回到南通後，康平又在工作之余拿起了畫筆。他從生活中畫出自己對美的感受和發現，作品充滿生活氣息和鄉土氣息。在他的作品中，有農家庭院裏搖曳的楊柳，有梅枝上歡唱的喜鵲，有氣勢非凡的雄鷹。無論是屋檐下的米筐，還是大匾曬糧，這些生活中的普通場景，都可以通過他的構思，為生活增添豐富的趣味，賦予花鳥畫全新的意境。許多著名畫家如、、、於、、馬宏增等都對他的作品給予了高度評價。事實上，無論順境逆境，無論職位高低，環境優劣，他都從未放棄自己的信仰和對藝術的追求，西陵著名藝術家吳靜初把朱文的書畫秀送給他作為恩人，人是正直的，這是康平做人的真實寫照。
王先生從事藝術創作半個多世紀，並長期擔任組織領導。他與許多專家、學者、名人交往密切，學生遍布全省。很容易利用妳的影響力和關系來突出自己。但他沒有這麽做。在任期間，他註重群體推廣，不遺余力地宣傳年輕人，除了他自己。熟悉王先生的人都稱贊他的真誠和善良。
在此期間，南通書畫院創作的康平《東風——夜河流》獲海峽兩岸中國精品書畫展金獎。書法收錄於上海古籍出版社出版的《吉星草詞典》和日本《三河書法與道教文選》。1988退役。退休後出版的作品有《江蘇美術五十年喜訊畫集》、《格色青青有情深》、《中國當代著名畫家優秀作品集》。作品有康平字畫等。70歲在省美術館舉辦個展，隨後在東臺舉辦個展，80歲在如東舉辦個展，引起廣泛關註，受到藝術界高度評價。作品遠銷俄羅斯、美國、日本、德國、新加坡等國家，被列入《中國藝術家名人辭典》、《中國當代畫家辭典》、《中國藝術年鑒》、《中國現代書畫篆刻家日文版》。
2007年9月13日下午，備受尊敬的畫家、藝術教育家康平先生因肺癌晚期去世，享年86歲。