關於吃貨的詩1。古詩詞中有哪些「吃貨」？
開門七件事，“柴米油鹽醬醋茶”，對於普通人來說，吃飯絕對是頭等大事。
來自五湖四海的食材和調料無時無刻不在觸動著億萬人的神經和味蕾。從我們的祖先開始，星辰變了，朝代也變了。唯壹不變的是人們對美食的欣賞和向往。在歷史的長河中，因吃而出名的是鳳毛麟角，蘇東坡就是最著名的吃貨之壹！蘇東坡的仕途生活並不如意。畢竟還是個文人，上課說話管不住嘴，所以經常得罪龍的面子或者得罪同事。於是被貶了幾次，大部分人都惡到很久以前就死了。但蘇東坡卻很豁達，正好借被貶之機四處遊歷，吃了又吃，從不挑食，不僅吃，還寫詩。用美食填補官場的空虛和寂寞，普通人可能不知道蘇東坡的生平和詩詞，但幾乎沒有人不知道以蘇東坡命名的美食，生活幸福真實。這個吃貨稱號實至名歸！接下來，我們來看看吃貨鼻祖蘇東坡在美食界都做了些什麽。
東坡肉:1080年，蘇東坡被貶黃州(今湖北黃岡)。因為宋朝的豬太多了，當地人都不想吃。蘇東坡於是發動了壹場復興豬肉的革命。東坡肉據說是蘇東坡和朋友下棋，忘了在爐子上燉肉而誤發明的。有詩為證:黃州好豬肉，賤如糞土。
富人不肯吃，窮人不懂做飯。慢火，水少，火足了就美了。
現在東坡肉講究選最好的五花肉，用武火煮沸，加冷水去沫，武火煮沸後再文火慢燉。東坡肉汁嫩，肥而不膩，酥而不爛，入口有淡淡的甜味，可謂色香味俱全。再怎麽努力面對肥肉，也很難抵擋這種美食的誘惑。東坡餅:蘇東坡在黃州期間，經常去黃州安國寺與那裏的僧人聊天。因為知道蘇東坡喜歡吃酥脆的食物，和尚們就用精致的千層酥餅招待他，蘇東坡在此基礎上又做了改進。後人將此餅命名為東坡餅，視為東坡之冠。
這種餅是用細面粉做成龍的形狀，用香油炸過，切成細條，再撒上雪花糖，香甜酥脆，入口即化，風味非凡。現在已經成為湖北當地有名的小吃。後人有詩:門泊戰船記公瑾，我來茶續東坡肘子:這次蘇東坡被貶到四川眉州老家，夫人王符在家不小心燙了肘子，趕緊加了各種作料煮了吃，掩蓋了焦味。沒想到，這道名菜是她做的，所以這道菜的名字就是蘇東坡侵權盜用妻子名字。
現在這道菜已經成為四川名菜，醬色紅，肥而不膩，酥而不爛，尤其是肘子富含膠原蛋白，也是極好的美容食品。東坡豆腐:蘇東坡被流放到江蘇鎮江時，與當地佛印和尚在金山寺相投，經常壹起開懷暢飲。
蘇東坡在壹次與佛印和尚的PK佛經比賽中落敗，所以他配為佛印做素食。於是他創作了這道東坡豆腐，並寫道:煮豆奶油酥，在他後來被貶的地方，這道菜流傳到了當地。這道菜是以黃州豆腐為原型，用面粉、雞蛋、鹽做成的糊包裹，然後放入五成熱的油鍋中炸熟，取出。然後把油、竹筍、香菇和各種調料放入鍋中，最後放入瀝油的豆腐，煮到味道鮮美出鍋。
東坡豆腐醬紅色，色澤鮮嫩明亮，味道鮮醇，營養豐富，是素食中的精品。東坡魚:蘇東坡非常喜歡吃魚，經常給自己做魚吃。只要是魚，他幾乎來者不拒。他吃過鯉魚、鯿魚、黑頭魚、墨魚、鱖魚、鱸魚、鮑魚等。，甚至敢吃有毒的河豚。總之，他從不落後於任何壹個在水裏遊泳的人。他高的時候寫詩，是個吃貨。
