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- 潮汕豆瓣醬最古老的品牌是什麽?
潮汕豆瓣醬最古老的品牌是什麽?
這是潮州菜季楓醬園。潮汕醬油歷史最悠久的品牌潮汕季楓醬園始建於清朝乾隆年間。經過幾代人的發展和經營,已有數百年的歷史。其獨特濃郁的風味贏得了當地人的青睞,逐漸擴大了市場影響力。2006年,潮州季楓醬園被評為廣東省名牌產品,標誌著其醬油業務的成功和聲譽的重要性。潮汕地區是我國傳統的豆制品產區之壹,而黃豆醬也是當地非常有名的特色食品。潮汕黃豆醬的歷史非常悠久,最早可以追溯到明朝。
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