後來，戰爭年代給了歌德壹個學習戲劇的機會，他對戲劇產生了興趣。後來，他開始寫劇本。作品有葛次峰？貝裏尚根，親和力，詩歌與真理，意大利遊記等。
歌德創作的巔峰是《浮士德》。這部詩劇是根據16世紀的浮士德傳說改編的。歌德從小就喜歡傳說中的英雄，長大後心裏有了淡淡的陰影。歌德覺得有必要全面展示浮士德。浮士德向往自由，認為最高的知識是最美麗的財產。然而，他的追求受到了世俗的阻礙，他在壹次次的失敗中找到了人生的真諦。浮士德實際上是文藝復興以來進步知識分子的典型代表。某種程度上也可以說是歌德本人。
《浮士德》的出版震撼了很多人，它給人類帶來了寶貴的精神財富。《浮士德》花了60年才完成。此時，歌德已經耗盡了他的心血，不久他就去世了。
歌德的離去給德國乃至歐洲人民帶來了巨大的悲痛，人們將永遠銘記這位壹生輝煌的偉大詩人。
在威廉？在《大學士漫遊時代》，歌德描繪了壹個烏托邦式的“教育區”，闡述了他通過教育改造社會的思想。歌德壹生都在實踐他在《浮士德》中的座右銘:“我們應該每天都探索生命和自由，然後才能享受它”。