描寫蘭州拉面的四字詞語有：津津有味、垂涎欲滴、八珍玉食、食指大動、五味俱全、三牲五鼎、垂涎三尺、秀色可餐、膾炙人口等等。
列舉如下：
1、津津有味
津津有味是壹個成語，讀音是jīn jīn yǒu wèi，味：興趣。津津：興趣濃厚的樣子。形容趣味很濃厚或很有滋味的樣子。
出處：漢·王褒《洞簫賦》：“哀悁悁之可懷兮，良醰醰而有味。”明·朱之瑜《朱舜水集·答野節書之十七首》：“佳作愈；讀愈覺津津有味；可見理勝之文；大勝他人詞致美好也。”宋·邵雍《夢林玄解·香茶吉》：“夢之者德性溫良，心不藏毒，口不欺人，喜談美事，若使為善果，則津津有味。”
2、垂涎欲滴
垂涎欲滴，拼音是chuí xián yù dī ，漢語成語，意思是饞得連口水都要滴下來了，形容非常饞想吃的樣子，也比喻看到好的東西，十分羨慕，極想得到（含貶義）。出自：唐代柳宗元的《招海賈文》：“垂涎閃舌兮，揮霍旁午。”
3、八珍玉食
成語八珍玉食，泛指精美的食品。出自金·董解元《西廂記諸宮調》卷三：“八珍玉食邀郎餐，千言萬語對生意。” 近義詞為山珍海味。山珍海味是產自山野和海洋的名貴珍稀食品，是食物中的精品的部分，熊掌、燕窩、魚翅、海參等，在古人食譜上常充主角。
4、五味俱全
五味俱全，成語，出自《禮記·禮運》，形容調味（酸甜苦辣鹹）齊全適宜，作謂語、定語；用於人的心境等。另還有馬誌明的相聲《五味俱全》。
2.關於寫蘭州拉面的作文蘭州拉面
蘭州拉面是蘭州最好的美食之壹。在中國也能稱得上壹個“好”字。蘭州拉面全稱是蘭州牛肉拉面。它色澤艷麗，味美無窮。素有壹清、二白、三紅、四綠、五黃的美稱，即是湯汁清、蘿蔔白、辣椒紅、小蔥綠、面條黃。只見壹根根黃色的面條臥在清湯裏，壹片片厚薄適中的牛肉鋪在面上，油綠的小蔥和香菜散落其間，這樣的顏色真是讓人垂涎三尺！蘭州拉面做法獨特，過程卻不是那麽簡單。我曾親眼看過廚師拉面。先將面團揉成長條並撒上面粉，為了讓拉面更筋道、好吃，就必需將面在案板上使勁地捶打、揉搓，再將面撐開拉壹扣、二扣、四扣、八扣……想吃粗的就少拉幾扣，想吃細的就多拉幾扣，很快就拉好了。我留心觀察了壹下，發現拉的這壹把面裏，每壹根粗細、長短都壹樣。
廚師將拉好的面隨手放進鍋裏，水壹開，面就煮好了，撈出後放在碗裏，再舀壹勺牛肉湯，放入牛肉、蘿蔔，撒上蔥花和香菜，潑上壹勺油潑辣子，（蘭州的辣子很辣，可是不能貪吃的）正宗的蘭州牛肉拉面就大功告成了！拉面吃在嘴裏的感覺第壹是香，第二是爽，第三是辣。每個吃蘭州拉面的人都會嘖嘖贊嘆壹番。爸爸告訴我吃蘭州拉面要先吮吸幾口香濃的牛肉湯，再吃幾口拉面，配上清脆的蘿蔔、酥嫩的牛肉，這樣妳就能品嘗出蘭州拉面的味道真是天衣無縫啊！十足的分量，極佳的口感，壹定會讓妳吃了還想吃！吃壹碗蘭州拉面足以讓妳口、眼、鼻都得到滿足。
歡迎到蘭州品嘗地道正宗的蘭州拉面。
3.求壹篇作文：寫蘭州拉面的在蘭州的小吃中，我最愛吃的就是牛肉面了。
