在平時的學習、工作和生活中,大家壹定都接觸過雜文寫作,壹般都有壹個有意義的結局。那麽妳理解這篇文章了嗎?以下是我給大家的減鹽隨筆,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
放假前,學校倡導並開展了“手拉手,我勸家人少吃鹽”活動。要求我們向鄰居、親戚、朋友宣傳解釋減鹽知識,真實記錄家庭壹月用鹽量,踐行減鹽行動。
活動開始後,我和媽媽認真閱讀《健康飲食實踐手冊》,上網搜索食鹽知識。看到這壹幕,我們驚呆了。原來鹽吃多了危害這麽大。首先,鹽攝入過多會增加人體腎臟的負擔,容易患高血壓、心肌梗塞、癌癥等疾病;其次,鹽過量會導致肝臟新陳代謝緩慢,影響體內毒素的排除,容易導致面部發黃、長斑;再次,食鹽過多會影響鈣的吸收,容易導致人體缺鈣導致骨質疏松;此外,它還會導致脫發、衰老和營養不良。而且研究發現,鈉濃度升高會影響鈣的代謝,使身體長得又慢又矮。兒童血液中鈉濃度越高,他們就會越矮。我個子矮,所以我真的不敢再吃鹹的食物了。
所以寒假的時候,我和媽媽用各種方法少吃鹽。我們早餐喝牛奶或豆漿,吃面包或饅頭等面食,完全不加鹽。午餐或晚餐吃些紅薯,或多做些腌制但營養豐富的蔬菜,如糖醋蓮藕片、老陳醋木耳等。食物加工烹飪時,盡量少加鹽。為了改善口感,可以少加糖、醋或辣味。媽媽做飯也盡量放鹽,少放鹽?總之,我和媽媽這個寒假鹽的攝入量少了很多,都在學習科學健康的飲食。
不僅如此,我還告訴我奶奶和我的姨媽月經吃太多鹽是有害的,並要求他們與我們壹起實踐減鹽,采取科學健康的飲食。
這次活動,我意識到人的生命和健康離不開鹽,但是吃太多鹽會帶來負面影響。壹個成年人每天吃5克鹽就可以滿足身體需要。壹定要科學健康的飲食,盡量少吃鹽,為身體健康創造條件。
減鹽我為主短文2鹽與健康的關系早就有人提出來了。醫學家認為,鹽攝入過多容易導致血容量增加,增加血管壁的側壓力,使血壓升高,導致動脈硬化。吃太多鹽會讓人感到口渴,所以需要喝大量的水來緩解。長期攝入鹽會導致水腫,增加腎臟負擔。鹽吃多了容易得高血壓、心肌梗塞、癌癥。據統計,我國北方人每日鹽攝入量為1.5g,口味偏淡的南方人為7-8g,均超過世界衛生組織推薦的每日鹽攝入量小於5g的標準。雖然新的低鈉鹽產品不斷問世,但許多人發現每天吃5克鹽非常困難。減少鹽的對策是:
1,少吃零食。餅幹、薯片、大多數膨化食品和堅果類食品都含有較多的鹽。
2.盡量少吃快餐。無論是洋快餐還是中式快餐,為了改善口感,裏面的鹽分含量都不低,所以喜歡吃快餐的朋友要註意了?!
