我有窮朋友，也有富朋友。窮朋友都從文，富朋友都經商。但好在無論貧窮還是富貴，在酒桌上真是無話不說，都是酒前不說真話，酒後吐真言。
至於收藏酒，真有高低貴賤之分。
文人窮朋友都喜歡收藏具有文化品牌意義的紀念酒，這種紀念酒都不是拿來喝拿來裝門面，起吊吊胃口的作用。
富人朋友但都不是那樣的大富貴之人，他的收藏酒都是拿來品的，但也是相對而言。
我還有壹小妹子經商，常聚聚喝酒，習酒出來之後，她說我就來做湖北當地的地級代理商，她說有酒讓妳們喝。
她說幹就幹，不到壹年時間她對酒算是入門了。按她說中國前幾位真正的品牌酒都值得收藏還增值。
她專門請我還要給她寫壹首關於習酒的詩歌，跟喝酒壹樣，我也拿來分享。
《習酒之歌》
文/湖北聞金剛
妳從貴州走來
貴地因妳出彩
妳從赤水走過
赤水打造赤子情懷
妳是茅臺嬌子
千年傳奇
萬世記載
小鎮有妳
習酒故事江湖傳開
做個隱士詩仙
唱過紅臉黑臉
桃園義結正氣
杯酒傾國傾權
妳的故事千般魅力
妳的傳說精彩萬般
無義不成禮儀
無酒不成宴席
貴州茅臺的習酒啊
只要江湖還有傳說
每壹滴習酒將被分享
繪成至純美景
成為至善美篇
（註：這裏不是打廣告。）
我喜歡收藏高度醬香白酒，因為所有的白酒只有醬香白酒最討時間喜歡 。
其中醬香白酒我又最喜歡收藏茅系酒，因為它們是大廠嫡系酒，酒質有保障，增值潛力旺。
以上是我收藏的酒庫。
我是自由的收藏愛好者，收藏的東西都是雜項類的。
我喜歡飲酒時暢談人生的美好回憶，近壹年來我因身體原因已經忌酒忌煙了，但我喜歡收藏壹些酒類和煙標等等。
見圖：這是我收藏時間比較長的壹瓶酒，這酒是怎樣存香我也沒嘗過。1986年的賴茅酒，商標是開國大典，古色古香的商標和赭石顏色的瓶子，看到這瓶酒就想起86年代商標如此樸實。給人壹種幾十年的陳釀，釀造出今天的美好幸福生活！
劍南春、茅塔
小哥在茅臺圈浸淫十數載，對醬香酒稍有了解。
說到醬酒收藏，首先要給自己壹個定位。醬酒收藏不外乎投資和自飲。先說醬酒投資收藏，當然是要關註茅臺幾款入門級熱門酒，飛天、生肖、精品、國宴、珍品、各類定制茅、大容量茅都是投資首選，不建議收藏小瓶或低度茅臺。如果作為口糧酒收藏，存新飲老，而且壹定是茅臺股份酒的話，首選當然是飛迎、遵義1935、賴茅傳承、漢醬、仁酒、珍品王子、醬門等等。其中飛迎和遵義1935近年大熱。其口感無限接近飛天。茅臺股份以外，像珍酒的珍五、珍八以及紅郎、習酒1988也是不錯的口糧酒，性價比非常高。這些口糧酒放個幾年，再拿來喝，其中美味，酒中老鬼都自有體會，醬香老酒，自是美妙不可言。
謝謝您的邀請，沒有這個愛好。過去經常喝大酒、喝好酒，現在滴酒不沾了。
我不喜歡喝酒，卻非常喜歡存酒，要收藏當然先選茅臺系列醬香酒，愈存愈香，愈放愈有價值！這大概也是茅臺酒熱壹直居高不下的原因吧！其次就是五糧液，劍南春，國窖1573啥的。
首先感謝網友的邀請鼓勵，遲復為歉。正如網友所言，資金有限，高端產品不在考慮範圍。作為廠家，我平時也沒專門踅摸過收藏酒的事情。我們酒廠從幾年到幾十年不等的老酒都有，但不是我的，我只負責管理。老酒廠裏也不賣，像我們就只拿來用於高端產品的調味用。在受聘到現在這家酒廠上班前，我在董酒、仁酒都上過班，家裏就還留有不少這些產品。到現在上班的酒廠後，除了酒廠自己的產品，大凡客戶來找我們代工貼牌的酒，我也是琳瑯滿目的留有不少。合作的經銷商中，比如題主說的貴州茅臺酒股份公司出品的名將酒，現在是已經停產的了，但原來有經銷商是朋友，我也留有壹些。
