描繪荷花之美是歷代荷花詩的又壹主題。宋代詩人楊萬裏善於從自然中發現美。他說:“不美為什麽會有新的句子?”遊覽西湖時,他即興創作了《晨曦與善良》:“畢竟六月中旬,西湖的景色和四點鐘時不壹樣。第二天荷葉無限藍,荷花顏色不同。”
荷花鮮艷的顏色和獨特的香味也為許多詩人所推崇。“自然也是,尤其是浪漫的標準案例。濃綠蓋下,千美人照水面,好紅白”(蘇軾);“平淡的花有很多,但不要被騙了。此花終在瑤池”(陸桂夢);“至日,卻疑是酥滴,風濁雪香”(皮日休);《後來查白蓮花》(白居易);“淩波仙靜香,亦取紅學醉”(範成大);“水上荷花燒紅”(王維)。
著名藝術家也通過詠荷來表達寓意。面對蓮花,辛棄疾的筆法另辟蹊徑。他在《蔔算子》下壹章寫道:“蓮藕根長,花中蓮藕苦。只是為了浪漫,才更美。”作者是南宋著名的抗金名將,但回到南方後就沒用了。他能不“根深蒂固”“苦不堪言”嗎?借用李煜“金蓮步步生”的典故,詞中哀嘆朝廷茍延殘喘,未能振作起來。這和當年只知道宴飲的亡國之君李後主有什麽區別?觀蓮不忘國事,漫步引惆悵,流露出詩人深沈的愛國情懷和滿腔的報國赤誠。