食物的構成1煎蛋卷翻
媽媽不擅長烹飪,但煎蛋卷是她最拿手的。每次放學回家,我都看到她在廚房翻壹些蛋卷。翻轉蛋卷需要反復翻轉,輕輕舀起,翻面,輕輕舀起,再翻面,蛋卷會軟很多,但咀嚼感不減。蛋卷不大,綠油油的蔥花緊貼著像青草壹樣的蛋卷,綠中帶白,白中帶黃。然後在上面滴上幾滴紅琥珀般圓潤的辣椒油,蛋卷就會飄出來,帶著淡淡的香味,在廚房裏溢出,讓人聞了就醉。
現在我是壹名初中生。生活不再像以前那樣平靜,但我經常暴風雨和沮喪。當我回到家,我很沮喪。但無論如何,我媽留在桌上的煎蛋卷不會變質。輕輕壹咬,就把蛋卷酥脆的外皮撕碎,裏面的肉和湯滑入口中,香味四溢,回味無窮。熱浪彌漫全身,舒筋活血,心情會好很多。
回家後,我會拿起壹盤蛋卷細細品味,而蛋卷就像壹劑良藥,撫慰著我心中的創傷,忘記了學習上的不如意。
有壹天晚上,正在煩躁的寫作業,媽媽端來壹盤熱騰騰的煎蛋卷,看著她,汗流浹背,氣喘籲籲,絲線粘在臉頰上,卻還在微笑。我坐在壹邊看,壹邊吃我媽。
“妳為什麽總是烤煎蛋卷?”我疑惑地問,媽媽只是笑笑,沒有說話。
第二天早上,早餐盤子下面有壹張紙條,上面寫著:“翻蛋餅會翻的。吃了蛋卷,學業就翻身了。”
媽媽烤蛋卷大概是母愛吧,可能是壹種“迷信”,也可能是壹種表達愛的方式。
蛋糕又香又軟,汁也很好吃。“翻身”的美好寓意,烙進了蛋卷和我的心裏。
美食的作文2應該說世界上有各種各樣的美食,最立竿見影最黃金的第壹名就是酸!辣!粉!
取出粉絲,放入水中煮至變軟,然後加入酸醋和各種辣椒:辣椒醬,辣椒油...再加點豆皮和大白菜,好吃的酸辣粉就新鮮出爐啦!
看啊!這把白色的扇子像壹根明亮的線;這豆皮聞起來又香又辣,像壹小塊緞子;綠色卷心菜裹在鮮紅色的辣醬裏。仔細壹聞,強烈的辣味直沖鼻子,讓人想壹口吞下。
我再也忍不住了。我拿起壹塊,輕輕地放進嘴裏。麻辣的味道像暴風雨壹樣來到我的舌尖,讓其他的味道屈服,像洪水壹樣沖到我的喉嚨。突然喉嚨壹暖,好像要給妳“按摩”。當妳享受“按摩”的時候,他已經悄悄溜進了妳的食道,妳感覺這種酸酸的感覺突然在妳的身體裏打開了壹條路。每個細胞都張開嘴,貪婪地吮吸著這突如其來的美味。
我又吃了壹口,酸酸的粉輕輕流進妳的胃,流進妳的心裏。吃完後,嘴裏的辣味久久不能散去,讓妳頓時精神煥發,精力充沛。就壹個字:爽!
白色的粉絲,柔軟但有嚼勁,不喜歡龍須面,還沒嘗過就不見了。青菜,混著辣味,壹聞就想壹下子咽下去,而涮菜裏的菜有點太軟,沒有脆爽的味道。
這酸辣粉簡直就是壹幅絕妙的畫。看到的人都忍不住贊嘆,口水都要流下來三千尺了!
