棗樹每年4月左右發芽，5-7月開花。但不同地區的環境氣候不同，氣溫也有很大差異，所以棗樹發芽開花的具體時間也不同。南方棗樹發芽時間早於北方。棗樹的發芽與溫度有關，20度是平均值。
棗樹從南到北發芽，廣東四川，江浙，山東遼寧，相差約10天。新種植的植株第二年發芽較晚，與根系和含水量有關。棗樹的芽壹般分為主芽和副芽。主芽也叫正芽或冬芽；副芽也叫夏芽。主芽和次芽生在同壹個節上，會形成多個芽。
主芽通常生於棗樹頭和棗樹砧木的頂端，或側生於棗樹頭1二次枝和二次枝葉腋之間。副芽為早熟芽，可萌發形成次生枝或形成後枯萎脫落。
秋季種植棗樹的九個要點:
1，種植時間。壹般在9月中旬至2月上旬種植為宜。
2.挖個坑。挖壹個長60厘米，寬60厘米的種植坑，施上底肥，填土，澆水種植。
3、育苗。棗樹秋季種植以木質化程度高的優質苗木為好。出苗前給苗圃地澆水1次。育苗要求根系完整，主根長度大於30厘米，側根和須根損傷少，苗要帶著栽。
4.種植。在種植點挖壹個樹坑，回填壹部分熟土，然後將樹苗放入坑中拉直，填入細濕土，將樹苗稍微擡起。讓根散開，然後填土踩上去。種植深度要求根莖平坦或略深於地面，最深處不超過5厘米。種完之後要培壹小堆土。
5.切幹。剪掉質量好的棗苗20 cm，質量差的棗苗1/3，並剪掉壹個二級枝，以利於新枝萌發。
6、倒入凍水。入冬前，10年6月中下旬澆了1次凍水。
7.埋土防寒。10月底到2月初，165438+65438，幼苗要往南壓，以防土壤溫度變化大，太陽灼傷幼苗根部以上。壓倒性的時候，不能屈死。壓倒時，應先在幼苗南側培育壹個20厘米高的斜土臺，輕輕壓倒斜臺上的幼苗，再蓋上20厘米的細土。
8、撈出涼土。由於棗樹發芽較晚，起土時間比蘋果、梨稍晚，壹般在4月中旬舉行，如遇春寒，起土時間可適當推遲。移土分兩步完成，先移去薄薄的壹層土，然後逐漸移去所有的土，將幼苗拉直。
9.用塑料薄膜覆蓋。春季發芽前，澆水1次加速發芽，然後用塑料薄膜覆蓋保濕。