自唐代以來，歷代名人，如崔豪、李白、白居易、賈島、夏松、陸遊等，先後來此吟詩作賦。
唐代詩人崔豪登上黃鶴樓賞景時，寫下了流傳千古的七律名篇《黃鶴樓》:
昔日的仙女已乘黃鶴飛走，只留下壹座空蕩的黃鶴樓。
黃鶴壹去不復返，千百年來不見悠悠白雲。
漢陽的每壹棵樹都因陽光照射而變得清澈，鸚鵡洲被甜美的青草覆蓋。
但我望向家鄉，暮色漸濃，江波上彌漫著悲傷的薄霧。
崔豪是唐朝開元年間的壹位學者。他壹生郁郁寡歡，壹度有出家為道的念頭。早年多寫閨閣詩，後去邊塞，詩風轉為豪放豪邁。他的詩，從神話傳說寫到現實感受，文字流暢，風景優美，雖有鄉愁，卻不頹廢。它被後人公認為第壹首獻給黃鶴樓的著名詩篇。
後來，為了紀念詩人在黃鶴樓留下的這首詩，在後來修建的黃鶴樓景區怪石亭的石壁上刻上了壹塊刻有崔豪的浮雕，非常漂亮。
當然，唐朝有很多著名詩人，和黃鶴樓有關的也很多。除了崔豪為黃鶴樓所作的詩，唐代著名詩人李白也為黃鶴樓作了壹些優秀的作品。
傳說崔豪為黃鶴樓寫了壹首詩後不久。有壹天，李白和壹個極其要好的男孩登上黃鶴樓，開懷暢飲。書童指著樓裏對著門燈的那面最大的面粉墻對李白說:“先生，我覺得妳的詩在上面最合適。”
李白興奮地走過去，剛開始寫，突然看到門上崔豪寫的黃鶴樓。
李白讀了崔豪的詩，突然覺得詩裏寫的感情連他自己都表達不出來，只好慚愧。在崔豪的詩旁邊，他漫不經心地作了壹首打油詩:
壹拳打碎黃鶴樓，壹腳踢翻鸚鵡螺島，
我面前有壹個場景，崔豪在上面寫了壹首詩。
李白寫完，放下筆，絕望地走了。
“崔豪寫了壹首關於李白的詩”的故事後來被傳為佳話，黃鶴樓也因此而聞名。
因為這個故事，雖然刻有這兩句詩的黃鶴樓後來被破壞了，但人們還是在黃鶴樓旁邊建了壹座亭子，並給它取了壹個有趣的名字，“寫字亭”。
在這個亭子的正門上，有壹塊匾，上面寫著“停筆亭”。在入口處的亭柱上，還有壹幅對聯:
建築未起時的原吊車；
筆放在壹邊更有詩意。
此外，李白為黃鶴樓作詩後的第二年春天，李白在黃鶴樓送友人孟浩然去廣陵時，又寫了壹首《去揚州途中別孟浩然》:
故人辭西黃鶴樓，煙花三月下揚州；
朋友的帆影漸漸遠去，消失在藍天的盡頭，只看到長江的第壹線，奔向遠方的地平線。
由於這首詩飽含了李白對朋友的真摯感情，寫的是長江浩蕩的氣勢，後來人們認為崔豪和李白在為黃鶴樓作詩的過程中“打成了平手”，所以這兩首詩成為中國唐詩中的名句。
不僅如此，後來李白還為這座名樓寫下了《與石郎中琴聽黃鶴樓上簫》:
壹旦退居二線的人，就像賈誼到了長沙，就天西望去，看不到長安，也看不到家鄉。
黃鶴樓上傳來壹聲“梅花”的笛聲，讓五月的河城河畔又看到了壹滴梅花。
這首詩不僅使黃鶴樓更加出名，也奠定了武漢“江城”美譽的基礎。
在唐代，除了崔豪和李白為黃鶴樓題詩外，杜牧、白居易、王維和劉禹錫也為這座著名的建築題詩。