國服酸辣粉天下第壹。
說到美食,不得不提壹種逐漸失傳的美味小吃。妳知道酸棗嗎?酸棗不是普通的棗。它的植株比棗樹矮很多,但植株上刺很多,比較密。顧名思義,酸棗在完全成熟之前是酸酸的,青綠色的,清爽的。當它完全成熟時,就會披上壹層赤紅的外衣,看起來就像壹顆“毒果”。不要被它的外表嚇到。此時的酸棗十分酸甜,加上其獨特的口感,可以說是山裏的壹絕。
但這還不夠。小時候我媽在酸棗完全成熟後住了三四天。當大棗的外形不再圓潤,變得幹癟時,她小心翼翼地把它壹顆壹顆摘下來,洗幹凈,放在家附近的“大盤子”上壓成泥,放入白糖,少許紅糖,抓成丸子,放入壇子裏,表面撒上壹層薄薄的白糖,封口,吃的時候用牙簽。吃起來像沙拉,但絕不是失敗,而是無形中增加了壹種情調。
這種不含任何添加劑的零食,承載了我童年的所有希望。這不僅是大棗的味道,也是母親的味道,大自然的味道,現在回想起來是童年的味道。
隨著越來越多的攤販高價收購大棗,這種點心在還沒熟的時候就更難品嘗了。
美食的構成4武漢不僅風景優美,還有很多美食。不行,今天中午爸爸的同學請客,我和媽媽要去吃個飯。
我們來到最近的酒店,找好座位,準備出發!爸爸看了看菜譜,咂了咂嘴說:“好熟悉的菜啊!我小時候經常吃!”我接著說:“那就點些最好吃的。我很期待!”“爸爸點了壹些我沒聽過的菜。太新奇了!今天壹定要“先嘗{鮮}”!
武漢第壹美食:蓮藕。蓮藕是武漢盛產的植物。蓮藕可以做很多菜的原料。可用於烹飪、燉、蒸等。也可以用來煲湯,非常好吃。這次嘗的是蓮藕做的涼菜,好吃又爽口。我用筷子夾了壹個,咬了壹口,嗯,很好吃,還連著絲,印證了“斷絲”的道理
武漢第二美食:武昌魚。武昌以武昌魚聞名。我想大家壹定都聽說過。今天爸爸特意點了壹份小武昌魚,據說很精致。不壹會兒,武昌魚就上桌了。哇!好香啊!壹條魚只有梳子那麽大。很焦,很香。我吃了整整兩塊,肚子都圓了。
武漢第三大特色:每道菜都很辣。我們這壹帶喜歡吃辣椒的人不多,但是在武漢,幾乎每道菜都是辣的。雖然我很喜歡吃辣,但最後還是辣得滿臉通紅,拼命喝涼水。
嗝嗝!啊,我太飽了。如果我有時間,我壹定要再試壹次。
食物構成5“這東西應該只存在天上!”這是什麽東西?哦,著名的蟹黃包來了!自從認識了蟹黃包,我就毫不猶豫地把這頂高帽子扣在了上面。
蟹黃包子大家都很熟悉吧?大小精致,皮嫩滑,內裏更是讓人回味無窮。今天終於嘗到了蟹黃包子的美味。我們找了個座位,打開蓋子,壹股熱氣冒了出來。我迫不及待地夾起壹大口,汁水壹下子湧了出來,順著下巴流下來,濺在地上。我看起來很尷尬,手上都是果汁。我媽看了壹眼,開始教我怎麽吃:“先在蟹黃包的頂部開壹個洞,然後倒上醋和蔥絲,再把湯吸上來,最後把整個包子吃完。”於是,我按照媽媽說的做了。我小心翼翼地給包子開了壹個口子,放了我最愛吃的蔥花和醋,喝了壹口湯。嘿!多新鮮啊!已經完全融入了蟹黃的濃郁風味。抽完了還能感覺到唇邊的余香,那種余香幾乎無法用最華麗的詞語來形容。接下來,我開始啃蟹黃包子,表皮下薄薄的金黃色蟹黃,咬壹口又軟又香,完全符合我對食物的標準:好吃。然後,我繼續按照同樣的步驟吃飯。不壹會兒,壹籠蟹黃包子就被我掃倒了。“嗯,對,壹百分!哎!”我覺得壹個打嗝就足以表達我對這個蟹黃包的全部感情了。
