當前位置:成語大全網 - 書法字典 - 薩其馬為什麽叫薩其馬?這個名字太有民族特色了。有什麽歷史淵源或者當地傳說嗎?真心解決!!!謝謝~

薩其馬為什麽叫薩其馬?這個名字太有民族特色了。有什麽歷史淵源或者當地傳說嗎?真心解決!!!謝謝~

沙琪瑪,原名沙琪瑪,是滿族食品的壹種。清代關外三陵的祭品之壹,原意是“狗胸蘸糖”。面條炒好後,用糖拌成小塊。薩其瑪是北京著名的京味四季糕之壹。以前在北京寫《沙琪瑪》《塞利瑪》。

最靠譜的說法是“薩其馬”是滿語的音譯。滿語中“薩其瑪”是“是非”和“馬拉本墻”的簡稱,有“切”的意思,是因為“薩其瑪”屬於壹個“切餅”加“編碼”的過程,即。把它切成方塊,然後編碼。此詞最早見於清代乾隆年間,傅煥等人編撰的《文清簡》。在滿語字典中,薩其瑪是壹種用亞麻和糖制成的砂糖果子(中文稱為金絲餅)。因為當時沒有中文替代,滿語直接音譯,所以也有“沙琪瑪”“賽琪瑪”等名字。