槐花散文:槐花在五月的清晨綻放,靠窗眺望遠山,享受著濃郁的晚春,鋪滿了整個山梁,輕輕吹來的暖風,仿佛讓我聞到了壹股似曾相識的芬芳。另壹方面,我突然發現山坡上的綠色夾雜著白雲,壹簇簇點綴在綠色的叢林中,遠遠望去,讓人覺得灑脫飄逸。我才明白:壹年壹度的槐花開了!
槐花開了!漫山遍野的槐花仿佛壹夜之間同時綻放。
槐樹上,淺綠色的嫩芽剛剛露出,白色的花瓣泛著淡淡的綠色,略帶晶瑩,如玉。精致的花瓣,簇在緊湊的小枝上,編織出壹串串豐滿的穗狀花序,覆蓋在整個樹幹上。壹陣風吹來,遠遠看去,壹棵樹只是壹朵浮雲;壹片槐樹林在群山上空自然卷成雲海,漂浮在已經被其他植物染成綠色的山坡上。場面壯觀,令人嘆息!
洋槐,又叫什麽?刺槐的花是蝴蝶形的花冠,盛開時叢生,爬成穗狀,重疊在壹起。小花收縮卷曲,花瓣散落。完整的花萼呈鐘形,有五片花瓣,精致細膩,芳香撲鼻,仔細琢磨還挺好看的。
如今,在黃土高坡上,隨處可見這樣大面積的洋槐:陽坡的背面是空心的,溝邊的路邊,到處都是村舍。
是否是槐花?相思?還是?土蝗?,大概是陜北變綠較晚的樹種之壹吧!它只在春夏交替的時候懶洋洋地露出羞澀的綠芽,夏天正是槐花盛開的季節。
我記得豆蔻風華正茂的時候,她和伴侶坐在月夜裏,聽著小溪的流水和青蛙的叫聲,吸吮著空氣中飄蕩的槐花濃濃的香味。合夥人喝醉了,頭暈目眩。事實上,那是壹種真正的狂喜!
槐花盛開的那壹天,也就是春夏交替的季節,就是老百姓說的那壹天?青黃不接?當下。在過去的窮日子裏,每到季節,幾乎家家戶戶的糧食囤得差不多見底了。真的到了嗎?青黃不接?艱難時期。此時,漫山遍野的槐花,成了充饑充饑的美味。於是,人們紛紛到戶外,甚至成群結隊去野外采摘槐花。磨平槐花?。
?磨平槐花?對於我們這些精力過剩的人來說,這是壹件幸福的事,因為在我們生活的礦區,有壹些大槐樹,樹幹有成年人那麽粗,高達十幾二十米,站在下面的槐樹很難夠到。所以,爬樹?磨平槐花?這是我們這些小男孩非常樂意做的事情。
爬樹時,我們都脫下鞋子,光著腳,手腳並用,敏捷利落地爬到樹頂,壹手抓著樹枝,壹手摘著槐花。
槐花多開在高枝上,摘起來麻煩又危險,所以我們選擇那些花嫩的枝幹,簡單的掰下來扔在地上,方便弟弟妹妹們撫摸槐花。
然而,有壹次媽媽來看我們,看到地上有很多被我折斷的樹枝,心疼地對我說:
?以後別折樹枝了!盡妳所能在樹式劃水中劃水!?
?為什麽我不明白,問我媽。
?如果妳把所有的樹枝都折下來,它明年就長不出槐花了!?
媽媽的話讓我想到:是的!如果槐樹明年不開花,我們吃什麽?從那以後,我每次捋槐花,都把包掛在脖子上,把捋平的槐花直接放進包裏。這種舉動,在當時其實很環保的情況下,根本不是出於什麽環保意識,而是對來年何去何從的擔憂。磨平槐花?簡單的心理學。
摘下槐花後,母親把它沖洗幹凈,加鹽和調料,拌上面粉,放在籠子裏蒸熟,吃了。吃的時候倒點醋,澆點蒜汁,拌點酸菜,味道會更豐富。吃到嘴裏,壹股淡淡的槐花香味撲鼻而來,十分誘人,令人垂涎三尺,不忍駐足。如果用蔥油炒,那就更好了。但是,在那個年代,這是很奢侈的,偶爾,壹定會讓妳仰慕很久。
其實那時候因為沒飯吃,我也是吃的槐米拌粗玉米粉,蒸槐米拌麩皮。當然,那太可怕了!什麽樣的白面才是人們心中向往和希望的自然?槐米沒錯!
