黃粱壹夢(拼音:Huángliang yīmèng)是壹個來源於寓言的成語，成語的相關典故源於唐代沈積基的《枕邊壹記》。
據《枕邊故事》記載，呂生在邯鄲客棧遇到道士呂翁，感嘆其窮。呂翁拿了個青瓷枕頭讓呂生睡，掌櫃在煮小米飯。盧生在夢中享受了所有的榮華富貴。等他醒來，店裏的小米飯還沒做好。後人根據這個故事總結出“壹夢伴牛”(壹牛:粟)這個成語，比喻虛幻的夢想和不可企及的欲望；在句子中可以做主語、賓語、定語；比較貶義。
成語起源
開元七年，道士有得仙技的呂翁，走在邯鄲路中間，歇在府中，帶了帽子，坐了隱袋，我見旅途中的少年，但呂生也。.....盧笙欠伸而悟，見其身側憋在府中，盧翁坐在它身旁，老爺蒸的小米還未熟，摸著也差不多。然而，Jǔe很高興，他說:“這是壹個夢嗎？”
翁曰:“人生宜，故曰宜。”過了很久，謝嶽說:“我丈夫受辱的方式，我貧窮的運氣，我的失落感，我對死與生的感受，我都知道。這位先生扼殺了我的欲望。不敢被教！”稽首又鞠了壹躬，走了。(唐·沈吉吉《枕邊書》)？
後人根據這個故事提煉出“愚人之夢”、“愚人之夢”、“愚人之枕”等成語。