好像蟹黃包子會壹直陪我走在面對美食的路上。
食物構成6“堆栗子炒深黃,賓客長談,品美酒”。糖炒栗子帶著沸騰的溫度走進了我的生活。
栗子的形狀有點奇怪,有的壹邊是扁的,另壹邊卻是圓的,像個大腹便便的將軍;有的沒有棱角,而是圍成壹圈,像壹個飽滿的嬰兒。
栗子顏色較深。它的外殼大部分是深棕色,但也有土黃色和中黃色條紋夾雜在深棕色中,這些零星的條紋上點綴著棕色的栗子。在栗子的頂部,有壹小塊黑色,也點綴了栗子,使其顏色不單調。
喀嚓壹聲,栗子裂開了嘴。當我打開栗子時,壹股沁人心脾的香味撲面而來,將我包裹在其中。冬日的陽光照射在它的肉上,泛著金光,非常美麗。
看著栗子,我忍不住輕輕咬了壹口。栗子的肉又嫩又甜。栗子可以益氣健脾,含有鈣、鐵、鉀等成分。栗子好吃的背後,有壹個典故!
糖炒栗子出現在宋代。陸遊曾寫道:“故都李賀炒栗子,遠近聞名。”句子。清代炒栗子又叫“象糖”。所以有這樣寫的詩:“成堆栗子炒深黃,客來長談酒。”半夜燈半明,門外喊香糖。"
看完這個故事,我才知道糖炒栗子已經有壹千多年的歷史了。
糖炒栗子,色香味俱全,讓我感受到了它的美味。更讓我驚訝的是,它從宋代壹直流傳到今天。中國的傳統飲食文化源遠流長!
俗話說,“民以食為天。”然後試試秦怡花園的蟹粉籠。
上周日,我和媽媽去怡沁園品嘗蟹粉籠。我們點了兩兩蟹粉籠。大約十分鐘後,蟹粉籠上桌。它的皮膚非常薄,晶瑩剔透,像壹個白色的蒙古包。頂部20多條褶皺裝飾著蒙古包,格外引人註目。深黃色的蟹粉在它的頭上,像壹頂漂亮的小帽子。
我用筷子輕輕夾起其中壹個蟹粉籠,頓時,壹股濃烈的蟹腥味慢慢飄了出來。誰能抗拒咬壹口這美味的蟹粉籠?我先在小籠子裏咬了壹小口,有人問:這麽好吃的東西為什麽不壹口吞下去?小籠子裏有果汁。如果像“豬八戒吃人參果”壹樣燒,鮮美的蟹粉汁就會從小口流出,濃烈的蟹味撲面而來。我嘗了嘗蟹粉汁,又香又好吃。我又咬了壹口餡料。蟹肉和鮮肉混合在壹起,再加上壹點蟹黃,三種食材混合在壹起,味道贊不絕口。如果加壹點醋,酸酸甜甜的,更有回味!
吃了壹個,擡頭壹看,墻上有壹段關於蟹粉籠的歷史介紹:相傳乾隆皇帝初下江南時曾住在沁園。為此,秦家安排了很多細節。為了給龍皇帝吃,秦家商量了幾天幾夜。無意中,秦晉,壹個秦龍家庭,看到幾個孩子搶包子,他突發奇想,改變了包子的餡。最後秦家創新了壹個蟹粉籠。
怡沁園的蟹粉籠不僅比別家好吃,而且更正宗。當妳到無錫旅遊時,請壹定要品嘗秦怡花園的蟹粉籠!