春天還有桃花，味道比鱸魚好。所以各地都有各種以東坡命名的魚，但黃州的這條東坡魚最有名。
先將魚用鹽腌好，用大白菜葉塞肚子，然後將魚和蔥炒至半熟，加入姜、醬油和料酒燉。出鍋前，將切好的橘子皮撒在魚上，裝盤食用。
東坡湯:現在最受歡迎的是東坡肉和東坡肘子。事實上，蘇東坡壹生非常註重養生，偏愛素食。在步入仕途之前，他是壹個愛吃的窮人。除了在寒窗苦讀，他還在業余時間和妻子壹起研究各種美食。
在宋代，蔬菜湯仍然是普通人的主要食物。富人吃肉湯，而窮人蘇麗珂東坡用豆粉煮蘿蔔、大頭菜、芥菜等蔬菜。由於他們很好地掌握了油和熱，這種湯不僅味道鮮美，而且營養價值很高，可以軟化血管，降低血脂，促進消化，受到人們的廣泛歡迎。難怪蘇東坡在《東坡支林》中自豪地寫道:妳若在東坡，試著用槍做魚湯，客必好。
好菜壹定要配好酒。蘇東坡本人還在釀酒，黃州釀米酒，定州釀松子酒，惠州釀桂子酒，海南釀“真酒”。他的詩總是充滿了美酒的芳香。雖然有借酒澆愁的嫌疑，但更多時候是對生活的贊美和祝福:舉杯勸天涯明月，願月圓人圓。舉杯更重要的是勸導開花的枝幹，希望開花的枝幹成長，不要離開斜坡。
壹杯花前月下醉，不問生死。有幾個人能知道這種喜悅，每次花的時候不喝酒？什麽時候？後來蘇東坡又被貶，更進壹步，去了海南島，但他依然自得其樂，在島上喝椰子汁，頭上戴著椰子殼做的帽子。當然，美味的海鮮也不能錯過。他還學會了煮牡蠣，寫信給朋友炫耀:中韓醫生都不知道。
2.吃貨眼中的詩，看看有什麽好吃的。
水果
壹天300顆荔枝，我毫不猶豫的長大做壹個嶺南人。
——蘇軾
勸客駝蹄湯，霜橘壓香橘。
——杜甫
劍如水，顏屋勝雪，手破新橙。
——周邦彥
潘宇的楊梅是給妳的，顏屋就像壹朵花和白雪。
——李白
竹筍
各地長江知魚美，好竹好山覺筍香。
——蘇軾
嫩香的嫩芽剛出林時，玉玲的價格重如黃金。
——李商隱
紫籃舊，素肌斷新玉。
每天加餐，過了就不要想肉了。
——白居易
3.與食物有關的詩歌
李煜的閑情賦與飲酒部
聲之道，絲不如竹，竹不如肉，因為是逐漸自然的。我稱之為飲食之道，不如肉，肉不如菜，自然也就更接近了。吃草草木，上古之風，能使人疏遠肥膩，吃菜蕨甘甜，腹中菜園不使羊跛。還是西河皇帝的人，和崇尚古董是壹樣的。怨世者棄善名而不居，故說佛法若真，說佛法若真，是荒謬的。我編了壹卷《飲酒》，裏面肉第壹，菜第壹，節儉第壹，復古第壹；那些重視殺戮，珍惜生命的人，他們的思想在這裏，不能承受，也不能忘記。
蘇軾《浣溪沙元豐》2007年12月24日從泗州劉叔遊南山；
細雨和斜風造就了曉寒。輕煙疏柳清灘。進入淮海和羅清的時間越來越長了。
雪沫奶花飄午後，黃花蒿筍試春菜。人類的口味是純粹的快樂。
《紅樓夢》裏更多
執爪更似桂花陰，姜上潑醋狂。
饕餮王子和孫子應該有酒，猖狂的兒子卻沒有腸子。
臍間寒積忘妒，指間沾腥香。
本來天下有美口美腹，婆仙笑鬧了壹輩子。
等待...
