王維前期的詩大都反映了現實，有著較進步的政治傾向。後期則多是描繪田園山水，鮮明的反映了他逃避現實的消極情緒。王維是唐代具有多方面藝術才能的傑出詩人，他工詩善畫，又精通音樂，並能以畫、樂之理融會於詩中。蘇軾在《書摩詰藍田煙雨詩》中說:“味摩詰之詩,詩中有畫;觀摩詰之畫,畫中有詩。”
主要是王維在詩和畫上的造詣都非常高.
王維的詩，詩中有畫，畫中有詩。他對自然美的感受獨特而細致入微，筆下山水景物特具神韻，略事渲染而意境悠長，色彩鮮明優美，極有畫意。他寫景動靜結合，善於細致地表現自然界的光色和音響變化。他的寫景詩，常用五律 、五絕，篇幅短小，語言精美，音節舒緩，宜於表現山水幽靜和詩人恬適的心情。王維是盛唐山水田園詩派的代表人物 。他繼承和發揚了謝靈運開創的山水詩而獨樹壹幟，使山水田園詩的成就達到了壹個高峰，在中國詩歌史上具有重要的地位。
王維其他方面也有佳作。有反映軍旅和邊塞生活的題材，有對俠義精神的贊頌，有的揭露時弊，諷刺權貴。壹些贈別親友和寫日常生活的小詩，如《送元二使安西》、《相思》、《九月九日憶山東兄弟》、《送沈子福歸江東》等，古今傳誦；其中前二首當時即播為樂曲，廣為傳唱。這些小詩都是五絕或七絕，情真語摯，有淳樸深厚之美，可與李白、王昌齡的絕句相媲美，代表了盛唐絕句的最高成就。他的應制詩、唱和詩及宣揚佛理的詩，偶有名篇佳句，多不足取。
王維的五律和五、七言絕句造詣最高，其他各體也都擅長，在唐代詩壇是很突出的。其七律或雄渾華麗，或澄凈秀雅，為明七子所師法。七古形式整飭，氣勢流蕩。散文清幽雋永，極富詩情畫意，如《山中與裴秀才迪書》。
王維生前及後世均享有盛名，有“天下文宗”、“詩佛”的美稱 。對後人影響很大 。歷代編註其集很多 ，明 顧起經《類箋唐王右丞詩集》10卷( 後附文集4卷 )是現存最早的註本。清趙殿成《王右丞集箋註》是迄今較好的註本。
王維還精於繪畫。他能將詩歌與繪畫相互溝通，被蘇軾譽之為“詩中有畫”、“畫中有詩”。能作人物、佛像、尤長於山水、青綠、水、墨兼擅，更以水墨山水為人稱許。所作破墨山水，筆跡勁爽，“雲峰石色，絕跡天機，非繪者之所及也”。對後世影響頗大。明末董其昌在其創立的南北宗論中，將王維列為南宋繪畫之祖。王維的繪畫作品在北宋還有較多存世，僅《宣和畫譜》著錄的作品就達126幅 ，但今已無作品傳世。