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英文翻譯是天宮吳凱;奈裏的翻譯文章——第壹粒米

稻田

稻田收割不再種的地方,要秋耕土壤,這樣稻草就爛了,敵人的糞力也就加倍了。或者秋天沒水,春天推遲耕種,收成就薄了。

糞肥田分散澆水的地方,怕下雨,水來了,肥料也就跟著飄走了。看看天氣就知道了,老農民都在算計。

壹耕完,勤耕三耕,再施肥,土壤會被均勻的打碎,糊脈會被溶解。牛差的,兩個人肩(桿)對著地擡土。他們只有壹頭牛的力氣。耕田後牛窮了,就用手和肩膀磨,壹天就是三頭牛的力氣。

中國只有兩種牛:水牛和黃牛。水牛的力量是黃的兩倍,但是養水牛的人冬天禦寒,夏天在池塘洗澡,養牛也是兩倍的足智多謀。所有的牛,在春天到來之前,都要辛勤耕耘,揮汗如雨,躲避雨滴和雨水,然後趕入室內。在谷雨中等待後,他們不怕風吹雨打。

吳郡莊稼人用“鋤頭”代替犁,不遺余力。依我愚見,貧農之家,占著黃牛的價值,水草的本錢,偷著死,不算人力,方便。有黃牛就給他們提供十畝地,沒黃牛就勤快壹半。由於沒有牛,秋收後,田地裏不會再出現牧之氏病,而是在犁地。

對於水稻來說,分苗後幾天,老葉變黃,變成新葉。綠葉長的話,可以在手中插上木棒撐泥撐根,蘇田的雜草就長不出來了。比如蘇田的雜草遇到水稻會彎,但不會長。