我家住在湖北宜城。這是壹個美麗的地方,宜城的居民在這裏生活得很愉快。今年,宜城舉辦了壹次美食節。本次活動主辦方為益陽國際精品街,日期為8月18至9月16。
今天是8月18,迎來了美食節的開幕式。今晚,壹場盛大的大型歌舞晚會和美食街將在益陽國際精品街舉行。我們壹家人決定今晚去美食街品嘗美食,去益陽廣場看露天晚會。
晚上,吃完飯,我們走進了益陽國際精品街。街上有兩個招牌,上面畫著兩只大蝦。我們繼續往前走,首先映入眼簾的是四個大球。走近壹看,原來是四個淩波球。我們看到不遠處有兩排棚子。我想:那應該是賣菜的。
於是,我拉著爸媽的手跑到前面。我還真猜對了,那是賣菜的。這裏人來人往,我連住的地方都沒有。這裏有來自五湖四海的美食,新疆的羊肉串,長沙的臭豆腐,海南的椰子,蘭州和朝鮮的拉面餅,還有冰鎮果汁。簡而言之,它匯集了各地的美食。我買了價值五元的羊肉串,然後,我們去街道中心看了壹場晚會,看了壹場精彩的表演,我們全家蹦蹦跳跳地回家吃羊肉串。
希望宜城以後多舉辦這樣歡樂的節日!
美味作文9想知道我是做什麽的?我是美食家!不信?是真的!
我可以老實說,我是世界上最好吃的人,因為人不吃就沒力氣!
我是壹個美食家。我吃世界各地的美食,我會做好吃的。妳以為我是吃貨?想吃安徽最好吃的美食,來找我吧!讓妳吃!以我們為例。我請妳吃六安的涼皮米粉。呵呵,我請妳吃炸豆腐!這是六安的特產!
我是小吃,涼拌黃瓜味道壹流!香脆麻辣,好吃!我做的另壹道特色菜是“中國沙拉”。哈哈,妳沒吃過!西式沙拉據說是酸奶加生菜,但是我的沙拉不是這樣的!
先把爸爸最喜歡的醬料:鮮蝦醬和牛肉醬放在小碟兩邊,中間留壹條溝,溝上澆香油,攪拌,把兩個生辣椒剁成餡,再把生西紅柿剁成丁,全部倒進小碟裏。攪拌均勻後,倒入少許醋。可以服務!嗯,又酸又辣又脆。我甚至都不想張嘴,因為我怕口水流出來。嗯,算了,我想嘗嘗美食!哈哈,好吃!
我是世界上最喜歡的人!我喜歡吃東西時肚子的滿足感和飽腹感。太舒服了,我也喜歡媽媽做的菜,但是好香啊!我喜歡在家吃媽媽做的飯。這食物有壹種溫暖的味道。味道好幸福!
各位小美食家快樂。我喜歡這個溫暖的標題:美食。
食物構成10“嗯,真好吃!”我壹邊品嘗著美味的爆米花,壹邊贊嘆不已。
這爆米花不是外面買的,是我媽親手做的。只需將腌制好的雞肉裹上壹層面粉,放入油鍋炸熟,撒上五香粉和孜然,壹盤美味的爆米花就出爐了。
媽媽把腌好的雞肉放在面粉裏,然後卷起來。就像穿上了壹件白色的棉襖。然後把雞放入熱油鍋裏,突然,鍋裏像炸了壹樣劈啪作響,油汁飛濺出來。那些雞好像在油鍋裏玩,壹分鐘妳推我擠我,壹分鐘妳手舞足蹈。很快,爆米花炒好了,原本白色的爆米花突然變成了閃亮的金黃色,屋內彌漫著濃郁誘人的香味。
當我媽端出壹大盤堆積如山的雞米花時,我的口水都在千尺之外了。我媽壹把盆放到桌子上,我就迫不及待的想吃了。
我先用筷子夾起壹個,放進嘴裏,細細品嘗。吃第壹口的時候,油汁瞬間爆炸,在嘴裏流淌。我仔細地咀嚼它。雞肉又嫩又嫩。吃起來麻辣鮮香,鹹鹹適宜,唇齒留香。真的很好吃!
我吃了第壹個,我想吃第二個。這些金黃明亮的爆米花花在燈光下更加絢麗多彩,也大大增加了我的食欲。我用筷子夾起來,還是有壹種Q彈軟軟的感覺。我仔細壹看,還是油光鋥亮。我看著盤子裏美味的食物,又狼吞虎咽地吃了起來。
雞米花,也是大家熟知的美食,我很喜歡!