我家裏除了書多以外，就數酒多了，連小朋友臥室都到處堆的是。因為家裏地方小，平時事情也多，我也就沒把家裏放起的酒全部翻出來看看，就不記得都有些什麽酒了。我家裏的酒，我也沒想過要怎麽收藏，包括茅臺什麽的，哪個想喝就喝他的。我雖然在酒廠上班，但除了因為工作不得不喝以外，平時也喝得少。我們家，其他人也很少喝酒，就我父親沒事會喝兩口。我有時和我父親開玩笑說他生我這麽壹個兒子，其他方面都沒讓他享過什麽福，唯獨他喜歡喝酒，他想喝多少我都有。有小孩以後，我也曾起過是不是要給他們專門定做壹點紀念酒留給他們長大用的念頭，後面轉念壹想家裏幾十年前的酒都還有，地方都找不到放了，再去弄點來，不被全家人念叨死才怪，就沒去做了。
我的情況和網友形容他是把酒放地下室其實也差不多。相比較而言，按網友的問題描述，網友還是有研究的酒收藏愛好者。我呢純粹就是因為工作便利得的酒，當然也有很多是自己花錢買的，但我不是為了收藏，我的酒都是準備拿來喝的，價格越貴的酒，我還越希望我父親盡快喝。我父親快80了，我就怕子欲養而親不在，趁老人家身子骨還算硬朗，他想幹什麽，只要我有條件，就皆滿足。回到問題本身，在白酒的收藏上，我倒是有幾點經驗和學習供大家參考。白酒各大香型中，醬香型白酒是可保存時間最長的壹種白酒。
如果有條件，我認為最適宜收藏的白酒確實是醬香型白酒。從投資的角度看，大品牌中的老牌、珍品乃至孤品白酒，不管什麽香型，都是升值潛力最大的首選品種。各種正規廠家限量發行的紀念酒，保值增值的機會也很高。另外就是建議多收藏醬香型白酒，茅臺酒自不用說，同時也可關註壹下茅臺鎮其他壹些優質醬酒。今天的茅臺，當年也只是小作坊的產品，未來誰會成為“茅臺第二”，茅臺鎮那麽多產品，我認為不是沒有可能。在古玩行業，能以小搏大掙到大錢的都是撿漏，我認為其他行業亦然。最後收藏投資永遠考的都是眼力，與大家***勉。
這個要推舉壹下我家鄉的酒好喝不上頭，衡水老白幹和老白幹壹般指的都是衡水老白幹酒 ，衡水老白幹始於漢代(公元104年)，知名於唐代，正式定名於明代。 在1915年巴拿馬萬國博覽會 ，榮獲賽會最高榮譽“甲等金獎”。2018年啟動“喝老白幹，不上頭”的品牌戰略，劍指白酒高端市場。
衡水老白幹采用地缸釀酒工藝，有效阻擋土壤中有害微生物的侵入。 衡水老白幹還建立壹套質量管控體系，嚴格控制雜醇油生成，不斷優化“不上頭”品質。
衡水老白幹酒傳統的釀造工藝世代流傳。衡水老白幹酒以優質高粱為原料，純小麥曲為糖化發酵劑，采用傳統的老五甑工藝和兩排清工藝，地缸發酵，精心釀制而成。她以其獨特的生產工藝造就了芳香秀雅、醇厚豐柔、甘冽爽凈、回味悠長的典型風格。今天的衡水老白幹人在秉承傳統釀造工藝的同時，不斷研究 探索 與完善，確立了壹套完整的工藝，使產品質量日臻穩定，從而使衡水老白幹酒以其典型風格與濃香、醬香、清香型等白酒***立於中華酒林。