早上好!歡迎大家來武夷山旅遊。很榮幸能指導妳。如果妳有什麽要求,請盡管提出來,我會盡力滿足。希望我的導遊能被大家喜歡,也希望武夷山能給大家留下美好的回憶。
武夷巖茶有很多種產品。據調查,在山北的會元巖,有800多種名叢。有大紅袍、鐵羅漢、水聖甲蟲、百濟觀、四季春、萬年青、肉桂、不知春、白牡丹等等。最著名的是大紅袍。大紅袍產於九龍。相傳康熙帝下江南時,因水土不服臥床不起,多良醫建議配方,無法治愈。後來有人奉上壹包武夷山茶給康熙皇帝喝。沒想到康熙皇帝壹生病就治好了。康熙得知這種神奇的茶葉原來產於武夷山,立即脫下紅袍,派人到武夷山掛在茶樹上以示感謝,因此得名“大紅袍”。也有人說,這茶簇長在絕壁上,不能摘,於是和尚訓練猴子穿上紅衣服,摘了下來。“大紅袍”的質量棒極了。據說壹片葉子可以泡在桶裏,味道醇厚甘甜。湯色橙黃清澈,葉底均勻光亮。難怪它有壹種神秘的色彩。
親愛的小組成員,請跟我來。我們參觀的是近幾年新開發的大紅袍景區。妳在路邊看到的,是剛剛種下的武夷巖茶新苗。武夷山市的支柱是旅遊業和茶葉。這條新的旅遊路線是為了讓遊客了解武夷山的茶文化而開發的。現在我們到了這個比較開闊的區域,可以看到在這個平坦巨大的巖壁上有很多摩崖石刻。最先映入我們眼簾的三個人物是什麽?對了,是“遲來的等待”。妳知道這意味著什麽嗎?武夷巖茶最早的文字記載見於唐朝元年間(公元806-820年)。孫橋在向達官貴人贈送武夷巖茶時,曾在壹封信中寫道:“傍晚派人到齋閣十五人,都是雷采,拜水講和。他們建建陽故裏丹山碧水,月溪雲龕之品,小心不要便宜用。”“簡陽丹山碧水鄉”就是指現在的武夷山。孫橋將武夷巖茶擬人化為“晚期甘後”。“晚甜”的意思是香甜可口,“後”是尊稱。從此,“晚甘後”成為武夷巖茶最早的茶名。再看接下來的四句,是宋代範仲淹寫的《鬥茶歌》的前四句:“每逢春來東南,簡溪暖水微開,溪水名揚天下,自古種武夷神仙。”後兩句現在已經廣為流傳,作為武夷巖茶的宣傳語言。在這面巖壁上留下的是明清時期贊美武夷巖茶的詩詞。
現在妳可以看到,這三片巨大的人工雕刻的葉子,參照的是武夷巖茶采摘的標準葉形,俗稱“兩葉抱壹芽”。旁邊的石碑上刻著壹些著名的武夷巖茶串。在武夷山,茶樹的命名很有講究。比如有壹些名字是以茶樹的生長環境來命名的,比如看天,半天腰。以茶樹形狀命名,有醉海棠和壹枝香。因茶樹葉形而得名的瓜子,是金的,金柳條的。巖茶的分類取決於品種和地區。最開始有巖茶和大陸茶,然後有人種和外來種。還有按季節分春夏秋的茶。現在多以茶樹命名,采自茶樹的茶葉稱為茶。我們繼續吧。過了馬牙橋,這彎彎曲曲的小橋有沒有回歸自然的感覺?再往前看,這些茶樹之所以被稱為“隱形”,是因為它們生長在巖壁下,陽光無法照射到它們身上。由於其特殊的地理位置,這些植物也很有名。沿著這錯落有致的石階行走,在這峽谷裏,大家看到的都是錯落有致的巨石,流淌的小泉,隨處可見的壹簇簇茶樹。真的是春意盎然,不愧是“茶樹王國”。
