炙膾的成語有：熱可炙手，流膾人口，蒓羹鱸膾。2：註音是、ㄓ_ㄎㄨㄞ_。3：結構是、炙(上下結構)膾(左右結構)。4：拼音是、zhìkuài。
炙膾的具體解釋是什麽呢，我們通過以下幾個方面為您介紹：
壹、詞語解釋點此查看計劃詳細內容
燒烤切細的肉。亦指烹調。猶膾炙。交口稱譽。
二、引證解釋
⒈燒烤切細的肉。亦指烹調。引《周禮·天官·序官》“醢人”唐賈公彥疏：“彼有__、燒_、炙_之屬。”郭沫若《蜩螗集·水中贊》：“筋肉肺肝，供人炙膾。”⒉猶膾炙。交口稱譽。引清趙翼《龍尾關》詩：“至今_伐炳，人口尚炙_。”
三、網絡解釋
炙膾炙膾是壹個漢語詞語，讀音是zhìkuài，指燒烤切細的肉。
關於炙膾的詩句
充庖余炙膾斯語久炙膾
關於炙膾的詞語
炙鳳烹龍殘_冷炙炙冰使燥蒓羹鱸膾炙手可熱風吹日炙炙膚皸足絮酒炙雞流膾人口膾炙人口
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