第壹個吃槐花的人是誰?人們是從什麽時候開始吃槐花的?沒有辦法研究。我想:真正吃槐花的人不會不厭其煩地研究這些無聊的問題,但是能吃白面粉嗎?蔥油炒槐米是他們在乎和向往的,僅此而已。
槐花的花期只有十天半月。所以吃槐花的季節很短,總給人壹種欲壑難填的感覺。花期過後,人們只能把期望和欲望寄托在明年槐花盛開的那壹天。
其實當時人們吃槐花是出於壹種真正的無奈感。現在人們吃槐花是為了新鮮和口味的變化。甚至有人把它作為當地特有的小吃擺上酒店的餐桌,登上高雅的大廳供南來北往的遊客品嘗新鮮。
槐花除了具有觀賞和食用價值外,還具有非常好的藥用功能:蜜蜂用槐花花粉釀造的槐花蜜具有舒張血管、改善血液循環、防止血管硬化、降低血壓的作用,是高血壓患者的理想調味品。如今,隨著生活水平的提高,人們的興趣也受?蒸槐花?逐漸轉向醫療保健?槐花蜜?是的。
槐花盛開的時候,也是養蜂人特別忙碌的壹天。他們不停地移動著大量的蜂箱,順著由南向北變暖的氣候,馬不停蹄地開著步子追逐著槐樹林,為忙碌的蜜蜂提供充足的采蜜環境,獲取更多的蜂蜜。於是,在槐花盛開的地方,路邊,槐樹林旁,隨處可見成堆的蜂箱和忙碌的養蜂人。
我不知道,當人們享受著槐花香甜的蜂蜜時,有多少人還能想起那些跋涉千裏、風餐露宿的養蜂人和那些整日來來往往采蜜的小蜜蜂?
?五月的槐林,瓊花四溢,芬芳醉人。春水碧波落,清香壹路飄到天涯。?
古人贊美槐花,感嘆它:
?黃昏獨立佛寺前,滿地槐花蟬鳴。壹般四點鐘心總是苦的,心痛的時候就是秋天了。?
?槐花雨露滋潤新秋大地,桐葉轉向夜空。以後大廳裏什麽都沒有了,老人還睡枕頭?。
槐花有悲傷的痕跡,也有甜蜜的回憶;槐花有著綠色的過去和甜蜜的未來。槐花的壯觀盛開,壹定會呈現出芬芳寧靜的日子。
春天來了,槐花盛開的那壹天也快到了!
槐花散文:槐花何時又香?五壹節?假期還沒結束,房前馬路上的兩排洋槐開滿了花,微風吹過,引來壹股淡淡的淡雅清香,沁人心脾。我忍不住走出家門,融入槐花的白色世界,享受槐花的芬芳。長期生活在戈壁深處,在風和日麗、風平浪靜的日子裏遇到這樣的花,我感到無比的愜意,心情也變得和這芬芳的槐花壹樣美好。
走在花海中,壹邊欣賞著槐花的品種和花香的淡雅,突然想起季羨林先生的壹篇描寫槐花的文章。王老師除了贊美槐花的豐富、美麗、芬芳,更多的是表達了人們對身邊平常美好的頓悟和惋惜,深刻而發人深省。而我對槐花盛開的感受,更多的是想起小時候那些和吃有關的事情。
記得小時候家裏窮的時候,經常是吃了最後壹頓飯沒有下壹頓飯。我媽經常為了壹頓飯拼命工作,就是為了少吃多做,好讓孩子填飽肚子。紫花苜蓿,野菜,甚至食用桑葉在我們家變得很平常。那時候,我最渴望的就是在槐花飄香的季節,吃到好吃又香的槐花麥飯或者飯團。父母病逝,掌管家庭的大嫂看著我和弟弟越吃越多,侄子侄女也加入了我們這個依舊貧窮的家庭。面對壹時無法改善的生活,大嫂無奈之下,轉而走上了讓母親做家務的根本之路,和大哥壹起努力,養育兩個弟弟和她的孩子。於是,槐米麥飯的香味成了我童年的長久渴望和記憶。離開家鄉學習工作後,每年槐花飄香的時候,我總能回憶起槐米的香甜。
槐花的美不僅在於它的繁盛、潔白、芳香,還在於它的食用價值。如果大膽猜測,我們認為槐花在那個物質匱乏的年代進入了無數家庭的食譜,有意無意地維持了無數饑餓生命的延續。至少在北方廣袤的土地上,仍然會有成千上萬的千千人,永遠會想起槐米和麥飯的香甜,這無疑是槐米獨有的美。小美在境界,大美在生活。誰能和她相比?
也正是槐花獨特的美讓歷代文人墨客都把它作為文學作品中的表現對象,白居易有?黃昏屋前槐花壹寸深?在西南地區,有壹首傳統民歌《槐花幾時開》,廣為傳唱。我既然置身於槐花的芬芳之中,就無法用更多的文字來表達我對槐花之美的敬仰和感激,只好借用詩人袁的五律槐花,作為我的情感釋放。五月,槐花如雪,蝴蝶般綻放。微微風浪,琴弦飄陽臺。陣陣清香,天使降臨。這是什麽?還是無辜的。?
又到了槐花飄香的時候,在我的感覺裏,又到了來年槐花飄香的時候。
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