如何經營酒店讓生意火爆?
經營壹家餐廳,要保持不變,那就是?以客戶為中心?。站在客戶的角度思考,形成主題鮮明、產品優良、服務優良的全價值鏈。
無論酒店規模大小,都要形成自己獨特的風格。這個特點不是指菜品的具體性格,也知道店鋪的整體裝修要符合主題。
為了給顧客好的體驗,小餐館吃的是味道和體驗。就是要做到產品優秀,衛生幹凈,主題鮮明,服務熱情。