其中，杜牧寫道:
黃鶴樓前春水寬，壹杯還記得故人。
王維寫道:
瀾滄江門口，河邊的黃鶴樓；
朱蘭會粉，河水會映。
這些詩詞就刻在當時黃鶴樓的門柱、大廳、墻壁上。然而，當黃鶴樓被摧毀時，這些古老的墨寶都被壹起摧毀了，但這些詩歌被記錄在古籍中，並壹直流傳。
同時，為了紀念古人為黃鶴樓留下的詩詞，後人還在後來的黃鶴樓制作了壹組名為“人文薈萃”的陶瓷畫。
這是三幅繡像繪畫長卷，再現了文人墨客來黃鶴樓吟詩作賦的場景。分別繪有唐宋時期13位著名詩人的形象及其為黃鶴樓所作的詩詞。
其中，第二、三畫是唐代的賈島、顧況、宋、崔豪、李白、孟浩然、王維，以及劉禹錫、白居易、杜牧等十位詩人。
這裏的劉禹錫是中唐時期的詩人，也是著名的思想家。他經常利用畢興之手來寄托自己的政治野心。著名的《陋室銘》就是他做的。他為黃鶴樓寫詩的時候，正是他的才華沒有得到滿足的時候。為此，他寫道:
夢方崩，舟行或行千裏。
黃鶴樓沒見過，但和沙雪差不多。
當時白居易為黃鶴樓寫詩，恰巧樓被燒毀，白居易也被貶至此。在這兩種情緒下，這位著名詩人寫下了壹首相當沮喪的詩:
江邊的黃鶴是古建築，我在等著我遊。
禪定纖巧，而水涼，商聲清脆而管弦秋。
那麽，這些詩人筆下的唐代黃鶴樓到底是什麽樣子的呢？唐代大文豪顏伯禮對唐代黃鶴樓的地理位置和命名由來都有清晰的記載，而巍峨的黃鶴樓則是他對風景和登樓感受的描述。原文是:
在城的西南角，有黃鶴樓，如圖:“飛逸升仙，欲驅黃鶴回此，故成名樓。”《神仙》的故事，追溯了“說不同”的誌向，觀其結構之崇高，高舉標準，倚河漢，順流而下；重檐翼閣，四彩霞開；偷看壹眼景怡，拍雲煙:景和武最厲害。為什麽賴襄的九柱和東陽的八詠都是能賞時賞物，聚靈聚仙的？
刺使兼謀士、淮西租阿雍使、綿等州都是經過訓練的使者，河南的穆公名叫寧，於是下車亂了繩子，發號讓朝廷冷靜。或退公，或登車送遠，遊隨，宴隨。極其漫長的四川到處都是山。皇族有孕，以為鐘鉉可賦；仙蹤可頌，賈香塵。奈嘆了壹口氣說:“黃鶴來時，宋城國同；雲開霧散，我惜人間。”有命就拿出來，紀子珍石。
唐永泰元年，唐永泰元年發生了壹場大饑荒。
顏伯禮的古詩《黃鶴樓》後來被刻在黃鶴樓二樓大廳中間的墻上。這是唐代詩人中對黃鶴樓描寫最全面的。它側重於寫真實的場景，非常珍貴。
根據這首詩的描述和古人留下的書籍，後來，人們在重建的黃鶴樓中制作了壹個唐代的黃鶴樓模型。
這是壹座與城市相連的建築，縱橫對稱將建築置於城墻之內，頗有北京四合院的味道。這個亭子的顏色以綠色為主，其次是紅色和黃色。這種色彩搭配和唐樓中軸線對稱的結構布局給人壹種端莊大方的感覺。
同時，唐代可以說是黃鶴樓從軍事建築向觀賞建築轉變的重要時期。所以可以肯定的說，唐代的黃鶴樓也應該是壹座非常雄偉的建築。