3.購物時學會閱讀標簽。購買食品時,不僅要註意保質期和營養成分,還要註意裏面加鹽的量。如果包裝上註明每100克含鹽量超過1.25克或含鈉量超過0.5克,說明含鹽量超標;如果每100g含鹽0.25-1.25g或含鈉0.1-0.5g,說明含鹽量適中。
4.多吃生蔬菜或蔬菜沙拉:也可以每天在餐桌上準備壹些西紅柿、黃瓜、蘿蔔等生蔬菜,不添加任何調味品,既保證了蔬菜的攝入,又減少了鹽的消耗。或者用酸奶做蔬菜沙拉,也很好吃。
5、嘗試多種食材:食物的新鮮程度不僅取決於鹹味,還取決於壹些有特殊氣味的蔬菜,如香菜、蘑菇等,可以在煲湯時加入,洋蔥可以作為涼菜的良好輔料。醋是最常用的軟化血管和調節口味的家用調味品。檸檬汁、橘子汁和菠蘿的加入也能改變食物的味道。所以:每人每天不超過6克鹽。
減鹽是我的主要隨筆3鹽是日常生活中不可或缺的調味品,它能準備美味的食物,像廚師的法寶,點綴著壹盤盤美味。也是人體內鈉離子和氯離子的主要來源,在維持人體生命活動中起著重要作用。
不知道是哪壹天,太陽已經悄悄地藏在西山裏了。踢完球我拖著疲憊的雙腿向家的方向走去。剛下樓,壹股香味撲鼻而來。我全身輕飄飄的,好像要飛壹樣。我隨著香味飛翔,香味越來越濃,我陶醉了。不知不覺中,我來到了門口,是的,氣味來自家裏。我迫不及待地敲門,心想:“媽媽壹定又做了很多好吃的。我太高興了。我今天必須吃個夠!”“以前的疲勞被拋到九霄雲外了。
過了壹會兒,媽媽來開門了。看到餐桌上那些豐盛的飯菜,我驚訝的嘴巴變成了“O”,口水直流。看那芹菜,綠綠的,像春天的綠芽;看那根香腸,紅紅的,像夏天火紅的太陽;看看玉米,黃澄澄的,像秋天的橙色作物;看那饅頭,亮晶晶的,像冬天的白雪...
我洗了手,沖過去狼吞虎咽,卻突然發現味道比平時淡了很多,於是問媽媽:“妳是不是忘了放鹽了?”媽媽,再放點。“我壹邊說話壹邊往廚房走。”不,吃太多鹽對妳的健康不好。我故意只放了平時三分之壹的量。不能再加了。”母親伸出胳膊擋住了我的路。我別無選擇,只能回去咬緊牙關。我根本咽不下那些少鹽的菜,只能吃玉米和饅頭。那些好心情就這樣消失的無影無蹤。
接下來的幾天,我媽每天做飯少放鹽。我求了他無數次,他都毫不猶豫的拒絕了。就連父親也看不下去了,向母親申訴,母親卻堅定地說:“我壹定要堅持下去。鹽吃多了對身體不好。”幾天後,我被趕到梁山,終於開始吃菜了。壹個星期後,我習慣了這個習慣。媽媽被堵了幾天的臉終於露出了欣慰的笑容。
我對母親說的吃太多鹽會使我生病的說法表示懷疑。直到上網搜索才知道真相。
——如果吃鹽過多,可增強澱粉酶的活性,從而促進澱粉消化和小腸吸收遊離葡萄糖,可引起血糖濃度升高,導致糖尿病加重;高血壓是冠心病的危險因素。大多數糖尿病患者伴有高血壓和肥胖。多吃鹽會使血壓升高,不利於高血壓的防治。高濃度的鹽會抑制呼吸細胞的活動,抑制其抗病能力,使其易患感冒;可加速骨鈣流失,患骨質疏松癥,影響骨骼發育;每天吃25克以上的鹽容易得胃癌...
