我好奇地問:妳壹大早背著這麽長的家夥幹什麽？
李阿姨咧嘴壹笑，帶著濃重的山東口音說:去北山摘槐花。
采摘槐花？我瞬間楞了壹下。很久沒有聽到這句話了，仿佛它壹直飄在童年的天空，在這個世紀裏從未出現過。
五月是北方槐花盛開的季節。早晚走在槐樹下，槐樹的清香會飄散開來，闖入妳的呼吸，貼近妳的嗅覺，讓妳情不自禁地深呼吸幾下，把那股清香放進心裏，仿佛整個身心都會芬芳起來。
北山公園裏有許多槐樹。五月信風吹來，壹串串槐花會像雲壹樣纏繞在枝頭。小的時候，朋友們爬上樹幹，壹朵壹朵的摘花，生吃或者帶回家給媽媽做吃的。槐花被母親巧手做成槐花糕或包子，好吃又獨特，成了窮年孩子們的美味。於是，每年的五月，多了壹份期待，多了壹份享受。五月的槐花餅，會被定格在童年的記憶裏，裝訂成冊，畫出來，永久收藏。
現在人們的生活好了，好吃的也多了，槐花糕也早就淡出了餐桌，不再出現了。現在的孩子連槐花糕是什麽都不知道。什麽味道？如果讓他們嘗嘗，估計不會有太多驚喜。因為他們的味蕾被寵壞了。妳可能會說:這是妳下班後的食物？沒有披薩好吃。
食物對每個人都有特殊的意義。出生的環境，飲食習慣，特殊的記憶，都會讓人對食物有不同的喜好和堅持。也像是南甜北鹹，川菜又辣又酸。所以，出門在外，最懷念的是家鄉的小吃；回到家，最想吃的就是家常飯。
看著越來越粗壯的槐樹和高高掛在枝頭的繁花似錦的槐花，我有時會突然萌發童心，想重溫童年的樂趣，摘幾朵槐花。最後因為年齡原因，力不從心，不敢輕舉妄動。無奈之下，難免會生出壹些感慨:槐花的香味每年都不壹樣。
芬芳的槐樹突然讓我想起三毛的詩《告訴自己》:
如果有來生
成為壹棵樹
永遠站著
沒有悲喜交加的姿態。
壹半在塵土中。
他們中的壹半在風中飛翔
壹半在陰涼處。
半沐浴在陽光中
……
如果我想成為壹棵樹，我選擇成為壹棵槐樹。
春醒花開。看的時候，我送香；當我餓的時候，我能做出飽飽的食物；夏天，撐起壹片綠蔭；冬天，站著當守望者，等待來年的春天，依然和妳壹起芬芳。
午休的時候，正在做夢，突然聽到有人敲門。當我打開門時，我看見是李阿姨。李阿姨讓我用壹個大搪瓷鍋拿壹些槐花，我選了。我不好意思轉身離開，但是妳花了那麽多時間撿回來，我也不好享受。
李阿姨笑著說，鄰居們哪來的這麽多禮數？兒子說想吃槐花糕，我就挑了。拿壹些，做個槐花餅。
我感激地拿了壹個小鍋，放了壹些進去。李阿姨壹邊讓我多放點，壹邊不停地用手抓槐花往我鍋裏放。槐花在盆中升起，溢出盆外，散落在地上。優雅而甜美的味道立刻彌漫了整個房間。同時，母親般的溫暖也彌漫在我的心裏。
晚飯，我做了槐花糕。模仿記憶中母親的做法:先將槐花用開水焯壹下，放涼，然後加入適量的鹽和香精，撒上玉米粉和白面，攪拌均勻，鋪在蒸籠裏，SAIC蒸十分鐘。
十幾分鐘後，我掀開鍋蓋，在蒙蒙的水汽下，淡黃色的槐花餅從仙界下來，出現在我眼前。我迫不及待地拿起壹根筷子放進嘴裏——軟軟的，甜甜的。這種味道由來已久，仿佛穿越時空而來，清晰而真實地在齒頰間蔓延而快樂。
童年的美食如何壹個人享用？我正忙著準備蘸醬，所以我打電話給我的朋友，請他來嘗嘗。他們壹聽說我蒸槐花糕，壹時間驚呆了，於是不再白費口舌，馬上掛了電話。
他們來的速度讓我吃驚。還沒等我把筷子慢慢擺好，就有人直接抓了壹塊放進我嘴裏。人到中年還這樣吃飯真的很少見，我忍不住調侃他們:註意形象，做個淑女，不要把小康社會搞得像個災民，損失更大。
他們滿不在乎地回答:小時候都是這麽吃的。當槐花糕端上桌的時候，我們這些孩子用手去抓，手都被燙了，不用筷子。這件事讓我媽說了好幾遍，說女生吃飯不好看，會讓人笑。
說到這裏，壹個朋友楞了壹瞬間，眼裏有壹絲淡淡的閃光。我知道，她想念她的母親。因為，槐花糕裏有媽媽的影子和味道。
我幹脆拋棄筷子，直接用手吃。感覺真的不壹樣。這是人類最原始的吃法。讓食物先與手接觸，從而產生第壹觸覺，再送入口中產生味覺。這種進步的感覺比用筷子了解食物更貼心更深刻。難怪新疆手抓肉吃起來特別香。和怎麽吃有關系嗎？
李阿姨的兒子對自己的年齡並不迷茫。他今晚還會吃槐花糕。無論多大，想吃的時候，都有媽媽給自己做槐花糕，重溫童年的回憶。槐花糕是世界上最美味的食物。