地攤文化歷史悠久。早在商朝，聰明的古人就已經用自己的勤勞和汗水找到了擺攤的辦法。商部落第七任首領王海為首領時，大力發展農牧業，馴養牛馬發展生產。最後，農業產品和牲畜，如牛和馬，對於商部落來說太多了。作為首領，王海想出了另壹個辦法:用牛車拉貨，把剩余的農牧產品販運到附近部落交換出售。
王海的這種做法，就是攤販文化的起源。到商末周初，攤販經濟已經發展成為壹種普遍現象。據傳說，姜子牙在捕魚之前，曾在朝戈和金夢的商店裏當過“負販”、屠夫和賣酒的。如果他沒猜錯，他應該也是個小商販。
路邊攤文化的繁榮時期
中國古代商業發展於宋代。北宋獨立之初，統治者采取了壹系列保護和同情商人的措施，“壹切放寬，允許通商”。所以宋代的城市沒有廣場市場體系，也沒有禁止農民進城賣貨。甚至還有夜市，人們可以在那裏吃喝。
政府也鼓勵地攤經濟。宋代稅務所向經過收稅點的過往攤販收取2%的“過稅”，向城市攤販收取3%的“住稅”。萬壹發生自然災害，政府也會減稅。沒有苛捐雜稅，沒有強行攤派，使得很多平民百姓通過擺攤、小規模經營達到人生巔峰。
參考以上內容:中國街頭攤點簡史