當我看到壹排排的數據時,我不禁顫抖起來,心想:“媽媽讓我們全家減鹽是有道理的。以後壹定要堅持少吃鹽的習慣。”壹邊想著,鼠標上的滑輪還在繼續往下滾。
——成人鹽攝入量6g/天,兒童4g/天。而我國人均鹽消費量卻高達12g/天。
沒錯,鹽是壹種法寶,但是吃多了,就會從法寶變成毒藥。在此,送上壹份倡議:“減鹽防控高血壓,健康生活每壹天”。
減少鹽是我的主要論文4。中國是壹個高鹽飲食國家,食鹽消費量居世界第壹。說到鹽,以前人們只會想到味道,卻不會聯想到疾病。中國有2億高血壓患者,食鹽過多是高血壓的重要原因之壹。營養學家指出,我國成人每日鹽攝入量不超過6g,壹歲以下兒童不超過1g,1-6歲兒童不超過2g,7-13歲兒童不超過5g。
鹽主要來源於我們平時做飯放的鹽。醬油味精。醬等。,但是也有壹些含鹽量高的食物,像我們平時吃的鹹菜。方便面。牛肉幹。它們都含有大量的鹽,還有甜點。喝李子。水果店之類的,雖然以甜為主,但是也含有大量的鹽。既然知道了哪些食物含鹽量高,以後吃的時候就要註意了。這些高鹽的食物要盡量少吃。
雖然食物有鹽的味道,但是吃太多的鹽仍然對我們的身體不好,所以我們應該保持這個減鹽的好習慣,這樣我們的味道就會逐漸淡化,我們就會有壹個健康的身體。
減鹽是我的主要隨筆5“鈉鹽攝入過多是高血壓的主要危險因素之壹。”國內外許多研究表明,鈉鹽的攝入量與血壓水平密切相關。減少鈉鹽的攝入,可以降低人群的血壓水平,減少高血壓的發生,最終減少心腦血管疾病的發生。
“高鹽飲食會增加心臟和腎臟的負荷,是心腦血管疾病的克星。”眾所周知,鹽的主要成分是氯化鈉,但人體對鈉的生理需求很低。成年人每天大約需要3到5克氯化鈉。如果他們攝入過多的鈉,會導致體內水分瀦留,增加血管內的壓力,增加抵抗力,加重心臟負荷,久而久之就會導致心臟肥大、心力衰竭、腎功能異常等不治之癥。減少正常人的鹽攝入量,可以有效預防高血壓的發生,降低中風、心臟病、慢性腎臟病的發病率和死亡率。如果鹽的攝入量減少壹半,預計中國每年死於中風、心臟病和慢性腎病的人數可減少50萬。
找出生活中的“隱形鹽”
“生活中看得見摸得著的鹽容易被大家發現,但味精、熟食等食物中所含的‘隱形鹽’卻容易被忽略。壹旦我們吃了它,無形中就讓我們的身體攝入了大量的鹽。”成年人壹天最多吃5克鹽,實際上就含有這些“隱形鹽”,所以也要少吃鈉含量高的調料,如醬油、番茄醬、辣椒醬等。也要盡量控制香腸、午餐肉、醬牛肉、烤雞等熟食,泡菜、鹹菜、鹹鴨蛋等腌制食品,因為它們也含有大量的鹽。
"應該提醒的是,有些甜點也含有鹽."比如餅幹、冰淇淋等甜食中也含有鹽,因為奶酪和蛋糕在胚胎形成後、發酵前都要用壹層鹽保存,這是發酵和儲存的必經過程。吃的時候鹹味已經被濃郁的酸甜味掩蓋了,所以我們感覺不到鹹味。
生活中控鹽是有技巧的。
日常生活中如何有效控鹽?壹些鹽控制技巧:
吃完菜會把湯倒掉,會減少鹽的攝入。有些人喜歡喝蔬菜湯,或者將蔬菜湯倒入米飯中浸泡,但煮飯時蔬菜湯中溶解了大量的鹽,蔬菜湯中的含鹽量最高,所以最好吃完後倒掉蔬菜湯,這樣可以減少鹽的攝入量。
“煮得越晚,鹽放得越好,既能保持口感,又能控制鹽的攝入量。”許多家庭會在晚餐時準備湯。最後的湯盡量不要放鹽,可以幫助清理腸胃。要少用鹽,必須要有決心和耐心。多用醋,少用醬油,這樣可以少放鹽,改善口感。