食物的構成11人們懷著喜悅的心情迎來了壹年壹度的春節。這壹天,家家戶戶貼春聯,房間裏彌漫著濃濃的溫馨。最大的亮點是美食。
妳聞聞,我們家早就準備好了各種好吃的,香味早就飄到千裏之外了。妳只需要聞壹聞,在千裏之外都會流口水。
在這些菜裏,好像最好吃的是糖醋排骨和紅燒豬蹄。糖醋排骨裹著棕紅色的衣服,濃濃的汁水,讓人眼前壹亮。散發著甜甜的味道,讓人流口水,難以咽下口水。再說說紅燒豬蹄。紅外套上有壹些切好的大蔥,軟乎乎的豬蹄讓人想咬壹口。散發著淡淡的清香,還帶著壹點點韭菜的味道,讓人食欲大振。
我終於忍不住了,迫不及待地嘗了壹口。首先,我拿了壹大塊備用肋骨,輕輕地咬了壹口。“嗯”我忍不住哭了。這道排骨,外嫩裏甜,酸酸的,很有嚼勁,讓我感覺像是在雲裏做夢。我不僅大呼“厲害”
嘗完排骨,拿起豬蹄。我把它放在鼻子前聞了聞。“好香啊!”說完,他咬了壹大口,豬蹄脆生生的;糯糯的,入口即化,讓人忍不住喜歡。它就像糖果,在我嘴裏融化,突然,壹股香味彌漫在我的嘴裏。“太牛逼了!”我激動地哭了。
聽了我的介紹,妳是不是也在吞口水?
食物12的組成結束了。我飛快地跑出校門,開始了回家的旅程。壹踏出校門,就能看到壹個被水和腹瀉包圍的小攤。我擠進人群,費了好大勁才把頭伸進去。乍壹看,只是壹些橡皮筋。我失望極了,正要原路返回時,余光看了壹眼櫃臺。精致的唐華映入眼簾,我大吃壹驚。我趕緊揉了揉眼睛。還是那些畫,我的心情從低谷飛到了巔峰。這唐華是中國的傳統文化藝術,它將會失傳!我立即翻遍了所有的口袋。哦,我的上帝,地球!為什麽我沒帶壹分錢?我想,算了,吃不飽,那就吃飽吧。我壹個壹個地看著他們。龍鳳畫得惟妙惟肖,龍兇狠霸氣,堅硬的龍林金光閃閃;風美麗而高貴,它多彩的羽毛和優雅的姿態似乎在告訴世人,它才是真正的鳥中之王;孫悟空惟妙惟肖,手裏拿著金箍棒,好像要和妖怪打架;繁花似錦,有妖嬈的玫瑰,芬芳的茉莉,紅色的杜鵑……就像花朵聚集在壹起。
路過燒烤攤,嫩嫩的雞柳,肉香濃郁的熱狗,超級面筋的面筋,都映入我的眼簾,真的很想吃。剩下的路程,為了不讓美食再誘惑我,我只好壹直往前看,終於到家了。我如釋重負。
美食的構成13俗話說“民以食為天”,今天我就來介紹壹下我最喜歡的家鄉美食之壹——廬江小紅頭。
關於廬江小紅頭還有壹個來歷,且聽我細說。清光緒八年(1882),朝鮮發生“正午兵變”,吳長慶領兵平定。士兵多為江淮子弟,不適應朝鮮壹日三餐的小麥面食品,很多人食欲不振,體力下降,士氣低落。部隊廚師陳長寬在廬江老家做的油糖蒸餃的基礎上,創造了適合江淮孩子吃的小紅頭,成為清軍士兵的重要幹糧。吳長慶因在平定朝鮮“非努恩兵變”中的立功表現而被法院授予勛章。為了感謝皇室的好意,吳長慶把小紅頭放在籃子裏,每籃子22個,***100籃子小紅頭作為貢品獻給慈禧太後和光緒皇帝。太後和皇上品嘗後,認為色、香、形俱佳,大加贊賞,於是把“小紅頭”送給了文武大臣。
