據說秦始皇稱帝後成了美食家，於是人們在民間到處搜集美食，最後發現了郭隗的牙齒。其實郭隗最早的牙也叫“月牙餅”。六國統壹後，人們想改這個名字，因為“月牙”的意思是“缺月”、“不圓滿”。後來逐漸發展為“郭隗之牙”之名。那麽，“郭隗之牙”是什麽意思呢？其中“國逵”意為“國逵”，其中“國”意為城邦，“逵”意為第壹義。合起來就是說秦朝壹直欣欣向榮，天下第壹。
因為郭隗的牙齒太好吃了，連吃慣了宮廷食物的秦始皇都很喜歡吃，所以在秦朝時期風靡全國，基本上人人都愛吃。唐朝時期，郭隗的牙齒更加完善，做工更加精美，味道更加鮮美。後來到了明末清初，郭隗的牙齒壹度掉光。清中葉以後，民間人士經過不斷研究，終於重現了郭隗的牙齒。如今，鍋盔鴨子已經成為鹹陽乃至陜西的美食代表，受到全國人民的喜愛。
那麽，郭隗的牙齒是怎麽做出來的呢？
其實做鍋盔的牙齒很簡單。首先要選擇上等的面粉和未發酵的死面，然後揉成馬蹄形，再放在炭爐裏烤，待表面呈金棕色，內部熟透。之後把面包從爐子裏拿出來，然後用刀從中間切開，最後把秘制的果汁和紅燒肉放進面包的夾層裏。郭魁的牙齒吃起來很脆，可謂肥而不膩，瘦而不柴。壹口下去，唇齒留香，回味無窮。
也正因為如此，秦始皇喜歡吃郭隗的牙齒。