“清淡的味道要從小培養。盡量不要在寶寶的菜裏放鹽,從小養成健康的生活方式。”壹般來說,1歲以內不建議放鹽。2歲以後,也是要盡量少放鹽。長大後也要少吃薯片、西梅等零食。這些食物通常含有大量的鹽。
"使用低鈉鹽也是壹個好主意."低鈉鹽中的鈉比普通碘鹽中的鈉低三分之壹左右。因此,使用低鈉鹽可以減少20%至30%的氯化鈉攝入量。從口感上來說,低鈉鹽的鹹味和普通精鹽差不多,因為低鈉鹽中增加了氯化鉀和氯化鎂的量,氯化鉀也有壹定的鹹味,鉀和鎂對人體也非常有益。
廣東人均每日鹽攝入量為9.1g。世衛組織標準劑量:應小於5克。
減鹽迫在眉睫。省疾控專家指出,調查發現廣東人均日食鹽攝入量為9.1g,超過中國營養學會推薦標準70%。“重味”的後果是高血壓患者群體龐大。“五成人高血壓1,50歲以上高血壓1/2。”高血壓導致中風、心臟病和慢性腎病的高死亡率。如果人均鹽攝入量降低到4~5克,專家預測,廣東每年因這些疾病死亡的人數將下降5萬人。
昨日,由省預防醫學會、省鹽業集團公司組織的廣東省減鹽行動正式啟動,計劃用3至5年時間,使低鈉鹽消費率達到30%左右。口味難改,所以活動倡導“減鈉不減鹽”,逐步用鈉含量70%、鉀含量30%的低鈉鹽替代鈉含量90%以上的傳統鹽。
根據世界衛生組織的指南,人均每日鹽攝入量應低於5克;根據中國營養學會《中國居民膳食指南》推薦標準,每人每日食鹽攝入量應控制在6克以內。粵菜和粵菜以口味清淡著稱。食鹽攝入量達標嗎?
省疾控中心監測結果明顯不達標,人均食鹽攝入量超過68.9%。她引用了廣東省第三次慢性病及危險因素監測的最新結果。20xx年,廣東日均食鹽攝入量為9.1g;沿海居民愛吃鹹魚,尤其是粵東居民喜歡腌菜,超標量更大;城市超標比例約60%,農村高達80%。
當然,與中國其他地區相比,廣東人確實吃鹽少:全國日均鹽攝入量為10.6克。根據衛生部門的調查,北京人平均每天食鹽攝入量為13.4克,農村地區高達16.5克。總的來說,“北方鹹,南方略淡”。
貪婪和鹽的後果
5名廣東人1高血壓。
“貪婪”傷不起。醫學研究證實,高鹽飲食會導致高血壓,因此限鹽成為臨床醫學上治療高血壓最常見、最有效的手段。“在高血壓患者中,74%的人對鹽敏感,這意味著高鹽導致高血壓。”
省疾控中心發布的第三次全省慢性病及危險因素監測顯示,廣東省18歲以上居民中,每5人中就有1名高血壓患者。都是“貪鹽”造成的。在鹽吃得多的北方地區,高血壓患病率更高。
除了高血壓,吃太多鹽也會導致皺紋和美麗的喪失。當然,高血壓危害更大。“要知道,中國居民85%的死亡歸因於這些慢性病,而心腦血管疾病占40%,居死因首位,超過腫瘤。”
口味很難改變
低鈉鹽實現“減鈉不減鹽”
減鹽迫在眉睫。在各種慢性病防治方案中,減少鈉攝入無疑是最可行的方案。“如果廣東人均日食鹽攝入量降低到4-5克,全省每年因這些疾病死亡的人數將下降5萬人左右。”
但味覺是日積月累形成的習慣,所以專家推薦壹個更可行的“減鈉不減鹽”的方案。低鈉鹽的鈉含量雖然降低了35%~40%,但幾乎是鹹的,比單純減鹽更容易接受。