4.吃貨們怎麽看待古詩詞？
1，我的床腳邊那麽亮的壹線，鴨血粉絲湯。
2，人比黃花瘦，還記得紅燒肉。
3、朱門豆腐臭，比吃排骨好。臭豆腐
4.清水出芙蓉，玉米也開花。爆米花
5，君問還沒到退貨期，茄子油燜雞。
6、秋高氣爽東籬采桑，還記得那鍋水煮魚。
7、壹朵梨花壓海棠，青椒幹滑。
8、曾經滄海難為水，魚香雞腿肉絲。
9、我認識她之前的時間很久，但分手之後的時間更久，蒸螃蟹不放鹽。
10，我願做天上的比翼鳥，今天吃餃子。
11，問妳能操心多少，孜然鐵板燒胖。
12，天氣多愁善感就老了，豬狗腎用火烤。
13，如果只是人生第壹次見面，壹碗小馬牛肉面。
14，趁活著好好享受壹杯酒吧！，桂花元宵。
15，我勸神新鮮，煎餅果子配雞柳。
16，壹個老朋友離開了西邊的黃鶴樓，壹路買了個鴨頭。
17，妳能有多少悲傷，就像有壹個沒有餡的蛋糕難以入口。
18，竹簽剛露出尖角，山楂早就站在上面了。-糖葫蘆
19，寶劍鋒從磨礪出，麻辣從辣出。-麻辣燙
20、眾裏尋他千百度，驀然回首，肉夾饃。-中國漢堡
21，我不知道紅薯的真面目，但它已經被爐子烤熟了。-烤紅薯
(來源:網絡)
5.描述壹下妳吃的古詩
1、東坡肉:蘇軾貶謫黃州時，寫過壹首《豬肉詩》:黃州好豬肉，價賤如糞土；富人不肯吃，窮人不懂做飯；慢壹點火，水少壹點，火滿了就好看了。
每天起來打壹碗，滿滿的，放心不下。2、羊肉湯:蘇軾寫過壹句詩:“龍內有熊蠟，秦只煮羊湯。”
古時候叫羊肉湯。3、腌鮮:金農有詩:“春雷夜第壹聲，滿新筍玉邊；買水煮花豬肉，莫問廚子問老僧。”
鹹鮮是江浙壹帶的名菜。4.蔬菜種植與烹飪:宋人有壹種說法:“在邊境種植大白菜，腌制成黃色馬蹄(讀作Jο，意為酸菜)。肥蔥薄，香油慢(壹起炒)，湯餅如絲。
早晚壹杯無傷大雅，仙轉九休。“這是壹幅在自家菜園裏自得其樂的畫面，其樂融融，令人向往。
5、薩子:陸遊在《劍南詩稿》中說:“我在秋千上笑，頭青頭紅。”我們今天說的jùnǐ的發音，自從從中原傳到東莞後，就受到了東莞人的喜愛，成為東莞傳統的過年食品之壹。
其中陸遊說“簇翠紅”，表示人們也用花米紅染壹些糖圈，以示紅色好看。6.刀削面:民間有順口溜形容“壹葉落鍋，壹葉浮，壹葉離面壹刀砍，銀魚落水化白浪，柳葉騎樹梢下。”
7.酸梅湯:清代郝懿行在《杜門竹枝詞》中寫道“底必排水，夏至燕山自然涼；壹個銅碗的聲音在街上叫著“壹杯冰水和梅子湯”。老北京人經常聽到家裏敲冰燈清脆的聲音，“清遠響，清亮”，那是走街串巷的賣冰梅湯的。炎炎夏日喝壹碗“如露珠灑心田”。
8、滾雪球:北京傳統小吃，用豆面、糯米粉、紅糖豆沙餡做成，《燕豆小吃詠》:“紅糖水餡排列巧妙，黃面粉埋在面豆裏。何世群叫‘滾雪球’，名字叫得近乎幽默。”
9.水煮幹絲水晶肉:說起揚州，除了傳說中的二十四橋風光和月夜，還有揚州廚師引以為傲的水煮幹絲。把幹豆剁成塊，再切成絲的過程，很考驗人的耐心和細心。俗話說揚州人早上包水，就是揚州人早上去茶館喝茶，然後吃壹碗煮幹絲。
《望江南》壹詞寫道:“揚州好，茶社客邀。加千種配料堆成細股，煮銅煙袋長苗，煮酒水晶菜。”
這個詞是揚州人日常生活的寫照。