宗教文學是指歐洲基督教會在中世紀控制文化時期的文學作品。目的是宣揚和普及宗教教義。作者主要是牧師和少數民間詩人。中世紀歐洲有大量的宗教文學作品，其中以《聖經》為代表，聖奧古斯丁的《懺悔錄》也非常重要。在法國文學為數不多的最古老的文獻中，有兩部是宗教文學作品。壹首是880年左右在法國皮卡第的阿曼德修道院創作的29行詩《聖尤拉利頌》，另壹首是1040年左右為紀念勒裏主教殉難而創作的240行詩《聖勒裏傳》。
反映氏族生活的英雄史詩代表作很多。英國的貝奧武夫和冰島的薩迦派和埃達派贊美部落英雄，後兩者取材於北歐神話。另壹類史詩雖然以歌頌英雄為主，但原有的神靈逐漸消失，封建君主、仆從、騎士制度的痕跡顯現。英雄們常常為了捍衛基督教而與異教徒作戰。他們的代表作有法國的《羅蘭之歌》、西班牙的《熙德之歌》、德國的《尼伯龍根之歌》和古洛斯的《伊戈爾遠征》，其中《羅蘭之歌》。
騎士文學是歐洲騎士制度的產物，有騎士抒情詩和騎士傳奇兩種體裁。騎士抒情詩的起源和中心是法國南部的普羅旺斯，所以也俗稱“普羅旺斯抒情詩”。謳歌騎士之愛，是最常見的主題，也是最突出的特點。騎士抒情詩描寫騎士對壹位女士的愛情，最著名的是法國南部普羅旺斯壹位吟遊詩人寫的《黎明之歌》，德國瓦爾特和瑞士哈特曼寫的《菩提樹下》。騎士傳說的中心在法國北部。是壹首敘事長詩，壹般在幾千行左右，也有壹萬多行的。最常見的是壹首八音節詩，每兩行押韻壹句。題材取自古希臘羅馬的故事，亞瑟王的故事，或者拜占庭的歷史傳說，可以分為三類:古代派，英國派，拜占庭派。古代作品壹般改編自古希臘羅馬的拉丁故事。著名作品有蘭貝爾和亞歷山大的《亞歷山大的傳說》、博納·德·聖摩爾的《特洛伊的傳說》、泰伯的《傳說》和《埃涅阿斯的故事》等。這些作品往往把古代傳說中的英雄改寫成中世紀的封建騎士，人物身上自然烙上了中世紀騎士的愛情觀和榮譽觀。英國系最典型的作品是《亞瑟王》，法國詩人克雷締安·德·特洛亞是英國系的代表作家。作為聖杯的傳說，特洛伊的蘭斯洛特或騎士在囚車裏，伊凡或騎士帶著獅子和崔斯特瑞姆和伊薩卡也很重要。拜占庭故事詩中使用了多少與拜占庭歷史和傳說有關的故事？他的主要作品大多是優雅的愛情故事詩的變體，具有悲喜劇的性質。他們經常敘述兩個年輕人相愛，被親人反對，最後達成“大團圓”結局。代表作品有《奧卡松》、《尼科萊特》和《弗洛阿》、《布蘭克西夫勒》。
都市文學也叫市民文學，主要作品是萊娜·福克斯的故事。
關於歐洲中世紀文學，可以參考劉建軍的《歐洲中世紀文學隨筆》。