看來源:從信譽良好的商家購買，類似於專門進口洋酒的商場。這種酒壹般是可信的。千萬不要從不明來源或小商店購買葡萄酒。
看包裝:真洋酒的商標很講究，整齊、清晰，凹凸感強，印刷鮮艷，彩印整齊，無過時、模糊的字跡圖案。反之，則可能是假酒。
看印章:酒的印章有鋁印或鉛印。用集裝箱運輸的珍貴外國葡萄酒壹般在外面用鉛密封。如果鉛封開啟或無鉛封，說明酒有問題，不能購買。
看防偽標誌；洋酒的瓶頸上壹般都有商標，商標裏有各種防偽標識。不同酒的防偽標誌也不同，要註意觀察和鑒別。如果沒有防偽標識或標識錯誤，可以認為是假酒。
看商標密碼；不同的葡萄酒印有不同的數字密碼，標明生產日期、制造商和進口時間。如果葡萄酒商標上的數字與外國葡萄酒的數字不同，則表明它是假冒的。
白酒的澄清度:正常的白酒，無論是有色還是無色，都沒有雜質和沈澱物。
香氣:在正常情況下，壹瓶葡萄酒壹旦打開，應該不會有刺鼻或難聞的氣味，而是壹種醇厚宜人的氣味。