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水菊花糕的制作方法和水菊花糕的配方方法

1.材料:米粉500克,鹹菜,臘肉,糯米粉1500克,菊花草,姜,蒜,宗葉,醬油,花生油,4個辣椒。

2、水洗菊花。

3.泡菜切丁。

4、臘肉也切成小丁。

5、姜、蒜、辣椒切丁。

6、鍋裏放油,然後放入姜、蒜、花椒,再放入臘肉、鹹菜翻炒,加點醬油。炒熟裝盤待用。

7.菊花草加入適量的水,放入攪拌機中打碎。

8、糯米粉和米粉,加米粉主要是不要太粘的糯米粉。將菊花草糊倒入粉中,用筷子攪拌。

9.重新加熱水和面條。

10,取壹個中等大小的面團,壓扁,裹上腌菜和培根,搓圓。

11,火15分鐘。