1，中國美食。
中國最有影響力和代表性的菜系是山東、廣東、四川、江蘇、福建、浙江、湖南和惠州。魯菜、粵菜、川菜、蘇菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜被稱為“八大菜系”，與京菜、湖北菜壹起被稱為“十大菜系”。
2.土耳其美食
土耳其菜壹般包括美味的醬汁配麥片，各種蔬菜，肉，湯，橄欖油配涼菜，蛋糕和野菜，還有很多健康的食物如葡萄汁熬成糖漿，酸奶，蒸蕎麥等等。
3.法國菜
相傳意大利女子凱瑟琳在16世紀嫁給法國國王亨利二世後，將意大利文藝復興時期流行的牛肝、黑木耳、嫩牛排、奶酪等烹飪方法帶到了法國，路易十四還發起了烹飪比賽。
廣受歡迎的科登·布魯獎。喬治四世皇帝和俄國沙皇亞歷山大壹世的前首席廚師安東尼·克萊米編寫了壹本飲食詞典，成為經典法國菜肴的基礎。
擴展數據
早在春秋戰國時期，中國傳統飲食文化中的南北菜風味就出現了差異。到了唐宋時期，南方菜和北方菜形成了各自的體系。到清朝初期，魯菜、江蘇菜、粵菜、川菜、
成為當時最有影響力的地方菜系，被稱為“四大菜系”。到了清末，分化形成了浙菜、閩菜、湘菜、徽菜四大新的地方菜系，* * *共同構成了中國傳統飲食文化中的“八大菜系”。
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