活水必須用活火煮，從漁石上看是清楚的。
大瓢存月春甕，小瓢分河夜瓶。
雪奶已經翻面煎好，風突然發出腹瀉的聲音。
禁三碗還不晚，只是荒城的長度更長。
唐代茶詩
1.安塞家的侄兒仲父呈上玉泉仙人掌茶，點了。
李珀
品味玉泉山，洞內全是奶洞。仙鼠白如鴉，倒掛清溪月。
茶生此石，玉泉不歇。根克灑了金芳，拿來滋潤筋骨。
叢叢永遠是翻滾的綠葉，枝椏相連。暴露在仙人掌下拍懸崖肩。
世人未見，其名必傳。宗英是壹個30歲的人，他給出了壹篇好文章。
鏡子裏沒有鹽，妳以Xi·晏子為恥。晨坐其樂無窮，且歌且播諸天。
說明:這首詩講的是名茶“仙人掌茶”，也是最早的壹首“名茶入詩”的詩。作者用雄渾豪邁的詩句詳細描述了“仙人掌茶”的由來、品質和功效。因此，這首詩成了重要的茶資和著名的茶詠。
2.派盧鴻漸去棲霞寺采茶。
皇甫然
采茶不是采芽，遠離上崖。
春風布葉暖，白日盈筐斜。
以前知道山寺路，卻待在野家。
請問玉太陽草什麽時候開？
3.何超瓊的五首歌(選壹首)
杜甫
在日落平臺上，當春風啜飲著茶。石柱傾筆，桐葉坐詩。
翡翠唱衣桁，靜婷立漁線。既然每天都這樣，就沒時間來回了。
說明:這首詩寫的是壹個春天的傍晚，作者在何家的平臺上喝茶。興致來了，他倚著石籬，在桐葉上寫詩。旁邊還有壹只青鳥，青亭作伴。這壹幕可以畫成壹幅優雅的“飲茶詩畫”。
4.東山惠姬
俞露
月色寒潮入溪，綠猿叫端綠林西。
過去的人都逃到東邊去了，每年都沒有江的蹤影。
描述:陸羽去過紹興監督茶葉的生產。當然，他會去以“屯溪茶”聞名的盛縣做壹些調查。從詩中可知，他壹夜到了嵊縣。月色如水，青猿呻吟，思念古人，自然使陸羽心酸，因而有“年年見芳草同”之嘆。
5.六首羨慕歌(歌曲)
俞露
不羨金窯，不羨白玉杯。不要羨慕入省，
不羨慕黃昏入臺。只有美麗的西江曾經下到竟陵城。
簡介:陸羽是世界上第壹本茶經的作者。他在國內外享有很高的威望，人們稱他為“茶神”。他還擅長寫詩。這首歌表現了陸羽淡泊的情趣和高尚的道德。他不羨慕財富，而是羨慕家鄉的西江。
6.劉閬中送新蜀茶。
白居易
於是形勢轉而交友，新茶分離病休。紅紙，書後面的壹封信，
十片綠芽在火前春。在湯裏加壹勺水，煎魚的眼睛。最後，fesr激起了灰塵。
不發給別人就先發給我，因為我是個不壹樣的茶人。
說明:李六郎給作者送了壹包“火前春”，因為他們交情很深，也因為白居易是品茶專家:“不送別人，先送我，因為我是個不壹樣的茶人。”白居易經常收到親戚朋友的茶，他親自在江西廬山種植茶樹。通過不斷的練習，他成為了壹名茶葉專家。
7.夜聞賈常州，崔湖州茶山靜暉閣設宴。
白居易
遠遠的，聽說會有茶山，會有夜，會有珍珠，會有青歌，會有鐘，都在我身邊。分盤下兩個州。
在燈前做壹個彈簧。青蛾要爭舞妙，紫筍要嘗異。
花開時嘆，北窗下，蒲黃酒好病。
說明:這是壹首人們經常吟誦的關於“紫竹茶”的名句，描寫的是兩郡總督在靜暉閣宴飲的情景。
8.肖先生從四川送來新茶。
白居易
蜀茶至而驚，魏水煎始成珍貴。
滿歐似奶戲，情是春渴酒。
說明:作者用渭水炒川茶，以為這是好水好茶，以至於彌足珍貴。把“渭水”作為詩歌中的“名泉”是獨壹無二的。炒完茶，筆者邊喝邊欣賞，心情舒暢。
9.山泉煎茶懷孕了
白居易
坐在冷水裏，看著油炸的灰塵。
沒有理由拿著壹盤菜送壹個愛茶的人。
10.煮茶
皮日休