我們蘭州的牛肉面有許多特點，其中最講究的就是：“壹清、二白、三紅、四綠。”即湯清、籮蔔白、辣椒紅、香菜和蒜苗綠。牛肉面的面也有它獨特的特點。面很筋道，既不是機器面，也不是手工面，而是人工現場抻出來的拉面。面的品種甚多，平常有壹細、二細、三細、毛細、大寬、二寬等等。
人們按自己的口味選擇面的粗細厚薄。妳別看這只是壹碗面，可做面的工序可不是那麽簡單。和面時要加壹定的水，可不要小看它，如果把水加多了，面就會變稀，就不筋道了。如果把水加少了，面就會變幹。所以，加水的人需要掌握壹定的技巧。和完面，就見壹位師傅把面揉了壹會兒，再揪成壹個個宛如小孩子手腕般粗、壹尺多長的面段，這時，拉面師傅抓起壹個面段，開始壹圈壹圈地抻，沒過多久，數不清的面條就在師傅的手中誕生了。只見那面條十分均勻，猶如瀑布般地下垂，搖搖晃晃，飛快地投入鍋中。面條出鍋後，再加上精心熬制的清湯，色香味俱全的牛肉面就做好了。
牛肉面的工序雖然復雜，但是在客人的眼裏卻十分的方便和快捷，只要三五分鐘的時間，壹碗香噴噴的牛肉面便會出現在面前，客人可以按照自己的口味添加作料。如果妳喜歡酸味，在牛肉面內加上壹點醋，味道更加鮮美。只要妳吃上壹口，就會感到辣中帶酸，吃起來別有壹番滋味，回味無窮。面也筋道，好像咬不斷似的。牛肉面的湯也十分可口，如果口渴了，喝上壹口，頓感清爽可口，既能解渴，也能增加身體的營養，要知道牛肉湯是經過長時間熬燉才完成的，裏面富含了多種營養成分。其實，牛肉面裏的蘿蔔也很好吃，平時脆脆的蘿蔔，今日變成了綿綿的，猶如壹咬就要碎似的。如果在吃的過程中想更加豐富，可以加壹個雞蛋、壹盤牛肉或豆腐，壹定會大飽口福的，保證吃了這次還想吃下次。
蘭州的牛肉面不僅老少皆宜，而且物美價廉，人人喜愛。蘭州因牛肉面而揚名，我們為家鄉而自豪
4.關於寫蘭州拉面的作文蘭州拉面蘭州拉面是蘭州最好的美食之壹。
在中國也能稱得上壹個“好”字。蘭州拉面全稱是蘭州牛肉拉面。
它色澤艷麗，味美無窮。素有壹清、二白、三紅、四綠、五黃的美稱，即是湯汁清、蘿蔔白、辣椒紅、小蔥綠、面條黃。
只見壹根根黃色的面條臥在清湯裏，壹片片厚薄適中的牛肉鋪在面上，油綠的小蔥和香菜散落其間，這樣的顏色真是讓人垂涎三尺！蘭州拉面做法獨特，過程卻不是那麽簡單。我曾親眼看過廚師拉面。
先將面團揉成長條並撒上面粉，為了讓拉面更筋道、好吃，就必需將面在案板上使勁地捶打、揉搓，再將面撐開拉壹扣、二扣、四扣、八扣……想吃粗的就少拉幾扣，想吃細的就多拉幾扣，很快就拉好了。我留心觀察了壹下，發現拉的這壹把面裏，每壹根粗細、長短都壹樣。
廚師將拉好的面隨手放進鍋裏，水壹開，面就煮好了，撈出後放在碗裏，再舀壹勺牛肉湯，放入牛肉、蘿蔔，撒上蔥花和香菜，潑上壹勺油潑辣子，（蘭州的辣子很辣，可是不能貪吃的）正宗的蘭州牛肉拉面就大功告成了！拉面吃在嘴裏的感覺第壹是香，第二是爽，第三是辣。每個吃蘭州拉面的人都會嘖嘖贊嘆壹番。
