我從19歲就開始喝酒，現在，差不多40年過去了，嚴格來說，我是個酒鬼。從第壹大碗大塊肉的紅酒到現在的小杯黃瓜，我幾乎經歷過所有的飲酒者。現在老年人很少喝啤酒，這是正確的。
事實上，當我第壹次喝啤酒的時候，我幾乎沒碰過啤酒，而且確實沒有啤酒可以碰，因為當時啤酒產量很低，而且幾乎沒有啤酒派對。另外當時茅臺多壹瓶只要八塊錢，所以大多數人都喝白酒。既然每個人的收入都差不多，1元多的曲酒是最受歡迎的，但是我保證，當時多1元的酒不會比今天的100元酒差，有壹種?隨喜大曲?是今天酒窖的前身，但是味道比今天的酒窖好多了。
人們常說，優質葡萄酒的生產是科學技術的逆轉，發酵工藝越先進，優質葡萄酒的生產就越困難。任何喝過酒的人都知道，除了純粹的商業場合，大多數喝酒都是為了追求壹種感覺。我沒有李白那樣的文學天賦，把酒鬼稱為酒鬼，但是醉酒和醉酒之間的微醺，確實是壹種欣喜的感覺。非常精彩，我想李大詩人能寫出這麽多著名的詩歌，這壹定與他的飲酒能力有關，只有品嘗過世界各地酒的人才能寫出關於世界各地的絕句。
這不是重點，我們談正事吧。我認為啤酒不受老年人歡迎有幾個原因。首先，啤酒的度數壹般較低，飲酒者要達到理想的微醉感，需要喝很多啤酒，而老年男性或多或少都會有壹些問題，壹旦大量喝啤酒就會過於不便，高級白葡萄酒就不同了，能夠滿足飲酒者的需要，能夠很快達到目的，所以餐桌上即使笨手笨腳的人也會變得心地善良，有人說，喝酒無聲是壹個艱難的作用，我認為也許有些道理，因為他們很少喝醉。但即使他們不怎麽說話，他們還是要壹直上廁所。
因為身體上的問題不能用精神上的解決方法來解決，大多數老男人不會先喝啤酒。其次，老年人對酒下菜非常講究，相當多的老年人因為牙齒或胃的原因選擇壹些清下酒的菜，我自己是，壹盤黃瓜，壹盤花生，壹盤牛肉醬(自制) ，半斤二鍋頭是標準的。另壹方面，年輕人有豐盛的串肉叉，吞食非常熱的小龍蝦和鴨頭，甚至連熱菜都是海鮮，比如辣螃蟹，味道太香了，我的喉嚨都疼。這些需要啤酒才能吞下去。
如果用來輔助白葡萄酒，葡萄酒就會沒有味道，失去味道。如果妳做得不好，兩頓飯後妳就會生氣。三是青年黨和老年黨的宗旨和氛圍不同。許多年輕人的聚會更加註重熱鬧的氣氛，主張不要遠距離接觸。例如，現在非常流行的?團隊建設?活動是企業部門所有員工的聯系方式。壹般來說，這是為了緩解員工的緊張情緒，增加凝聚力。
這種集會的功利性是顯而易見的，許多年輕女性也會出現在這種場合，為了營造氣氛，召集人會盡可能傾聽與會者的意見，以活躍氣氛。所以這種宴會會有各種各樣的祝酒和其他變相的喝酒的橋梁，在這個時候高酒不是很受歡迎。低濃度啤酒或混合啤酒起主導作用是有道理的。
另壹方面，年長的人群聚集在壹起，因為每個人都有太多的社會經驗，心理上更加成熟，並且聚集在壹起與他們自己的關系相勾結，增加彼此的感情，甚至不缺乏感激的參與者。現在顯然不是喝酒的好時機，高檔白酒可以顯示主持人的誠意和經濟實力，但卻是壹個很好的社交助推器。