壹飯之恩，這壹成語出自《史記·淮陰候傳》，說的是韓信年青時的故事。韓信，西漢初期著名軍事家，江蘇淮陰人。秦末農民起義時初屬項羽部下，因未得重用繼歸劉邦。相傳韓信年青時期，因家境貧苦，生活撩倒，曾受過“胯下之辱“。韓信曾在壹個亭長家裏宿食。亭長的妻子有意不給他吃飽，借以錘煉意誌。壹日，韓信來到城外釣魚，因三餐不食餓得慌，在河邊洗衣的壹位老婦同情他，主動供給飯食。韓信發誓說：“我將來壹定報償您的恩德。“後來，韓信被劉邦封為楚王，他回到淮陰，即拿出千金重賞漂母，報答她的“壹飯之恩“。
據《水經註》載：“淮水右岸即淮陰，昔韓信釣於此“。韓信釣臺位於今江蘇省洪澤湖淮陰縣碼頭鎮，湖中港汊縱橫，水草茂密，為淡水魚類繁育場所，此地乃是人們極好垂竿的地方。
漂母墓位於淮陰縣碼頭鎮東約三華裏處，俗稱泰山墩。
北魏酈道元在其所著的《水經註.淮水》中寫道：“淮陰故城東西兩冢（冢：墳墓）西者漂母冢也，周回數百步，高十余丈。”現墓直徑50米，高20米，仍顯得格外壯觀。墓北有石碑兩方，其壹碑高1.25米，寬0.6米，建於民國十九年，正碑上刻“漂母墓”三字，並有附文，記載漂母食信於淮陰的事跡。其二側碑是清光緒三十二年為護墓而立，上刻“遵奉清河縣憲李‘漂母古墓禁止取土’，批示嚴禁，並責承該鄉保，實力保護，光緒三拾貳年肆月拾三日”。
興漢三傑之壹的韓信，出生在淮陰縣碼頭鎮。《史記》載：“信年少落魄，曾約（釣魚）於淮陰城下，漂母見信饑於食數十日”，便以食賜之，並激勵韓信上進。秦未，韓信輔佐劉邦得天下，受封楚王，都下邳，念念不忘漂母之恩，贈千金以報，可惜漂母已逝，“增陵以報母”，韓信傳達室令部屬取土圓墳，築成此冢。
淮陰天節孝祠，以正堂祀漂母，歷代文人墨客慕名憑吊，唐代詩人劉長卿吟詩雲：“昔賢懷壹飯，茲了已千秋，古墓樵人識，前朝楚水流，諸萍行客薦，山木杜鵑愁，春草年年綠，王孫此舊遊。”
在碼頭鎮上原還有漂母祠，當時的祠堂前臨淮水，廟畫母像，門額上橫寫道：千金壹嫗。聯雲：姓名隱同黃石遠，英雄設在贊侯先。現祠堂已毀而古墓尚存。
註：另外，在現老淮安即淮安市楚州區蕭湖還有壹處韓候釣臺。不知何故。