眾所周知，榴蓮是水果之王，尤其是熱帶水果。顧名思義，榴蓮喜歡炎熱的天氣，所以它真正的成熟季節實際上是在6月-7月左右。這個季節正好是夏季至日之後，也是最熱的時候。這個季節是榴蓮自然成熟的最佳季節。榴蓮還沒摘就陸續落地了，瓜也熟了，所以這個時候的榴蓮最好吃，也最辣。