爸爸告訴我吃蘭州拉面要先吮吸幾口香濃的牛肉湯，再吃幾口拉面，配上清脆的蘿蔔、酥嫩的牛肉，這樣妳就能品嘗出蘭州拉面的味道真是天衣無縫啊！十足的分量，極佳的口感，壹定會讓妳吃了還想吃！吃壹碗蘭州拉面足以讓妳口、眼、鼻都得到滿足。歡迎到蘭州品嘗地道正宗的蘭州拉面。
5.求壹篇作文：寫蘭州拉面的在蘭州的小吃中，我最愛吃的就是牛肉面了。
我們蘭州的牛肉面有許多特點，其中最講究的就是：“壹清、二白、三紅、四綠。”即湯清、籮蔔白、辣椒紅、香菜和蒜苗綠。
牛肉面的面也有它獨特的特點。面很筋道，既不是機器面，也不是手工面，而是人工現場抻出來的拉面。
面的品種甚多，平常有壹細、二細、三細、毛細、大寬、二寬等等。 人們按自己的口味選擇面的粗細厚薄。
妳別看這只是壹碗面，可做面的工序可不是那麽簡單。和面時要加壹定的水，可不要小看它，如果把水加多了，面就會變稀，就不筋道了。
如果把水加少了，面就會變幹。所以，加水的人需要掌握壹定的技巧。
和完面，就見壹位師傅把面揉了壹會兒，再揪成壹個個宛如小孩子手腕般粗、壹尺多長的面段，這時，拉面師傅抓起壹個面段，開始壹圈壹圈地抻，沒過多久，數不清的面條就在師傅的手中誕生了。只見那面條十分均勻，猶如瀑布般地下垂，搖搖晃晃，飛快地投入鍋中。
面條出鍋後，再加上精心熬制的清湯，色香味俱全的牛肉面就做好了。 牛肉面的工序雖然復雜，但是在客人的眼裏卻十分的方便和快捷，只要三五分鐘的時間，壹碗香噴噴的牛肉面便會出現在面前，客人可以按照自己的口味添加作料。
如果妳喜歡酸味，在牛肉面內加上壹點醋，味道更加鮮美。只要妳吃上壹口，就會感到辣中帶酸，吃起來別有壹番滋味，回味無窮。
面也筋道，好像咬不斷似的。牛肉面的湯也十分可口，如果口渴了，喝上壹口，頓感清爽可口，既能解渴，也能增加身體的營養，要知道牛肉湯是經過長時間熬燉才完成的，裏面富含了多種營養成分。
其實，牛肉面裏的蘿蔔也很好吃，平時脆脆的蘿蔔，今日變成了綿綿的，猶如壹咬就要碎似的。如果在吃的過程中想更加豐富，可以加壹個雞蛋、壹盤牛肉或豆腐，壹定會大飽口福的，保證吃了這次還想吃下次。
蘭州的牛肉面不僅老少皆宜，而且物美價廉，人人喜愛。蘭州因牛肉面而揚名，我們為家鄉而自豪。
6.關於面的四字詞語素未謀面、人面獸心、壹面之詞、政治面目、淚流滿面、反面人物、顏面掃地、油頭粉面、滿面紅光、舌面前音、面黃肌瘦、面壁磨磚、湯去三面、有何面目、皺面還丹、杜門面壁、二合二面、面冷言橫、面朋口友、輪當面對、灰頭草面、朱顏粉面、打當面鼓、朱唇玉面、玉面花驄、地面氣壓、汙手垢面、白面書生、三頭六面，鐵面無私、千人壹面、面目全非、滿面春風、面紅耳赤、兩面三刀、四面八方、面面相覷、四面楚歌、面不改色、獨當壹面、鳩形鵠面、面面俱到、蓬頭垢面、紅光滿面、壹面兒理、桌面兒上、表面張力、拋物面鏡、洗心革面、方方面面、面目可憎、街面兒上、表面文章、拋頭露面、牛頭馬面、網開壹面、防毒面具、正面人物、八面玲瓏、平面幾何。