北海道吐司面包，可以把北海道吐司切片，用保鮮袋包起來放冰箱冷凍。下次吃的時候，用平底鍋煎或者用烤箱150。材料:牛奶（100克）、淡奶油（80克）、全蛋液（35克）、糖（40克）、鹽（4.5克）、奶粉（15克）、高面粉（270克）、低面粉（30克）和酵母。
第壹步。依次將所有材料放入烤面包機。2.開始四個揉面程序，揉面至完全展開。3.揉好的面團搓圓後，放入面包機發酵70分鐘。4.發酵至原來的2-2.5倍。5.將發酵好的面團分成6等份，排氣搓圓，然後蓋上保鮮膜松弛15分鐘。6.將松散的面團搟成橢圓形。7.面團搟好後，蓋上保鮮膜松弛15分鐘。8.反復揉搓松散的面團，將其排放到吐司盒中並放入烤箱進行二次發酵。9.發酵至8分滿，蓋上蓋子，烤箱預熱至180度，第二層，30-35分鐘。
藕寶是壹種健康的主食。這是最基本的歐式包。與Aauto Quicker相比，它的配料非常簡單，無需揉面。使用300克高筋面粉、120-150克水、5克鹽、3克酵母和少量面粉（用於面粉使用）。
第壹步。將所有的水倒入壹個大的非不銹鋼容器中，在微波爐中加熱約20-30秒。溫度不太熱。將酵母攪拌均勻。靜置10分鐘以刺激酵母活性。2.加入壹半以上的面粉，用鍋鏟或大勺子沿同壹方向用力攪拌，直到面糊有壹定的筋度。3.然後加入鹽和剩余的面粉，揉成光滑有彈性的面團。4.放在溫暖潮濕的地方發酵50分鐘，發酵至兩倍大。發酵後，將面團揉成光滑的圓球。5.在面包發酵藤籃中撒上壹層面粉，放入面團中，再次發酵1小時。6.烤箱預熱至220度，將藤籃中的面包倒入烤盤中，用面粉篩在表面篩上壹層薄薄的面粉，用鋒利的刀片在表面畫壹個十字（不要太深）。7.在烤箱中以200度烘烤20到30分鐘。
毛毛蟲面包食材（面包）250克高面粉、50克糖、3克酵母粉、2克鹽、10克奶粉、20克雞蛋液、145克清水、20克黃油（糕點）、38克高面粉、55克雞蛋液和38克黃油。在室溫下放松15分鐘。
第壹步，拿壹個卷成長方形。2.按壓平底邊緣，將其卷成筒狀。3.擠壓封閉部分並均勻滾動。4.放上烤盤，依次做六塊。最後發酵至兩倍大。5.刷上蛋液，將泡芙面糊（色拉油、黃油和水）擠入小鍋，加熱至沸騰。加入高面粉攪拌均勻。冷卻後分批加入蛋液，攪拌成糊狀，放入紙袋中。6.烤箱預熱至180度，中層上下加熱，上下火15分鐘。