不過,專家提醒,壹般人群,尤其是中老年人和患有高血壓、冠心病、中風後遺癥等的人。,適合吃低鈉鹽。尿毒癥、腎功能受損等腎臟疾病患者不適合吃低鈉鹽。
吃低鈉鹽
每個人每個月只花2塊錢。
“我們是賣鹽的,但是我們很樂意請大家少吃鹽,吃好鹽,健康用鹽。”昨日,中國多個地區已率先在廣東省啟動“限鹽行動”。如北京、天津、上海、江蘇、浙江、西藏等省(市)在集體食堂、飯店和家庭推廣使用低鈉鹽;北京市也明確提出,北京市居民低鈉鹽消費率要在3到5年內達到10%。
低鈉鹽優於傳統鈉鹽,屬於優質鹽品種。改為低鈉鹽後,是否會增加大眾的負擔?記者走訪超市時發現,400克壹包的傳統加碘鈉鹽為1.3元/包,250克壹包的低鈉鹽為1.9元/包。如果壹個成年人吃低鈉鹽,壹個月總量不超過1袋,也花不了2塊錢。
每天只吃壹蓋鹽。
壹個啤酒瓶的蓋子,除去橡膠墊,僅僅是6克鹽;省衛生廳和廣州市推動了控鹽勺的發放。小容量2克,每天可以吃不到3勺鹽。
目前很多礦泉水和飲料瓶的瓶蓋都減薄了壹半。這種瓶蓋是滿的,也就是4~5克。“夠了,因為面包、饅頭、鹹菜、油條等等都是鹹的。”
我負責減鹽。大家好,妳知道鹽的危害嗎?如果妳不知道,妳肯定會說:“妳說的不對。如果是對的,為什麽還有很多農村人說只要多吃點鹽,我們的體力就會增強,所以要多吃點鹽,因為只有這樣,我們的體力才能增強。”啊?"許多農村人說,"多吃鹽我們會變得更強壯,所以我們應該多吃鹽,因為只有這樣我們的力量才能變得更強壯。". "現在,讓我告訴妳壹些關於鹽的危害!
開門七件事:“柴米油鹽醬醋茶”,可見鹽是人們的必需品。宋代大文豪蘇軾在詩中寫道:“難道文少忘了味,三月無鹽君吃?”如果吃飯的時候菜裏不放點鹽,就算是山珍海味也像嚼蠟壹樣。鹽不僅是重要的調味品,也是維持人體正常發育不可缺少的物質。調節人體內水分的平衡分布,維持細胞內外的滲透壓,參與胃酸的形成,促進消化液的分泌,能刺激食欲;同時也保證了胃蛋白酶作用所必需的酸堿度,維持體內酸堿度的平衡和體液的正常循環。人們離不開鹽。鹽吃得太少還會導致體內鈉含量低,食欲不振,四肢無力,頭暈目眩。嚴重時會出現厭食、惡心、嘔吐、心率加快、脈搏微弱、肌肉痙攣、視力模糊、反射減弱等癥狀。古代荷蘭、瑞典等國規定觸犯刑法的人壹段時間內不準吃鹽作為懲罰。
但是,鹽吃多了對人體也是有害的。科學家研究的結果表明,鹽可以給人體“補水”,也就是說,鹽對水有壹定的吸附力,人體內鹽多了,就需要相應增加水分,從而使過多的水分滯留在體內,從而引起高血壓。有人調查過日本東京北部居民的飲食習慣。他們平均每天吃25克鹽,患有高血壓的人占所有居民的30 ~ 40%。在世界其他地區,每天只吃5 ~ 15g鹽,其中只有8 ~ 10%的人患有高血壓。生活在北極圈內的愛斯基摩人每天吃鹽不到5克,幾乎沒有人患高血壓。因此,專家建議,成年人每天吃鹽不要超過12克。
所以我吃了太多鹽,生病了。
所以,我呼籲:“我們所有人都應該少吃鹽,當然也不要多吃鹽。壹天不超過6公斤才會健康,所以為了健康,還是適當吃鹽吧!”
沒有鹽,人們就無法生存。適量有益健康,每人每天兩克。動物也要適量加鹽。過度後果嚴重。
開頭:“鹽”是我們熟悉的壹個詞。是的,鹽已經成為我們生活中不可或缺的東西。但是,妳知道嗎?鹽也和健康息息相關!
