荊棘，荊棘。
沙棘是胡頹子科沙棘屬植物。
沙棘，落葉灌木或喬木，高1.5米，高山峽谷可長到18米，多刺，粗壯，頂生或側生；幼枝褐綠色，密被銀白色帶褐色鱗片或有時白色星狀柔毛，老枝灰黑色粗糙；芽大，黃色或生銹。
單葉通常近對生，類似分枝，紙質，狹披針形或長圓狀披針形，長30至80毫米，寬4至13毫米，末端鈍圓或近圓形基部，基部最寬，頂部綠色，最初被白色盾狀毛或星狀毛覆蓋，底部銀白色或淡白色，被鱗片覆蓋，無星狀毛；葉柄極短，幾乎無或1至1.5毫米長。
果實球形，直徑4-6毫米，橙黃色或橙紅色；花梗長度為65438±0 ~ 2.5毫米；種子小，寬橢圓形至卵圓形，有時略扁，長3至4.2毫米，黑色或紫黑色，有光澤。花期4-5月，果期9-65438+10月。
沙棘喜光、寒、熱、沙、幹氣候。對土壤適應性強。
沙棘是陽性樹種，喜光，能在疏林下生長，但不能適應郁閉度大的林區。沙棘對土壤要求不嚴格，分布在石灰土、石灰土、棕鈣土、草甸土、黑土中。它能在礫石土、微鹽堿土、沙土，甚至軟砂巖和半巖石半土壤地區生長，但不喜歡太粘的土壤。沙棘對降水有壹定要求，壹般年降水量要在400毫米以上，如果降水量小於400毫米，可以在河漫灘、丘陵、山谷生長，但不喜歡積水。
沙棘對溫度要求不嚴格，極端最低溫度可達零下50℃，極端最高溫度可達50℃，年日照時數1500至3300小時。沙棘極耐旱，極耐瘠薄，極耐冷熱，是植物中的極品。
沙棘果含有豐富的維生素，此外，果實中還有黃酮類、三萜類、有機酸、多糖、色素、色胺、揮發油、蛋白質等營養成分。沙棘籽富含維生素、脂類、糖類、氨基酸、揮發油、原花青素、黃酮類、微量元素等營養成分。沙棘的果渣和籽粕中含有非常豐富的蛋白質、無氮浸出物、糖類、脂類、色素、揮發油、氨基酸、原花青素、磷脂等物質，蛋白質的含量在20%左右。沙棘果可開發成保健醋、沙棘油、護膚膏等產品。
分布於河北、內蒙古、山西、陜西、甘肅、青海和四川西部。它通常生長在海拔800至3600米的溫帶地區陽光充足的山脊、山谷、幹燥的河床或斜坡、礫石或沙土或黃土上。黃土高原極為常見。