?那是很多年前,我和我丈夫去了成都。我還記得,但我還記得。
?我喜歡成都老城的味道。進城沒多久,毛毛雨飄落下來。沒帶傘,趕緊躲到巷子裏。巷子又長又彎,壹眼望不到盡頭。空寂無聲,盡頭是壹座老茶館,檐低燈暗,飲茶人的未來。歡迎壹位老婆婆,遞上壹壺溫茶和兩個洗過的杯子,然後她就不見了。我們兩個坐在老黃的竹椅上,安靜,只有淅淅瀝瀝的雨聲,慢慢地喝著壹壺茶,慢慢地等待雨停。<
?那是很多年前,我和我丈夫去了成都。我還記得,但我還記得。
?我喜歡成都老城的味道。進城沒多久,毛毛雨飄落下來。沒帶傘,趕緊躲到巷子裏。巷子又長又彎,壹眼望不到盡頭。空寂無聲,盡頭是壹座老茶館,檐低燈暗,飲茶人的未來。歡迎壹位老婆婆,遞上壹壺溫茶和兩個洗過的杯子,然後她就不見了。我們兩個坐在老黃的竹椅上,安靜,只有淅淅瀝瀝的雨聲,慢慢地喝著壹壺茶,慢慢地等待雨停。
那條巷子有多久了?那個老茶館有多老了?坐在那裏的年輕的我,就像茶杯裏的茶,慢慢醞釀著我以後都不會忘記的回憶。那壹瞬間孤獨而深沈,古老而寧靜,仿佛我曾經在這裏生活過。心裏暖暖的,感覺離家很近,不想離開。
我也喜歡成都的老寺廟。每次來都是去附近有尼姑庵的老旅社。這是我公婆諄諄囑咐的。巷子窄,尼姑庵舊,客棧舊。盡頭是壹座古老的中式建築。不知道是前朝誰的房子,走進去登記住宿。現在是黃昏,院子裏的燈光也是黃昏。客房陰暗深邃,推開吱嘎作響的老式雙門木門,墻壁和地板都是木質的。整個房子是之字形結構,中間是壹個大院子。雨水從無盡的高處悄然落下,滴滴答答地落在青石板上,匯成壹條細細的溪流,沿著水槽緩緩向外流淌。
?那天晚上我們睡在硬板床上,做了涼席,掛了蚊帳。老式的房子沒有窗戶,沒有玻璃,不開門就不透明。如果那天晚上我們點了壹盞舊油燈,我不會感到驚訝。恍惚中回到了童年的外婆家,情形和氣氛都差不多。直到晨光透過門縫,我才意識到天已經亮了,已經八點多了。穿過濃密而清晰的晨霧,我們出去找早餐。老公壹路跟我說,成都的餛飩叫“餛飩”,他從小就經常來這裏。
因為離尼姑庵近,吃完飯就進去玩。再次穿過狹窄的小巷,我們來到了壹個小院子。壹個老人在晾衣服,狠狠地瞪了我壹眼,匆匆走進去,輕輕關上門,再也沒出來。這壹瞥讓我自責,先生。妳猜,是因為我光著膀子嗎?還是我牽著老公的手?這不是凡人可以進來的地方?說著走出尼姑庵。
我們繼續走在蜿蜒的小巷裏。夏天多雨,巷子墻上長滿了青苔。在石板路的縫隙裏,綠油油的野草正在盛開。卻見壹個中年僧人,身材高大,昂首而行,鼻上帶著金邊的寬邊眼鏡,袍服飄動,旁若無人,像風壹樣飄離人群,不知所蹤...我被和尚的氣場驚呆了,從來沒見過這麽寬容的和尚!
