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狼肚菇怎麽煲湯?

狼肚蘑菇湯的做法:

壹.材料

雷公藤20克,全雞1只,姜絲5克,紅棗5克,山藥100克,鹽3克。

第二,實踐

1.將雷公藤洗凈,用溫水浸泡半小時。

2.將整只雞切成塊待用。

3.將雞塊焯壹下,準備水。

4.在另壹個鍋裏燒開足夠的水,加入姜絲。

5.將煮好的雞塊放入湯鍋中,加入幾顆紅棗,煮沸。

6.撇去泡沫後轉小火。

7.燒至半熟,先放入泡好的狼肚木耳。

8.山藥洗凈切片。

9.雞肉煮熟後,加入山藥片。

10.山藥片煮熟後,加鹽調味即可出鍋。