贊美春天
——謳歌新時代
作者:槐樹朱莊
春天用旋律打破萬裏大河的堅冰。
醉人的花香彌漫在南方的田野小巷。
濃濃的綠蔭，向著北方湧動。
站在珠穆朗瑪峰的頂峰，迎接東方冉冉升起的紅日。
草原深處的晶瑩露珠，映襯著無邊無際的藍天。
春天來了！即使地球上還有殘留的冰雪。
春天來了！即使在晚上，也會有刺骨的寒風。
太陽踏著舞步，喚醒了冬日沈睡的公主。
細雨伴著溫柔，撫慰著世間渴望的心。
春天像壹首清新的牧歌，燕子的呢喃回應著布谷鳥的呼喚。
春天像壹出粗獷的秦腔。壹聲霹靂，震山河奔騰。
春天像壹張美麗的照片，綠草搖曳，也是梨花帶雨。
春天更像是壹場壯麗的寫意。刪繁就簡，化腐朽為神奇，換來壹張白紙。
春是唐詩，玉門關外笛柳濃。
春天更是先知先覺，古絲綢之路海波萬裏，欣欣向榮。
紅巖展開雙臂，發出繼續長征的號召！
春筍打開巨石，開始往更高的層次爬！
喀喇昆侖的汗水凝聚力量，壹點壹滴推動山河。
廣袤無垠的森林裏長滿了綠芽，壹個接壹個，收集著跨世紀的熱能。
春天很美，繁花似錦，綠草如茵。
春天是偉大的，除了舊布，萬物皆生。
春天是短暫的，是宇宙進行的最精彩的時刻。
春天是永恒的，孕育著精神，是全人類希望的圖騰！
春天胡桃花飛舞
文/徐禎霞
剛坐在餐桌上，沒顧得上吃。文友摸著我說:“妳看，這是什麽菜？”我朝她手指的方向看去。原來是壹個茶色條的菜，裏面有壹些芹菜絲。黑中有綠，綠中有黑，兩種顏色分明，令人耳目壹新。我看了半天沒認出來，就在筷子裏夾了幾根嘗嘗。這道黑菜在我嘴裏硬硬的，不苦不甜，我也說不出是什麽味道，但是沒有什麽怪味，還不錯。
我對文友搖搖頭。沒嘗過，妳聞過說，我就知道妳嘗不出來。我告訴妳，這是核桃花！哦，核桃花，太熟悉了。為什麽味道不像我們以前吃的？哦，我想起來了，我們以前吃的核桃花是新鮮的，但是這個核桃花是幹的，是在水裏曬幹的。難怪找不到以前的味覺記憶了。
文友經常來這家店吃飯，她說喜歡這家店的味道。這家飯店是商州壹個鎮安人開的，所以取名“鎮安飯店”。老板阮班洪，是個中年人，魁梧壯實，像個軍人，陽剛強壯，愛文化，愛交朋友。我朋友是來吃飯的，來了解他的。這次她來出差，特意推薦我來這裏，說讓我嘗嘗這裏的美食，壹定會吃到和其他地方不壹樣的東西。果然，就是這裏。除了剛才說的核桃花，還有魚皮凍，也是壹道獨特的開胃小菜，還有鮑魚籽，不僅好看，而且好吃。湯盆端上桌時，金黃耀眼，讓人再也拿不住了。他們會忍不住拿碗去舀。吃完後淡淡的香味襲來，有魚和玉米的味道。這兩種味道混合在壹起了。
吃完鮑魚籽，又細細品味了壹遍核桃花。很多年沒吃過了，今天在這家酒店遇到了。其實我真的沒想到核桃花能登上酒店這個雅致的大廳，因為以前每年吃核桃花的時候，地裏的菜都不長，第壹年冬天儲備的菜也快吃完了。這個時候，晚餐就需要蔬菜，尤其是吃糊湯、蒸玉米飯的時候。天氣剛剛轉暖，核桃樹上就開出了壹串串黃綠色的花，壹片繁榮，像春天成熟的麥穗和樹枝，給村民們帶來了春天的信息。核桃開花好，枝繁葉茂，預示著壹年將有好收成。當時以核桃為主要經濟的農村，核桃開花好不好，是衡量人們壹年經濟收入的標準，所以人們經常以此作為衡量標準。
當然，人們往往不願意摘核桃樹上的花，以便讓它繁殖核桃。壹般情況下，等核桃花自然脫落掉落，他們就在樹下撿那些新鮮的核桃花，撿壹筐半，坐在露天曬太陽。姑娘們壹邊聊天，壹邊慢慢地壹個個撫摸核桃花上的耳朵。其實我們說的核桃花並不是花，而是在核桃花當中。那種黃綠色的細桿，我們把這種把花切掉的柱子放在開水裏，壹般什麽都會，切成兩段，放鹽，花椒，姜，蒜，蔥花，喜歡吃酸的加壹點醋。這種涼拌核桃花就成了我們的下壹餐。每次我媽拌壹個小洋瓷碗，都會被我們壹掃而光。
幾次飯後，吃飯無聊的時候，媽媽會換個方式給我們調節。這個時候，她會采摘新鮮的香椿依然用清水撈著，和核桃花拌在壹起，做成核桃花拌香燭。這是核桃花的另壹種吃法。香椿味道鮮，核桃花和香椿混在壹起，自然好吃多了。因為媽媽改變的做法，我們興奮又好吃。在我的壹個兄弟姐妹生日的時候，壹個有愛心的媽媽會做壹塊平日只有訪客才能做的臘肉。臘肉熟了之後，再和已經采摘撈出的核桃花壹起切片炒熟，壹盤春天核桃花最豐富的炒臘肉就做好了。這壹天，無疑是我們家所有孩子最幸福、最渴望的壹天。哦，我能聞到肉的味道，還能吃熏肉！我們高興得跳了起來，簡直欣喜若狂。從我媽媽做熏肉開始，我們就在廚房裏走來走去。鍋開了，肉香壹股接壹股飄出來，直奔我們的鼻孔。有肉的香味，還有臘肉浸泡的花椒和胡椒，還有鹽的調料味。這些味道混合在壹起，簡直是世界上最美的味道。聞到香味不僅令人愉快，而且令人陶醉。這壹天中午，我媽註定要蒸壹鍋玉米幹飯。對於這道珍饈，我很抱歉。這壹整天，除了上學，我們就是圍著媽媽和爐子轉。母親理解我們的饑渴。菜端上桌後，她先給我們每人夾了壹筷子解餓，我們歡天喜地狼吞虎咽。母親看著我們吃飯的樣子，滿意地笑了。她壹邊笑，壹邊說，妳今天跟著老五。我們不在乎，只要有肉吃，吃的開心就好。
成年離開村子後，我已經漸漸忘記了核桃花，忘記了核桃花飛舞時的春天，忘記了核桃花的味道，甚至忘記了核桃花給我的成長帶來的無數歡樂和憧憬期待。如果不是今天，我會在這桌遇見核桃花。我還能記得嗎？想想那些很久以前的日子。那年春天，陽光暖暖的，像銀色，小草發芽了，燕子從南方飛回了北方。壹切都充滿了新奇和希望...