香泉壹和牛奶結合，就炸得珠子沸騰。有時候螃蟹的眼睛會水花四濺，乍壹看魚鱗就起來了。
疑聲松雨，地怕煙綠。離開中山，千日不醉。
描述:這首詩生動地描述了泡茶的過程，也描述了茶的作用。泡茶的時候可以看到它的形狀有“蓮珠”、“螃蟹”、“魚鱗”等。聽它的聲音，是“隨雨而松”。茶湯的泡沫又“綠”了。喝了這種茶，就算醉壹千天，也能解決。
11.惠山春天
皮日休
總理想著泡茶的時候，縣令催著弟弟特別晚送。
武關到國三千裏，不要嘲笑費陽愛吃荔枝。
12.茶詩
鄭傲
嫩芽芬芳，有靈性，我稱之為草和英語。夜臼煙夯，冷竈烹雪。
但擔心的是粉散，綠花生常見。最重要的是珍惜它，它能讓妳睡得很清楚。
描述:作者稱贊茶“清香有靈性”，“中英文之草”，最為珍貴。所以他在磨茶的時候，總是擔心茶粉會流失。當然，作者也熟悉茶的提神功效。
13.五個字月夜品茶
顏真卿等人。
盤花邀客坐，為情飲(石秀)。宜醒酒後赴宴，留壹僧獨在園中(枯萎)。
不壹定非要爬月桂樹，所以不能裝成樹。禦史秋風濃，尚書北鬥尊(萬)。
清潔筋骨，清心(真清)。不醉如春醪，何苦說青澀多彩。(天)。
素瓷散於靜夜，香滿閉軒(石秀)。
說明:這幅品茶對聯的作者別出心裁地搜索詩詞，於是出現了很多代品茶的詞，如“樊華”、“代飲”、“泣起來”、“劉樺”、“疏”、“不似春醪”、“素瓷”、“芳氣”等。因為是月夜品茶，所以有人用“桂”字。“禦史秋風濃，史尊崇北鬥”，兩首贊美詩表現顏真卿廣受期待，強化了主客和諧的氣氛。聯誦茶也是很少見的。
14.寫謝送韓新茶。
路通
.....壹碗喉吻潤，兩碗破寂寞悶。三碗尋貧，
只有五千卷的字。四碗光汗，人生不順，
就毛孔而言，五碗筋骨清。六碗仙靈。
妳不能吃七碗。只不過，壹陣微風吹進了我的腋窩。安了解到數百萬
幾億人的生命，掉在懸崖上受罪！我求教最後全民是否相處融洽。
描述:因為茶的味道好，我壹連吃了七碗，作者細細品味。每喝壹碗，我都有壹種新的感覺。當我喝了七碗的時候，我感覺到腋下的微風，我飄飄然。最後，我想到了辛苦采茶的勞動人民，對他們表示深深的同情:“安得知數百萬人喪生，她墜入懸崖！”詩人認為勞動人民應該休息。
因為作者用優美的詩句表達了他對茶的深厚感情，所以這首茶詩源遠流長。後世的詩人、文士都要引用，如蘇軾的《寄江煎茶》、《考院煎茶》，都用了童的詩。
15.品茶
劉禹錫
白芳生來有鷹喙芽，老狼封了仙家。
今日有湘江月，映壹碗花。
描述:作者從老狼得到茶葉，晚上熬制。因為月光明亮，茶湯的顏色照在茶碗裏更好看。詩中的“湘江”二字，說明這首詩寫於湖南。
16.茶人
陸桂夢
人才知靈草，自然鐘葉子。北山下閑年，似東風期。
探花雨後香，雲間路險。只有春天的鳥應該被報道，人們才會知道它們。
說明:這首詩是皮日休的詩《茶人》的組合，作者將茶人與“東風”“春之鳥”聯系在壹起。看來春天采茶已經是茶人和東風約定好的了。春是茶人的好朋友，能及時通知他們春天的信息。
17.鐵茶山
杜牧
山固而吳棟秀，茶名瑞華魁。側面操作者雖是俗官，貢品也是神仙。
溪水止蠻，旗為張卓崔臺。劉存穿得窈窕，松溪鬧。
雲峰君級，廣采洞府開。我聽到了天上的笑聲，特意看到了陽臺。
春嫩金湧，齒香切紫蟹。日夜拜章，輕啟疾奔雷。
舞袖侵溪，歌谷答。鳥兒歌唱著，躲藏著，譚梅的雪閃閃發光。
全家人都來了，來要壹封信，真好。樹陰芬芳，花團錦簇。
三月風景毀，我喝壹杯。很難重新審視自己，跪拜塵埃。
