耳開頭的成語有：耳聰目明、耳熟能詳、耳濡目染、耳根清凈、耳目壹新等。
1、耳聰目明
拼音ěr cōng mù míng。
基本釋義聰是聽覺靈敏；明是眼力敏銳。聽得清楚，看得明白。形容頭腦清楚，眼光敏銳。
出處《禮記·樂記》：“故樂行而倫清；耳目聰明；血氣和平；移風易俗；天下皆寧”。
2、耳熟能詳
拼音ěr shú néng xiáng。
基本釋義指聽得多了，能夠說得很清楚、很詳細。
出處宋·歐陽修《瀧岡阡表》：“其平居教他子弟；常用此語。吾耳熟焉；故能詳也。”
3、耳濡目染
拼音ěr rú mù rǎn。
基本釋義濡是沾濕；染是沾染。耳朵經常聽到，眼睛經常看到，不知不覺地受到影響。
出處唐·韓愈《清河郡公房公墓碣銘》：“公胚胎前光；生長食息；不離典訓之內；目濡耳染；不學以能。”
4、耳根清凈
拼音ěr gēn qīng jìng。
基本釋義耳邊無事噪聒。指無事打擾。
出處《圓覺經》上卷：“聞清凈故，耳根清凈，根清凈故，耳識清凈。”
5、耳目壹新
拼音ěr mù yī xīn。
基本釋義耳目是指見聞。聽到的、看到的跟以前完全不同，使人感到新鮮。
出處《魏書·河南王傳》：“齊人愛詠；鹹日耳目更新”。