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鹹陽同學聚會去哪裏吃飯好?

新興南路現在是美食壹條街,有高低。是朋友聚會的好零食。當然是人民西路七廠的袁記肉夾饃,總是在排隊買。當然,我經常在排隊。佳惠十三香涼皮也不錯,肉夾饃壹般。沈星南路的大龍手搟面很有嚼勁,人民路四中門口就有分店。山新手搟面比較辣,辣椒很香,手搟面不是很濃,分支很多。北門鳳凰廣場有夜市。用手抓羊肉很好吃。我忘了攤位的名字。東風路馮明岐山臊子面館的鍋子和涼皮不錯,就是油有點重。我通常把它們當菜吃。人民醫院十字燒烤,第壹次去吃,感覺筋很新鮮。後來去了幾次,再也沒有那個味道了。博物館對面的步行街上有壹家三元小吃店。兩三年前去過壹次,小吃種類很多。當然,它比Xi安餐館的小吃宴差多了,而且味道不錯。不知道現在還有沒有。事實上,我最喜歡的食物是炒面。西蘭路公交站門口有壹家馬蘭拉面館,炒面還可以。我吃過很多地方,好像炒面都差不多。老街(中山街)有壹家biangbiang面館,出租車司機愛吃。那是我知道怎麽寫biang這個詞的地方。老板是老太太和她的兒子。老太太還跟我說了壹句biang的順口溜,比如“左長,右長,中間有個馬王”“坐車去鹹陽。”Biangbiang面,鹹陽特有的面食。說之前先說點什麽。本biang字典不接受,字體不存在。只存在於鹹陽人的口中。說者清楚,聽者明白。有個民間諺語專門說這個字怎麽寫:壹點飛上天空,河兩岸流,字張大嘴,字進去,左扭右扭,有妳爸媽我爸媽在其中,壹個馬王,壹個心襯底,壹個月光照耀,留個鉤子掛芝麻糖,推到車上遊覽鹹陽。用這麽多筆畫、偏旁、漢字組成壹個字太復雜了。外人聽起來很迷茫,看起來很有趣。然而,biang這個詞是怎麽來的呢?人說人和人不壹樣,沒有定論。我想了很多年,有兩個猜想:壹是形聲字。biang這個詞指的是又平又長又寬的面條。這種面條做出來的時候,打在案板上會發出biang的聲音,於是人們就創造了壹個詞來形容這種聲音。第二種是平仄長這個詞的合音。biangbiang面原來叫扁長面。時間久了,平仄長這個字的音慢慢變了,形成了壹個新音,biang,壹個平仄的聲母,壹個長元音。就好像不用“不要”這個詞壹樣。估計我這兩個猜想競爭中國人物最高獎綽綽有余了。Biangbiang面也叫江biangbiang。最早的鹹陽人吃渭河水,沿河而居,挑水和面。鹹陽人是真的,面條長、扁、寬、細、硬。鹹陽梁澄清先生說:“這種用天然河水做的面食,煮了不會板結,放久了也不會變質走味。”“不僅吃起來很好吃,老少皆宜,而且吃後容易消化,又辛苦又餓。”“不僅壹年四季都受老百姓歡迎,還逐漸成為舊時代鹹陽街頭流行的風味食品,獨具地方特色。”要吃biangbiang面,妳必須去中山街。人民劇院附近有幾家面館,中午人很多。現在永綏街和清泰街都在改建,生意受到不同程度的影響。據說有壹戶人家搬到了武星村,即鳳凰社區。地方大,衛生好,生意很火爆。壹般人進面館,壹開口:“來碗面,全套。”什麽叫全套?外人不懂整套就是肉末西紅柿雞蛋,漏油,都不缺。Biangbiang面不僅面怪,話也怪。吃著又長又平又寬又細又筋的面條,看著那個復雜的字,人們對鹹陽的認識又上了壹個新臺階。