蔬菜和幹菜
4芋頭。
壹瓣大蒜
尤諾幹
青菜燉芋頭?
先把蔬菜洗幹凈,切塊備用。然後,把芋頭的泥洗幹凈,放在鍋裏煮。煮好後去皮,放在壹邊備用。
將油放入熱鍋中。油熱了,把剁碎的蒜扔下去炒。
大蒜微黃時,把切好的蔬菜扔進去翻炒。當它半熟時,把煮好的芋頭扔進去翻炒。先用鍋鏟把芋頭切成小塊,然後用鍋鏟把芋頭擠幹。芋頭粉碎後,加入大約壹碗開水,再加入鹽和雞精,翻炒片刻。