泰順位於浙江省南部,霧濃雨多,氣候溫和,茶葉生產條件得天獨厚,素有“雲霧茶”之稱。泰順產茶歷史悠久,很早就享有盛譽。明朝崇禎年間,其名茶遠銷馬來西亞、新加坡等國際市場。清嘉慶十五年,編纂了《中國名茶誌》,泰順名茶唐璜、銀珍均在其中。解放初期,蘇聯茶葉專家對泰順茶的評價是“芽飽滿、毛白、湯清葉綠、清香醇厚”,不僅具有優良的自然品質,而且具有精湛的制茶技術。現有茶園面積6.5萬畝,年產茶葉3000多噸。它是中國三大綠茶之壹“呂雯”的主要產地。近年來,名茶大量湧現。在今天打造的系列名茶中,三北香、白毫銀針、仙瑤尹吾、承天雪龍、白毫銀針、白浩蘑菇、超級珍梅等品種已成為廣受好評的國內名茶。承天雪龍、三北香、白浩蘑菇多次獲得國際國內名茶評比獎項,榮獲國家“綠色食品”。其中“承天雪龍”獲1991年國際茶文化節名茶獎,1992年中國首屆農業博覽會銀獎,“超美”獲第25屆世界食品博覽會金獎,名茶“三杯香”成為全國人大常委會和北京人民大會堂專用茶。泰順縣是全國100個茶葉生產和出口基地縣之壹。1996年被國家命名為“中國茶鄉”。
三杯香:因其香味高、口感好、耐泡性持久而得名,屬於炒綠茶的範疇。其色、香、表與泰順50年代的高發地——安眉基本相似。近年來,由於制茶技術的提高,三杯香的香氣比名茶眉香更持久,因此連續多次獲得省級名茶獎,現被列為浙江省優質地方名茶。清明開采,壹般春夏秋三季均可收獲。春茶品質上乘,秋茶居中,夏茶次之。三杯香的采摘標準是壹芽兩片葉。制作方法與炒青綠茶基本相似,即通過殺青、揉撚、烘粉、二次炒制、裝罐、定型等工序制成。品質具有:苗細直,大小均勻,色澤油潤,香味持久,三杯後余香,滋味醇厚,甘甜,湯色清亮,葉嫩均勻,黃綠色。價廉物美,是泰順縣大宗綠茶產品之壹,年產量5000多噸,暢銷全國。
泰順縣名與縣名的傳說
景泰三年(1452)設景泰郡,景泰帝賜名“泰順”,有“國平民安,民順”之意。關於縣名的由來,民間有壹個傳說:更早的時候,泰順的大部分在平陽縣的控制之下,與泰順接壤的福建壽寧不是縣,而是在福安縣的控制之下。兩縣地方官管轄的區域很大,很難管理。到了明朝景泰年間,兩縣人民因貧窮而起義,殺貪官,砍貪官,人數與日俱增。這件事很快就傳到了京城,連皇帝都知道了。景泰帝50歲生日,全國各地數百名官員送禮慶賀。皇帝看到禮物單上有平陽、福安兩縣的名字,想起那裏的人造反了,就不高興。朝中壹位大臣看出了皇帝的憂慮,建議道:“平陽、福安兩郡的百姓之所以敢大膽造反,是因為郡域太大,地方官管不了。為什麽不抓住今天舉國歡慶的機會呢?”“皇上聽了覺得有理,當天就下了聖旨,於是現在有了靜寧、泰順、清遠、壽寧四郡。其實清苑縣是明朝洪武年間(朱元璋時期)建縣的,民間傳說未必可信,但三六年建縣也是中國歷史地理上壹個有趣的巧合。縣界怎麽劃分?這裏還有壹個傳說:明朝景泰年間,皇帝賜泰順縣。泰順縣劃縣界時,與西南的壽寧縣發生糾紛。兩個縣分屬兩個省管轄,這件事不確定了很久。兩縣百姓經常為此事打官司,官司打來打去,打到皇帝的金殿。於是皇帝寫下壹道聖旨:泰順、壽寧兩縣官員。從第二年正月初壹開始,大家就從自己的縣城出發,所到之處,都是以此為界。泰順縣令是出了名的懶官。他每天吃吃玩玩,吃飽了就睡覺。到第二年正月初壹,他已經把劃縣界的比賽忘得壹幹二凈。壽寧縣令為了泰順縣令的面子,把縣境帶到了京城。壽寧縣令不慌不忙地說:“不聽聖旨,我該死,我已經在與泰順交界的地方挖到了。”不過,在我死之前,讓我說清楚。如果真的按照皇上的意思,把縣境劃到泰順縣衙門口,泰順縣的百姓怎麽進去見父母?“皇上聽了這些話,認為赦免壽寧縣令,恢復他的職位是合理的。從此,泰順縣離壽寧縣只有十裏地,他挖坑的地方叫“備坑”。
1949年5月,泰順全境解放。6月,泰順縣人民政府在泗溪白粉墻成立。7月遷至巨江,成立羅陽鎮人民政府。1950年7月遷至羅陽鎮,改為縣屬鎮。1980年6月,根據省政府通知精神,明確為建制鎮,更名為羅陽鎮。(