描寫牛的成語：牛鬼蛇神、汗牛充棟、蹊田奪牛。
牛鬼蛇神：長有牛頭的鬼，身體像蛇的神。原比喻詩句虛幻怪誕而有浪漫氣息。現多比喻形形色色的壞人。杜牧《李賀詩序》：“鯨呿鰲擲；牛鬼蛇神；不足為其虛荒誕幻也。”
汗牛充棟：汗牛：用牛運輸，牛累得出汗。充棟：堆滿了屋子。形容藏書極多。柳宗元《柳先生集·卷九·陸文通先生墓表》：“其為書；處則充棟宇；出則汗牛馬。”
蹊田奪牛：蹊：踐踏；奪：強取。因牛踐踏了田，搶走人家的牛。比喻罪輕罰重。《左傳宣公十壹年》：“‘牽牛以蹊人之田，而奪之牛。’牽牛以蹊者，信有罪矣；而奪之牛，罰已重矣。”
例句：
1、說起牛，大家並不陌生，而像我這種出身於農村家庭的孩子，更是每有每戶的必備物，牛也就這樣平凡而無奇地走進了我的視野。
2、牛群慢悠悠地走著，仿佛綠色海裏的壹隊小船。小牛犢的兩只圓眼睛，就像兩盞燈。鞭子似的牛尾，有力地、悠閑地甩著。
3、黃牛，壹個勤勞的化身，壹只有力的尾巴，不停的鞭抽著自己，為我們帶來了壹個新的榜樣。
4、好壹條壯牛，簡直肥胖得像只象。四蹄像柱頭落地，全身黑緞似的毛溜光滑，眼睛懷疑地望著人。壹走路，它身上的肉就抖動棗仿佛每壹塊筋肉都包著壹股力氣。
5、這些奶牛，身上白壹塊黑壹塊的，好像穿著花棉襖。