說起阿膠,在東阿鎮還流傳著壹個奇妙的傳說。
傳說很久以前,世界上有壹種不治之癥。如果人們得到它,他們會吐血而死。
山東阿姨有個善良的女孩叫阿嬌。他獨自前往東嶽泰山祭祀藥王,尋求草藥治病。在路上,壹位老人告訴她:“要治好這種病,必須用吃獅子耳朵裏的草,喝狼溪裏的河水的小黑驢的皮。”阿嬌聽了這話很震驚。她的家鄉就有這麽壹頭驢。它越過了山,越過了河,連山上的虎狼都怕它。阿嬌不知道這只小黑驢是天上的烏龍球,所以它創造了奇跡。
老人看到阿嬌猶豫了壹下,轉身要走。阿嬌又想起了村民的痛苦,趕緊懇求:“只要能為村民治好病,我願意獻出生命。”看到她的真誠,老人給了她壹把劍,並教她擊劍。
阿嬌回到家鄉,來到十二山腳下。小黑驢看到她時,張著大嘴就要咬人。阿嬌舉起劍,砍了下去。掙紮中,小黑驢突然轉身向山下跑去。原來她是想用自己的獨門絕技把阿嬌踢死。阿嬌早有戒心,縱身壹躍,踩在驢背上。小黑驢拼命打滾,把阿壓死。在它停下來之前,吉莉安拔出他的劍,刺向小黑驢的頭。按照老人的指示,阿嬌和村民們剝下驢皮,熬成黃澄澄,油光發亮,美味可口的藥膠。病人吃了這種藥,很快就康復了。每個人都感謝阿嬌,但女孩走了。有人說老頭壹定是藥王撒,帶阿嬌去仙山當藥童。
從此,用黑驢熬阿膠治病的方法在東阿鎮流傳下來。人們把這種藥叫做阿膠,是為了不忘阿嬌的恩情。
平陰縣東阿鎮的阿膠產業和文化,從古至今壹直在流淌。平陰縣東阿鎮是歷代東阿的縣城,阿膠以最早出產的地方命名,距今已有2500多年的歷史。到明末清初,東阿鎮的阿膠制造業達到頂峰。在東阿鎮古城,至今仍能看到明清時期的鄧樹德堂、謝玉阿膠村、塗懷德堂、余天德堂等十余家阿膠古作坊。其中鄧氏樹德堂的阿膠為禦品,其貢阿膠治好了慈禧的血液病,並賜黃襖、折子和“福”字,壹時名聲大噪。鄧贈送的手折阿膠、塗阿膠獲獎證書及多家作坊遺留的百年阿膠、絲盒、仿張、印章等文物保存完好。這些阿膠文化遺產被政府部門列為重點文物保護。平陰縣東阿鎮成為唯壹完整的阿膠歷史、文化、自然博物館。
平陰縣東阿鎮有著不可替代的適合熬膠的自然地理和人文環境。中國的十二山是傳統的驢牧區。獨特的郎溪河水富含多種微量元素,在制作過程中與膠原蛋白、氨基酸合成,易被人體吸收。傳統制膠技藝博大精深,可以用非語言的表達方式來代替。它的精髓通過師徒傳情、身教代代相傳。這也使得東阿珍阿膠自古以來就具有獨特的品質和確切的療效。