2、還有壹層意思，明:即茶樹的嫩芽。《王維花木誌》:“茶有梔子花之葉，可煮飲。它的老葉叫苔蘚，嫩葉叫茶葉。”
茶的意思是“品茶”和“香茶”。“產品”和“漢語詞典”:仔細區分；嘗嘗味道。《香茶》《漢語大詞典》:香茶。茶的意思是:能細細品味，能使人進入壹定意境的優秀茶品，而不是粗茶。
雖然人們對名茶的概念還不是很統壹，但綜合各方面考慮，名茶必須具備以下幾個基本特征:壹、名茶的關鍵是其獨特的風格，主要表現在茶的色、香、味、形四個方面。安溪的鐵觀音以“色澤翠綠、香氣濃郁、滋味醇厚、造型優美”而聞名，壹些名茶也往往以其中的壹兩個特點而聞名。
比如嶽陽君山的銀針，芽頭飽滿，色澤鮮艷。沖泡時芽尖直挺，舌尖串珠，堪稱奇觀。第二，名茶應該具有商品的屬性。名茶作為壹種商品，必須在流通領域展示。因為兒童名茶有壹定的產量，質量要求高，在流通領域享有很高的聲譽。第三，名茶需要得到社會的認可。名茶不是誰封的，而是通過人們多年的評價被社會認可的。歷史名茶，無論是載入史冊的，還是被發現的，都是近代恢復生產的歷史名茶，或者是近代創造的名茶，也需要得到社會或國家的認可。由於中國名茶種類繁多，這裏只總結了幾種不同種類的代表性名茶。
參考資料:
茶-百度百科