鹽是人們日常飲食中不可或缺的物質,其主要成分是氯化鈉。鈉是細胞外體液中的主要陽離子,主要功能是維持肌肉和神經的興奮性,包括心肌活動、消化道蠕動、神經細胞的信息傳遞、調節與血壓控制有關的激素分泌等。氯離子是人體消化液的主要成分,與鈉、鉀離子結合,調節和維持體內水分含量和血液pH值的平衡。在人體新陳代謝中,缺鹽會引起肌肉痙攣、頭痛、惡心、腹瀉、全身乏力等癥狀,嚴重時會導致心臟衰竭而死亡。鉀也是人體必需的元素之壹。它與鈉離子* * *壹起維持肌肉和神經的活動,是細胞內體液中的主要陽離子。它與鈉離子* * *壹起維持細胞內和細胞外體液的滲透壓平衡。如果人體血液中鉀含量低,就會引起肌肉無力、嘔吐、食欲不振、全身倦怠、反射不靈敏、心率不齊、心跳弱而快等心臟病。
鉀含量過高,會出現心跳緩慢、血壓低、四肢刺痛、癱瘓、呼吸困難等癥狀。可見,鹽與人的健康息息相關,也就是說人壹天離不開鹽,沒有替代品。鹽對促進人體血液正常循環有重要作用,是人體體液的重要組成部分,對維持人體血壓和酸堿平衡有重要作用。
人應該吃多少鹽?這要看個人情況。從事劇烈運動和體力勞動的人,鹽分消耗和流失較多,要多補充。生活中,我們無法精確控制鹽的攝入量,但人體內有壹個平衡調節機制,腎臟,是維持人體水電解質平衡的重要器官。它可以通過壹系列的神經和體液調節來維持恒定的滲透壓。當人體需要鈉時,腎臟可以通過腎小管的重吸收減少鈉的排泄;如果體內鈉過多,腎臟就會增加鈉的排泄。
腎臟患病時,無法及時將過多的鈉從體內排出,血液中鈉離子濃度增加,也就是說鹽分增加。此時更多的水分進入血管,容易導致水鈉瀦留。隨著血容量的增加,心臟的負荷也隨之增加。這時,心臟要加倍工作,從靜脈中“泵”出更多的血液到動脈中,這樣就會導致血壓升高。因此,當有腎臟疾病時,必須限制鹽的攝入量,嚴重的腎臟疾病患者也應使用特殊的鹽,每天不超過2克。
鹽與高血壓關系最密切。鹽與高血壓的關系,國際上已經研究了100多年,發現高鹽攝入可使血壓升高,低鹽飲食可使血壓降低。流行病學調查結果顯示,生活在北極的愛斯基摩人鹽攝入量較低,血壓也較低,大多為18。7/12。0千帕(140/90毫米汞柱)或以下;高血壓患者限鹽後血壓下降。高鹽會使血壓升高,可能與以下因素有關:
1。高鹽(高鈉)攝入可引起水鈉瀦留,增加血容量。同時,細胞內外鈉離子水平升高可導致細胞水腫,血管平滑肌細胞腫脹,血管腔狹窄,外周血管阻力增加,血壓升高。
2。高鹽攝入可增強血管對兒茶酚胺縮血管藥的敏感性,增加交感神經末梢釋放去甲腎上腺素,增加血管壁上血管緊張素受體的密度,導致血管過度收縮,外周血管阻力增加,血壓升高。
3。高鹽攝入引起的鈉瀦留可使細胞內鈉增多,抑制鈉、鉀和ATP酶的活性,使細胞外鈣流入細胞。同時,細胞內鈉的增加使細胞內外鈉的梯度消失,鈉鈣交換的抑制使細胞的鈣排泄減少,導致血管平滑肌細胞內鈣濃度增加,引起血管平滑肌收縮,外周血管阻力增加,血壓升高。
最近,Xi安醫科大學的研究發現,在壹些鹽敏感人群中存在鈉泵基因的突變,這種基因突變是顯性遺傳,也就是說,有這種鈉泵基因突變的人在攝入更多的鹽後,血壓會更高,攝入的鹽越多,血壓就會越高。這就可以解釋為什麽有的人鹽吃多了血壓不升高。因此,在高血壓的防治中,是否可以根據這壹點篩查人體鹽敏感者,從而有針對性地進行預防。但在判斷自己是否屬於鹽敏感者之前,還是要限制鈉鹽的攝入量,每天應控制在4~6克以內。
最後,這些關於健康吃鹽的知識妳都掌握了嗎?健康飲食!