各位團友,舉世聞名的“大紅袍”到了。妳看這陡峭巖壁上的這些茶樹,就是茶中的“大紅袍”。它生長在九龍洞最後壹個洞的巖石腳下。這九座嶙峋的巖峰,像九條遊龍,蜿蜒在它的周圍。大紅袍之所以能得到“茶中之物”的美譽,是因為它生長在得天獨厚的環境中。茶樹所在的巖壁上,有壹個狹長的巖丘。常年有水從巖丘滴下,隨著滴下的水有苔蘚等有機物,所以土壤比其他地方濕潤肥沃,兩側巖壁直立,日照少,氣溫變化小。此外,茶農精心管理。根據茶老師的評價,大紅袍已經沖泡了九次,卻沒有失去原來茶的真正味道——桂花香。大紅袍年產量很少,只有七八兩。雖然沒有品嘗美食的機會,但不妨在這幽靜的九龍亭裏,品嘗壹下小紅袍。來吧,大家跟我來。今天,我將成為壹名茶小姐,給妳表演武夷功夫茶,告訴妳大紅袍的傳說。
傳說很久以前,壹個窮書生去北京趕考。途經武夷山時,因為吃了冷食,在路上病倒了。被下山的天心永樂寺老方丈看到,被擡回寺裏。方丈見他面色蒼白,消瘦浮腫,便抓起壹撮茶葉,用開水沖泡,給書生喝。過了幾天,秀才恢復如常。於是他告別了方丈,臨走時說:“如果我這門學科成功了,我壹定會回到這裏感謝妳,修復寺廟,重建金身。”不久之後,這位學者確實是第壹名,皇帝稱之為有馬的東床。但是冠軍郎還是不開心。皇帝問為什麽,於是秀才把方丈救人的事告訴了皇帝,皇帝讓他做欽差大臣去武夷山考察。狀元壹行浩浩蕩蕩來到武夷山,問老方丈當時治病的靈丹妙藥是什麽。老方丈說:這座山上有壹棵聖樹。如果全村人都拉肚子脹氣,就拿幾片葉子泡水喝,就好了。狀元壹聽說有聖樹,就讓老方丈帶他去九龍亭看聖樹。狀元問樹的名字,老方丈說山民叫它茶王,沒有名字。於是,狀元馬上把紅袍披在茶樹上說,就叫“大紅袍”吧!.....事實上,“大紅袍”因其“嫩葉紫紅色”而得名。
陸羽《茶經》說:茶是飲料,起源於神農。起初,它被用於醫療目的。“神農嘗百草,日遇七十二毒,以茶解之。”“茶”就是茶。千百年來,茶壹直在民間流傳,通過間作藥物來治療疾病。茶與人體健康密切相關。明代藥理學家李時珍說“茶性寒苦,最能降火。”明代顧誌清的《茶譜》中有這樣壹段評語:人飲真茶,可解渴消食化痰,少睡利尿,明目思維,解悶。人壹天離不開茶。因為茶葉中含有多種對人體有益的維生素、氨基酸和微量元素。根據最近的研究,它還具有降血壓、減肥、抗輻射、防癌、延年益壽的作用。武夷巖茶屬於半發酵烏龍茶,結合了紅茶和綠茶的特點。有紅茶的甜,有綠茶的香。茶葉沖泡後,湯色金黃清澈,茶葉齒頰留香,喉間回味,久久不止甘甜。武夷巖茶生長在“千巖競秀,萬谷爭勝”的獨特優美環境中,使其茶葉富含物質;此外,武夷巖茶茶種繁多,不同凡響,采集加工工藝十分考究。清代大詩人袁枚在《隨園食單》中寫過壹段話:“初感龍井味美薄,但羨好韻差,玉與晶大異。”
巖茶需要純凈的泉水,精致的茶具和壹定的沖泡技巧。古人註重飲茶的質量。魯迅先生曾說:“有好茶喝,就喝好茶。是壹種幸福,喝茶的快樂是無窮的。”
參觀完大紅袍景區,大家壹定感到輕松愉快!這裏獨特的設計讓妳可以欣賞美麗的自然風光,了解博大精深的茶文化,品嘗醉人的巖茶。真是“名山以茶聞名,名茶以山聞名”。
各位朋友,請原路返回,半小時後在停車場上車。謝謝大家!