格裏高利聖詠是最著名的宗教音樂，以教皇格裏高利壹世命名..傳說教皇花了十幾年的時間從眾多曲調中挑選“教堂曲調”。為了適應各種儀式的唱法，他還專門編輯了《誦經書》。“格裏高利聖詠是單壹的聲音。它是吸收了古代東方和古希臘的音調以及當時民間旋律的特點而形成的。它的歌詞全是拉丁文，內容選自聖經。由於旋律和唱腔的不同特點，格裏高利聖詠分為朗誦和旋律兩種。格裏高利聖詠是按照自然音階進行的，後來逐漸形成不同的調式。”