減鹽:100味鹽第壹。沒有鹽,即使是美味佳肴也像嚼蠟。自古以來,鹽不僅是人們生活中不可或缺的東西,而且與人類的生存和繁衍息息相關。當然,鹽也有它的優點和缺點。目前,成千上萬的人因過量使用鹽而患高血壓,甲狀腺疾病也因過量攝入碘鹽而增加。為什麽有那麽多人患有高血壓、甲狀腺等疾病?鹽是對人類生存具有重要意義的屬性之壹。
當中國古人從肉類轉變為糧食後,對鹽的需求也發生了變化,因為動物的血肉中含有足夠人體食用的鹽,而糧食本身卻沒有。在長達數十萬年的石器時代,人類以狩獵為生。身體已經適應了肉類帶來的微量元素組合。大約在2300年前的新石器時代晚期,也就是現在的魯西和豫東,中國的古人開始展示谷物農業,開始以谷物為主要食物。這樣,以鹽為基本調料的飲食改變了早已適應的微量元素組合,直接導致了與吃鹽有關的新疾病的出現。現在,無論是五星級酒店還是尋常百姓家,鹽都成了餐桌上的必需品,鹽隨處可見。當然,關於鹽的疾病也出現了,這是人們萬萬沒想到的。
現在很多人都患有高血壓,我奶奶也是。所以,也和她吃鹽多有直接關系。她經常說“壹頓飯不吃鹽,壹天都沒力氣”,所以她壹直吃很多鹽。我們也曾勸過她少吃鹽,但她不聽,我們也覺得無能為力。有壹天,我在看書的時候看到壹則新聞:隨著人民生活水平的不斷提高和飲食結構的巨大變化,我國心腦血管疾病的發生和死亡人數也在不斷上升,死亡人數占我國總死亡率的比例甚至達到了40%左右。高血壓已經成為壹個令人擔憂的問題。看到這個新聞,我不禁感到壹震。高血壓的危害遠遠大於我的想象,於是我馬上在網上查了高血壓的相關資料。高血壓是常見病和多發病。本病起病壹般較慢,患者早期常無癥狀,或僅有頭暈、頭痛、心悸、耳鳴等癥狀。表面上看是獨立的疾病,實際上是心腦血管疾病和腎病的重要危險因素。如果治療不當,會成為這些常見高血壓的嚴重並發癥,如中風、心肌梗死、腎功能不全等。我讀了壹個方塊字,心在顫抖,手腳微微顫抖,血壓好嚴重。後來聽爸媽說外婆壹直在吃降壓藥,我不禁松了壹口氣。最後我勸奶奶,雖然妳壹直在吃降壓藥,但還是要嚴格控制鹽的攝入量,於是我就去網上查了如何控制鹽的量。過了壹段時間,我得出壹個結論,壹天的用鹽量不能超過15克,按每平勺5克計算,那麽壹天中的每頓飯最多不能超過壹平勺。這樣既能起到調味的作用,又能有效嚴格控制烹飪用鹽量。同時還能有效防止血壓升高,預防甲狀腺疾病!如果奶奶堅持這樣吃鹽,血壓也會下降。
少吃鹽是妳的健康選擇;多吃鹽是妳死亡的捷徑。珍愛生命,展現華麗人生,唱出屬於自己的“幸福”之歌!
;