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呂奇-化州橙

我經常想起我的家鄉桔子園。

綠枝寒,雪迷人。

春天的花,夏果,科曼,

古代的藥,今天壹味煎。

理氣驅燥濕,

祛瘀,化肺為痰。

貢品壹向昂貴,

養寶延年益壽。

我的祖籍是化州平定鎮,是化州柑橘的主產區。我的祖先靠經營橘子發了財。小時候在農村,早上起來在桔園裏撿落花落果,曬幹在收購站賣,夠買書交學費。橘子和我以及我的祖先家庭有著難忘的回憶。

化州橙地理獨特,吸收了地下的綠泥石礦,所以產出來的橙果花香而多毛,又因其獨特性,被列為世博會壹級珍品。對肺結核、咳嗽多年、慢性支氣管炎、胃寒胃痛、氣虛、消化不良、水土不服有極好的療效,是珍貴的保健品。

根據廣東省農業專家對全化州市土地的檢測結果,化州市有13個鎮的地質條件符合種植蜜桔的要求,其中平定鎮的條件最好。平定鎮是壹個環保無汙染的山區鎮。特別是有大量的野生化橘紅,這裏出產的化橘紅品質純正,藥效更好。所以平頂山化橘紅更受人們的喜愛,平頂山化橘紅為上品。

橘子紅花和水果可以作為茶泡,橘子也可以加入普洱茶中,有獨特的風味。