爆的拼音：bào；組詞有：爆炒、爆花生、爆魚片、油爆、爆滿、 爆裂、爆棚、 爆竹、爆破、 爆炸、火爆、易爆、拆爆、引爆、阻爆等等。
基本解釋：
1.?猛然炸裂。 ～炸。～破。
2.?出人意料地出現或發生。 ～冷門。～滿。
3.?壹種烹飪方法。壹般是把原料放入坐在旺火上的沸油鍋中急炒過油，隨後放進調料再翻炒幾下出鍋。北方也指把牛肚壹類的原料放入沸水中略煮。
詳細解釋：
〈動〉：
1.?(形聲。從火,暴聲。本義：炸裂發聲)。
2.?同本義，爆，灼也。——《說文》；火爆聲。——《虞初新誌·秋聲詩自序》；又如：車胎爆了；爆烈(猛烈爆炸)；爆響(突然而猛裂地發出聲響)。
3.?燃著，濕薪未爆先煙。——宋· 範成大《苦雨》。
4.?把食物放進沸油鍋裏炸 。如：爆肚片；爆雙脆。
5.?突出來；鼓起；滿額爆出了青筋。——茅盾《子夜》。
6.?火燒物聲；叵堪朋婁多，沸耳作驚爆。——唐· 韓愈《答柳柳州食蝦蟆》。
相關成語：
冷灰爆豆[ lěng huī bào dòu ]：在冷灰中爆豆。比喻方法不對，白費力氣。或比喻事情憑空突然發生。亦作“冷鍋中豆爆”。
爆跳如雷[ bào tiào rú léi ]：指盛怒的樣子。
冷鍋裏爆豆[ lěng guō lǐ bào dòu ]：比喻本已平息的糾紛，口舌等忽然又發作起來。
以上內容參考：360百科-爆