1.月餅過了壹年還能吃嗎？壹年後的月餅也不行。
月餅是中秋節走親訪友的必備物品。官方很多家庭月餅都是因為這個堆起來的。壹般來說，如果月餅已經存放了壹年，最好不要再吃，因為如果這個時候再吃，對身體會有很大的危害。月餅不能存放那麽久，保質期短。超過保質期的月餅只能扔掉。另外，月餅已經濕了就不要吃了，說明已經變質了。？
2.為什麽月餅壹年後不會變質？雖然有些月餅壹年後看起來完好無損，但最好不要吃，因為月餅的正常保質期是20-90天。畢竟月餅的保質期主要受裏面的餡料和包裝的影響。水果餡的月餅只能保存壹個月左右，豆沙、紅棗等甜糖餡的則稍長。其中，冰皮月餅的保質期最短，只有15-20天，需要在冰箱裏保存這麽久。？
3.如何判斷月餅是否變質？雖然可以保存很久，但是也有保質期。因此，在吃月餅之前，我們應該註意月餅是否變質。好的月餅皮是金黃色的，均勻的，但是油光發亮的感覺就不好了。其次，口感是月餅本身應該有壹股油的氣味或者腐臭的味道。壹旦出現，就說明月餅壞了，不能吃了。