李白和杜甫不在唐宋八大家的之列，是因為兩人是以詩文著稱於世，在古文散文界他們卻不如唐宋八大家。
唐宋八大家，又稱為“唐宋散文八大家”，是中國唐代韓愈、柳宗元和宋代歐陽修、蘇洵、蘇軾、蘇轍、王安石、曾鞏八位散文家的合稱。
1、唐宋八大家，最早出現於明初朱右選擇韓、柳等文人為《六先生文集》因並三蘇為壹家，所以實際上是“八先生文集”。明末茅坤承二人之說，選輯《唐宋八大家文抄》***164卷，此書在舊時流傳甚廣，“唐宋八大家”之名也就隨之而流行。
2、是在唐中期，韓愈倡導了“古文運動”，由於後來的作家提倡和繼承，所以才形成了唐宋八大家。唐宋八大家基本都是以散文見長;“詩仙”李白和“詩聖”杜甫主要是以詩歌名垂千古，
且與後世的古文運動沒有具體的關系和太多的交集，唐宋八大家就是針對唐宋時期在古文上也就是散文而選出的，這就是他們不在唐宋八大家的壹方面原因。
3、唐宋時期正好處於古文運動，然而“三蘇韓柳王曾修”等八個人在運動中的表現比較突出，古文運動的中心人物提倡散文，反對駢體，給予當時和後世的文壇以深遠的影響，故稱為唐宋八大家。
擴展資料：
雖然，李白杜甫沒有入選唐宋八大家，但是李白杜甫的詩詞目前也是影響很大的，對後期的詩詞也是頗有影響力的。
相對而言，李白和杜甫擅長詩歌，詩仙和詩聖的名稱也就代表他們在詩歌界的地位。
李白的詩歌今存990多首。有大量的政治抒情詩，充分表現了詩人非凡的抱負，奔放的激情，豪俠的氣概，也集中代表了盛唐詩歌昂揚奮發的典型音調。李白有強烈的自我意識，多次以大鵬自比，李白的詩歌的題材是多種多樣的。為中華詩壇第壹人。
至於稱號的歸屬,評論文學家是看他到底在哪種文學形式上的貢獻最大、成就最高。李白的詩歌成就最大，他當然也有散文作品如《春夜宴桃李園》、《與韓荊州書》等但成就有限，不如詩歌為人稱道。
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