假期我們來到奶奶家，奶奶壹見我們就忙。奶奶挑了壹大筐“青”，是用來做硬堅果的。奶奶先把摘下來的“青”洗幹凈，然後把“青”放在壹塊木板上，用菜刀切成薄片，再把切好的“青”泡在水裏，不去管他。幾個小時後，泡在青菜裏的水變綠了，奶奶就用籃子把青菜從水裏拎出來，放在大鍋裏煮。煮青的時候奶奶還會放米線，因為放米線可以讓青變成壹個球。不壹會兒，大鍋裏的“綠”就和米粉混在壹起了，奶奶趁著這個時間加了幾勺糖，為了讓堅硬的果實變甜。糖也和青混合後，奶奶把青從鍋裏拿出來，用手揉成長長的圓柱形，開始最後的階段。奶奶用線把“綠”剪成許多小柱，然後用手把每個小柱搓成球形。看到奶奶累得滿頭大汗，媽媽也上前幫忙。
最後，奶奶和媽媽把所有的“球”都擠成了小飛盤。奶奶把這些“飛盤”放進鍋裏，又蒸了壹遍。好吃的硬核出鍋了，我們開心的吃著，分享著。奶奶的技術真的很棒。雖然有人會做硬堅果，但是我覺得奶奶做的飯很好吃，所以心裏暗暗佩服奶奶。