匆忙的僧侶們也造成了談興先生。然後他講述了他和和尚壹起冒險的故事。他的朋友,北大高材生,與壹個和尚結緣,出家為僧。王先生和幾個朋友去了,也叫佛弟子,住在壹個寺廟裏齋戒念佛,體驗佛家生活。整天吃素的王先生忍不住嘴饞,偷偷出門,在市場找了個大排檔,大吃壹頓。飽餐壹頓後,他偷偷回來,裝作什麽都沒有,偷偷回自己房間睡覺。誰知,半夜他要起床小便,卻全身僵硬,根本動彈不得,極度恐懼!連喊救命都發不出聲音,全身僵硬的像塊石頭!我害怕極了,後悔極了,只好拼命念佛,懺悔到天亮。寺廟晨鐘壹響,他的身體突然松動了,他沒事了。他感到慚愧,就離開了。他每次提起這段往事,眼裏都充滿了對佛教的敬畏。
先生,以前的大學在四川大學。我們特地去參觀了四川大學。花園裏的荷塘美麗而芬芳。王先生感嘆學校沒有他在的時候的味道和感覺。我說是因為假期人少。出來後,他帶我去學校門口東側的小飯館吃飯,懷念他上學時常來的這家飯館。在草原上長大,有生以來第壹次吃到豬蹄燉花生。湯乳白色,花生糯甜,豬蹄皮脆爛。我們餓了,我們贊不絕口。後來這道菜就成了我們經常做的菜,每次吃都會在腦海裏想起那個夏天的成都。
那天吃完飯,我們去望江塔公園玩。王先生告訴我,這是唐代女詩人薛濤住過的地方。她在這裏汲取井水,手寫詩歌。但這壹次,美麗的竹子密集叢生,著名的望江樓周圍的建築進不去。我們去竹林避暑,熱的受不了,就買了壹壺涼茶,弄了兩個座位,坐下來喝茶吹吹風。當時我帶的毛巾被熱風吹幹了,我老公就偷偷把涼茶水倒在幹毛巾上弄濕,不停地擦臉降溫。哈哈,做賊心虛,怕老板看見我浪費他的茶。可惜薛濤故居進不去,只能從竹林裏往外看。背熟薛濤的詩《送別朋友》曾經被小時候愛古詩詞的媽媽教過;
?水鄉夜晚有霜,
?月色寒,山色淡。
?誰說幾千英裏後的今天,
?夢想和果醬壹樣長。
壹直坐到黃昏風吹,竹子沙沙抖,才涼下來。後來我每次讀薛濤的詩,都會想到我在她優雅的居所下是多麽的火熱。不管她的故居有沒有去過,她的靈魂已經不在這個壹千年前的時空裏了,哪怕門是開著的。
王先生從小在這裏長大。雖然他不是四川人的後代,但他的日常口味壹直是四川的。我們走在老街上,餐廳裏自然全是川菜。按說,我可以吃四川菜。但是我的口味比較清淡,在這裏只能消化四分之壹的辣。記得第壹次和老公逛街。店裏第壹碗是麻辣粉。吃了壹口就淚流滿面,舌頭著火了,咽不下去。很難再吃第二口,只好在老板娘的目光下,推著碗跑了。這裏也有不辣的好東西。在路邊買了壹個可愛的涼粉,切成小塊,涼涼的淡黑色,撒了壹點花生粉,很可愛,沒有辣椒。樹蔭下戴著大草帽的女人端上來了兩碗,好甜好涼!王先生告訴我它是由車前子磨成的粉末制成的。這句話給我留下了美好的印象。他的說法很模糊,我也搞不清楚磨這麽多粉需要多少種子。!
現在我知道他當時說的不準確。這種叫做“玉米豆腐”的美味,是用中草藥車前草染色的。我還找到了制作方法:將車前草的嫩葉洗凈切碎,與冷水浸泡2~3小時的大米壹起放入手搖磨中磨成漿。喜歡深色的可以多加點車前草。將研磨好的漿料放入鍋中,加入少許石灰,加熱至沸騰。這時候用粗搟面杖在鍋裏攪拌。漿液煮的越濃,攪拌速度應該越快。攪拌困難時,從鍋中取出倒入盆中。冷卻後就是翡翠米凍了。我希望我親眼看到當地人制作它。
我聽不懂成都的方言。有壹次我在成都的壹條窄巷子裏問路,乘涼的老頭聽得懂我的普通話,卻在手指前用方言回答:“首尾相連,上下顛倒。”我說話很快,完全感覺像在聽外星人說話。壹個字都不懂,趕緊回去找王先生翻譯。他告訴我,老人的意思是讓我壹直走到路的盡頭。我哈哈笑,壹路想著這句話,翻譯在紙上,天啊!那不是壹句老話嗎?現在想想都忍不住笑!成都話,琢磨,真的很有文化!
很多地方沒去過,成都是和我有關系的好地方之壹。11年沒去過了!感嘆據說我住過很多次的老招待所拆了,蓋了新的高層。成都給我留下了深刻的記憶,因為我靜靜地走在它的街道上。當我走路時,它的氣味和樣子深深地印在我的生活中。
?行走是與壹座城市產生感情最親密的方式。
2014 . 5 . 15—2021 . 5 . 23重寫。