谷雨天氣的主要特點是多雨,有利於谷物生長。谷雨是春天的最後壹個節氣。此時田中初栽秧苗,新種莊稼,最需要雨水,所以有“春雨貴如油”的美譽。古人說“雨生百谷”,谷雨季節的降水對農作物的生長極其重要。“谷雨”壹般表示降雨量增加,但並不是說“谷雨”就會下雨,而是說“谷雨”節氣前後下雨的可能性更大。
谷雨節氣的習俗:
1,祭祀倉頡
黃帝的清明節和倉頡的谷雨是自漢代以來流傳了幾千年的民間傳統。據《淮南子》記載,春末夏初黃帝下詔,宣布倉頡造字成功,當天下起了小米。倉頡死後,人們把他安葬在他的家鄉——白水縣石關鎮北。墓門上刻著壹副對聯:“蘇遇當年感天帝,同文永配橋墓。”每年谷雨時節,陜西白水縣都會如期舉行“倉頡廟會”。
2.“吃春天”
谷雨前後,香椿醇香爽口,營養價值很高,所以說雨前香椿嫩如絲。人們說春天采摘吃香椿就是“吃春”。香椿壹般分為紫色香椿芽和綠色香椿芽,尤其是紫色香椿芽。新鮮香椿芽富含蛋白質、胡蘿蔔素和維生素C,其葉、芽、根、皮、果均可入藥,具有健胃理氣、止瀉潤膚等多種功效。
3.欣賞牡丹
“谷雨中三朝看牡丹”,牡丹花被稱為谷雨花、富貴花,谷雨中賞牡丹已有千年歷史。清古陸《賈青錄》說:“寺與商共築,谷雨花局嶄新。不信見面無國色,錦棚只護玉樓春。”至今,山東菏澤、河南洛陽都會在谷雨季節舉辦牡丹花,供人們觀賞遊玩。
4.喝五谷雨茶。
福建的茶農說,真正的谷雨茶是用這壹天谷雨裏采摘的新茶制成的,而且要在早上采摘。谷雨茶色澤翠綠,葉質柔軟,富含維生素和氨基酸,香氣宜人。據說這壹天的谷雨茶可以清火、辟邪、明目。因此,無論什麽天氣下谷雨,人們都會去茶山采摘壹些新茶喝。
谷雨節氣要註意:
1.多吃祛濕利水的食物:五谷豐登的南方地區,楊樹在啼哭,自然風光告訴人們已經是晚春了。此時南方氣溫回升較快,華南東部經常出現壹兩天30℃以上的高溫,讓人感覺悶熱。南方地區也要註意陰雨天氣帶來的濕氣。
2.戶外春遊可養陽養肝:日常生活方面,顏芳建議,谷雨節氣過後,氣溫逐漸升高,雨量開始增多,但也要註意保暖,早晚最好加衣。俗話說“谷雨寒鼠”,“很多人穿的衣服像夏天,但季節還沒到。濕氣和寒氣很容易從裸露的部位進入體內,導致感冒。
以上內容參考:人民網——《清明節雪歇,谷雨霜歇》谷雨節氣需要防濕邪危害身體健康嗎?,百度百科-谷雨