描述:茶山上的詩分四個方面描述。壹是作者為什麽來茶山，二是茶山修時的繁華景象，三是茶山的自然風光，四是紫筍茶的貢品。這首詩非常壯麗，被後人傳誦。
18.茶山下座
杜牧
春風最柔美，柳村西是傍晚。
蛟廣韻居洞，澗水明分溪。
廖燕野花在遠處，鳥兒在歌唱。
如果妳把酒放在草裏，會有漂亮的人來端。
描述:筆者來到古竹茶山，是因為奉命監督貢茶的制作。這是他寫的壹首山水詩。天色已晚，人在六村西。這時，天上飄來壹朵迷人可愛的雲，耳邊響起小溪的轟鳴聲。雖然附近沒有野花，但我能聽到鳥兒的歌唱。詩人也帶著美女來了，壹起坐在草地上，喝酒，欣賞這裏茶區的風景。
19.壹字至七字詩(塔詩)
(令十七)贈茶元稹
茶。
芳香的葉子，嫩芽。
詩人愛和尚。
磨雕白玉，羅誌紅紗。
炒黃芯色，碗化成塵花。
邀夜後伴明月，晨前點朝霞。
洗去古今不知疲倦的人們，妳會醉得糊塗。
說明:這是壹首寶塔詩，在茶詩中很少見，在其他詩中也很少。寶塔詩是壹種雜詩名，原叫壹字七言詩，從壹句到七句，或選兩句為壹韻。後來增加到跨句或十五句，每句話或每兩句話的字數依次增加。
這首詩大致描述了茶的品質，人們對茶的喜愛，人們的飲用習慣和茶的作用。詩的開頭用香葉嫩芽這幾個字來說明茶的清香和溫柔，然後說詩人和僧人對茶的喜愛。然後說到炒茶，就很有講究了。
20.周的祖先向聖賢討茶。
孟郊
別無聊了，沒有精神病的病例。
花盡，荷葉空。
金水有艷，蜀山饒芳聰。
雲的根是綠色的，印章是深紅色的。
我跟貴人學過，最熟悉詩詞。
還好我把它送去求存這個爛弓了。
21.竹間無新茶賞詩。
柳宗元
香竹簇香，寒露凝清華。過了這雪山，早晨精神萌芽。
石瀨上空的蒸煙，接近靈丹崖。園子美麗多彩，玉無瑕。
喚子至金鼎，餘者香遠。我擔心照片的真實性，也擔心暈倒的源頭。
還是和喝甘露壹樣，佛教抽的。咄，這彭勝兩口子，什麽都不貴。
22.乞求新茶
何瑤
淺綠而略帶春意的黃碧，采摘的時候，聽說又累又苦。
不花錢就買詩。山翁有多少人？
23.品茶
劉禹錫
生的香噴噴的鷹喙芽被熏制，老狼把它們送到陳先家。
今天湘江月會更多，會開滿花。
寒冷的夜晚
杜雷
寒夜客飲茶為酒，竹竈湯初沸紅。
照例是窗前有梅花，月前有梅花。
說明:這是歷史上有名的茶詩。這首詩之所以能長期流傳，是因為它徹底打破了華夏民族千百年來“以茶敬客”的文化背景，也標誌著中國古代以賞客代飲習俗的改變。
-
壹杯茶的聲音
深夜泡茶的聲音
這是壹種來自骨頭的疼痛
我相信
這些在水中醒來的茶葉
在他們壞死的皮膚下
必須存在
壹些有力的支持
水的光
燈的光
跳進了我的眼睛
過去的歷史是無窮無盡的。
像瓷杯底的汙垢。
揭示嘴唇和水的細節
壹些在陽光下死去的靈魂
他們的綠色瀑布
在我的身體裏長大
從裏到外掩護我
不是黑夜，我斷然
記不得這個春天的綠色。
我不記得那些采茶工了。
壹半時間白膩。
此刻特別安靜
深夜泡茶
張開壹雙跑出世界的耳朵
聽聽這短暫的瞬間噪音。
有如果嗎？
女嬰的第壹聲啼哭
菊花茶
普通的夜晚
壹個普通人
泡壹杯菊花茶，溫暖妳的體溫。
想象壹下身處壹個不可能的時空。
跳舞
我的靈魂遠離我。
我身體的其余部分
面對壹杯沸騰的液體。
看守
琥珀幻覺
太近了，不能擁抱。
這些枯萎的東西
在水中以各種方式。
沿著杯子的邊緣漂浮
他們無意醒來。
逝去的春天
他們也不知道我的想法。
只是為
消除內心的厭倦