後安粉原本是後安鎮當地的美食。因其味道鮮美獨特，逐漸在萬寧市乃至全省傳播開來。酸粉的特點是鹵酸，配料混合。當地盛產海鮮，人們可以在酸粉的配料中加入幹蟲、魚餅、小鹹魚、魷魚絲等海鮮，用來拌粉的醬湯中也加入醋。蛋黃豬肉水餃、年糕、小米糕、薏米糕、鹹糯米炒糕等特色糕點或小吃。其中，它位於壹個移動展臺內。有了麻辣湯飯，除了酸菜、豬雜湯、雞油飯為底，還有煎金蛋、煎香腸為伴，這樣壹份麻辣湯飯，好吃又滿足。
爸爸的茶是海南的特色。爸爸的茶是把糖和牛奶放入杯底，需要甜味的話用勺子攪拌，甜味就出來了。如果不需要那麽甜，可以邊喝邊加水，糖慢慢調和就不會那麽甜了。