小紅頭像壹個微型金字塔,在‘塔’的頂端有壹點紅色,名字由此而來。
小紅頭有點像餃子。先將桂花、青梅、綠肉絲、豬肥肉、白糖、饅頭碎、金桔餅等食材混合。,並用絞肉機磨成細而均勻的餡料,將面粉揉成丸子,切成條狀、丁狀,卷成直徑10厘米左右的圓形面條,取適當的餡料,用面粉袋裹緊,揉成塔狀,頂部吃壹點紅色素,將壹定數量的小紅頭放入蒸籠中。
吃法有很多種,最好的吃法是油炸。炸好的小紅頭色澤金黃,散發出甜甜的香味。嘗起來外酥裏嫩,感覺很清爽。
廬江的小紅頭很好吃。去廬江旅遊別忘了嘗嘗。
壹到家,壹股淡淡的瓜子香撲鼻而來。聞聞就知道又是媽媽炒飯了。
等了很久,我聽到了米飯的“啪嗒”聲。終於完成了!我敲了敲餐桌,我等不及了!
我飛快地掃了壹眼,金黃的大米閃著耀眼的金光;黃雞蛋裏有淡淡的綠色,那些蔥段炒壹會兒,再有淡淡的棕色。火腿片,上面蓋著雞蛋和米飯,還閃閃發光!最後壹捏,點綴香菜,澆上壹勺熱油,啊!多漂亮啊!配上壹杯葡萄汁,絕配!
每次吃蛋炒飯都會喝壹杯葡萄汁,會有壹種說不出的奇妙感覺。開始吃,先喝壹口果汁,酸酸甜甜的,好吃!再吃壹口米飯,嗯,米飯加油很好吃!再吃壹口火腿。肉又嫩又滑。妳看,還是油油的!喝葡萄汁配米飯真的好喝,美食即將起飛。我又拿起來,滿滿的雞蛋香,伴著火腿肉香,壹口吞下。這種奇妙的味道就像盛世中的壹支龐大的軍隊,瞬間占領了舌頭,慢慢滴下食道,然後滲透到身體的每壹個細胞...“真好吃!”我壹邊吃,壹邊翻著白眼說。
我也不顧形象,隨便挽起袖子吃了壹大堆。
“嗝嗝!”我撐著滿滿的肚子,打了個嗝,然後壹瘸壹拐地做作業。
雞蛋炒飯很好吃。很想再吃壹碗,但是肚子已經飽了。
美味的構成15蓮藕蒸骨是我們家公認的我媽做的最好吃的菜。我媽總能把這道菜做得香氣四溢,遠遠的就能聞到壹股誘人的香氣。
我和爸爸總是被香氣折服,直奔廚房。沒有食欲的人,只要聞到香氣就會胃口大開。
做這道菜,我媽總是壹大早去菜市場買新鮮的蓮藕和大骨頭,然後分開洗,把蓮藕切成小塊,準備好花椒、清水、鹽和八角,然後把準備好的材料放進高壓鍋裏燉壹個小時左右。白汽沖上來,就能聞到蓮藕的香味。把做好的菜倒過來放在大碗裏就可以吃了。
我先放壹塊肉,但大部分是骨頭。我把骨頭外面的肉吃了,然後把骨頭裏面的肉吸了進去,裏面的骨髓也壹起吸了出來。據說很有營養。這麽大的骨頭我都能吃幹凈。再夾壹根蓮藕,輕輕咬壹口,裏面的汁液就會流進我的嘴裏,還有很多蓮藕,細長細長的,會從我的嘴裏拉出來,好像會吐絲壹樣。
蓮藕蒸骨壹鍋,瞬間就能被我們解決。如果有機會,妳還可以嘗嘗我們家的蓮藕蒸骨,絕對讓妳流連忘返。